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第一章 构成人体的物质1

第一节 无机化合物2

一、水2

二、无机盐3

第二节 有机化合物4

一、糖类6

二、脂类10

三、蛋白质11

四、核酸20

五、维生素31

六、激素32

第二章 细胞——人体的基本结构单位37

第一节 细胞学说37

第二节 细胞的一般特征39

一、细胞大小的计量单位39

二、细胞的大小、数量和形态39

第三节 人体细胞的结构与功能43

一、细胞膜43

二、细胞质48

三、细胞核58

四、核质关系64

五、活细胞间的连接和通讯65

第四节 人体细胞的增殖67

一、细胞间期68

二、细胞分裂期68

三、减数分裂的生物学意义75

第五节 细胞的生长与分化76

一、细胞生长76

二、细胞分化76

第三章 人体的结构与生理机能80

第一节 组织82

一、上皮组织83

二、结缔组织86

三、肌肉组织和神经组织89

第二节 皮肤及其附属器官90

一、皮肤的结构与功能90

二、皮肤的附属物92

三、皮肤的再生93

一、骨骼系统的组成与功能94

二、骨骼的形态与结构96

三、骨连结与关节 的结构97

四、人体骨骼的特征98

第三节 骨骼99

第四节 肌肉99

一、肌肉的分类99

二、骨骼肌的结构与功能101

第五节 食物的消化与吸收104

一、口腔的消化作用104

二、食道107

三、胃的消化作用107

四、小肠的消化作用109

五、营养的吸收110

六、大肠的功能111

七、肝脏的功能112

第六节 血液与循环113

一、体液与血液113

二、血液的机能117

三、红细胞的凝集与血型119

四、止血与血液凝固122

五、循环系统123

第七节 呼吸系统133

一、人的呼吸器官134

二、呼吸运动（通气）137

三、呼吸气体在体内的交换（内呼吸）与运输139

第八节 能量代谢与体温142

一、能量代谢142

二、体温144

第九节 泌尿系统149

一、肾的结构149

二、尿的形成150

第十节 内分泌152

一、激素的分类及作用特点153

二、激素的作用原理及生理功能153

三、人体中的内分泌腺154

第十一节 神经系统160

一、神经组织161

二、反射弧167

三、中枢神经系统168

四、外周神经系统177

第十二节 生物钟177

第四章 生殖与发育183

第一节 男性生殖器与生殖细胞183

一、外生殖器183

二、内生殖器185

三、精子和精液的产生187

一、外生殖器191

第二节 女性生殖器与生殖细胞191

二、内生殖器193

三、卵子的发生和成熟194

四、下丘脑—垂体—性腺轴与月经周期197

五、排卵时间的推算199

第三节 受精与胚胎发育200

一、受精200

二、胚胎发育202

三、多胎207

一、怀孕的条件208

第四节 节 育原理208

二、目前我国常采用的节 育措施及原理209

第五节 人体的发育与生长211

一、人体生长发育的几个时期211

二、青春期生长发育的特点212

三、性早熟和性迟熟213

四、更年期214

五、影响生长发育的因素214

第六节 人类的性别决定与性比例215

一、性别决定215

二、性别分化216

三、性别分化的异常217

四、性比219

五、影响性比的因素222

第五章 衰老与死亡226

第一节 研究衰老问题的重要性226

第二节 老年学与老年生物学228

第三节 什么是衰老229

一、衰老的标志230

二、生理性衰老和病理性衰老232

三、人体与年龄相关的一些变化234

第四节 有关衰老的一些理论239

一、遗传程序说240

二、随机性损伤说242

第五节 人类的寿命与影响寿命的因素244

一、人类的寿命244

二、影响人类寿命的因素244

第六节 抗衰老247

第七节 死亡251

第六章 遗传253

第一节 孟德尔分离定律255

第二节 孟德尔的自由组合定律（亦称独立分配定律）259

第三节 孟德尔定律的生物学意义及其应用262

第四节 染色体遗传学说268

第五节 基因学说的建立272

一、基因的连锁272

二、互换与不完全连锁272

三、基因的直线排列与基因学说276

第六节 细胞质遗传278

第七节 遗传的分子基础280

第八节 基因对性状的控制284

第九节 遗传物质的变化286

一、染色体畸变286

二、基因突变289

第十节 遗传工程291

第十一节 遗传病294

一、单基因遗传病295

二、多基因遗传病299

三、染色体病301

四、遗传病与先天性疾病、家族性疾病、由当代突变引起的疾病之区别303

第七章 优生学306

第一节 优生学的发展307

一、血统论阶段307

二、社会达尔文主义阶段309

三、现代优生学311

一、尽量减少人类基因库中明显有害的基因频率312

第二节 预防性优生措施312

二、认真做好婚前检查、选择合适的生育年龄313

三、尽量避免生养有遗传缺陷的孩子314

第三节 优生学的科学体系319

第四节 优生学的未来320

第八章 生物进化及人类起源325

第一节 生物进化的思想325

一、拉马克以前的阶段325

二、拉马克学说326

三、达尔文的进化理论327

四、现代达尔文主义329

五、非达尔文主义进化学说335

第二节 生物进化历程的概况336

一、地球上生命的出现337

二、自养生物的出现338

三、有性生殖的出现338

四、由水生到陆生339

第三节 人类起源339

一、人类在生物界中的位置339

二、人类起源340

三、人类的发展344

四、人种起源347