图书介绍
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- 邱灿华，蔡三发，粟山编著 著
- 出版社： 上海：同济大学出版社
- ISBN：7560829023
- 出版时间：2004
- 标注页数：500页
- 文件大小：34MB
- 文件页数：512页
- 主题词：企业管理：生产管理－教材
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图书目录
目录1
第一篇 战略篇1
序1
前言1
第一章 运作管理概论1
第一节 运作管理的基本问题2
第二节 运作管理的发展史13
第三节 运作类型21
第二章 运作战略28
第一节 运作战略概述29
第二节 运作战略理论33
第三节 运作战略决策过程41
第二篇 设计篇46
第三章 产品设计46
第一节 设计过程的内涵47
第二节 设计的过程48
第三节 设计的评价与改进53
第四节 设计的效率56
第四章 运作流程分析64
第一节 运作流程概述65
第二节 运作流程描述67
第三节 运作流程的类型及绩效68
第九章 物流系统设计 （171
第四节 运作流程的仿真74
第五章 过程组织81
第一节 工艺选择82
第二节 流程结构类型选择87
第三节 流程决策88
第四节 企业间的过程组织93
第六章 战略能力与选址100
第一节 生产能力概述101
第二节 生产能力计划的确定105
第三节 选址的确定113
第七章 设施布置124
第一节 设施布置决策程序125
第二节 基本布置类型127
第三节 其他布置类型134
第四节 工艺原则布置的设计方法135
第五节 产品原则布置的设计方法140
第八章 服务的战略和组织147
第一节 服务的基本特性148
第二节 服务的战略管理152
第三节 服务的产品设计158
第四节 服务的组织设计161
第一节 物流系统的设计概述171
第二节 运输的方式175
第三节 运输战略178
第四节 仓库决策181
第五节 网络优化模型189
第三篇 运行篇196
第十章 预测196
第一节 预测概述197
第二节 预测的方法200
第十一章 生产计划215
第一节 运作计划概论216
第二节 综合计划220
第三节 主生产计划230
第四节 粗生产能力计划234
第十二章 独立需求库存管理239
第一节 库存概述240
第二节 库存管理的目标245
第三节 库存系统248
第四节 定量订货模型251
第五节 定期订货模型262
第六节 单周期订货模型263
第十三章 物料需求计划（MRP）273
第一节 MRP产生的背景274
第二节 MRP基本构成274
第三节 基本MRP的计算277
第四节 20世纪70年代闭环MRP283
第五节 MRPⅡ285
第六节 ERP287
第十四章 准时化与精细生产295
第一节 什么是JIT296
第二节 JIT的产生背景及哲学298
第三节 JIT的技术系统301
第四节 精细生产316
第十五章 供应链的运营与控制324
第一节 供应链的复杂性及牛鞭效应325
第二节 供应链管理的原则和方法概述330
第三节 供应链管理的应用模型337
第十六章 项目管理346
第一节 项目管理的基本原理347
第二节 项目管理的生命周期351
第三节 项目管理体系354
第一节 服务需求管理382
第十七章 服务系统运行管理382
第二节 服务收益管理385
第三节 服务排队管理388
第四节 服务接触管理392
第四篇 改进篇402
第十八章 供应链的优化402
第一节 供应链的发展趋势411
第二节 供应链的绩效评价和合作伙伴选择414
第三节 供应链的信息系统建设417
第十九章 企业流程重组420
第一节 流程重组的概念420
第二节 流程重组的特征与实施原则424
第三节 流程重组实施要点与实施步骤427
第一节 大规模定制产生的背景431
第二十章 大规模定制431
第二节 大规模定制的实现方法439
第二十一章 虚拟企业与敏捷制造445
第一节 虚拟企业445
第二节 敏捷制造449
第二十二章 绿色生产459
第一节 绿色生产的概念460
第二节 绿色设计460
第三节 绿色生产的集成特性464
第四节 绿色供应链465
附录A 运用Excel求解线性规划471
附录B 仿真484
附录C 标准正态分布表493
参考文献499
附录D 累计泊松概率表596