图书介绍

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美味面食 炸
  • 王立明编著 著
  • 出版社: 哈尔滨:黑龙江科学技术出版社
  • ISBN:7538847146
  • 出版时间:2005
  • 标注页数:96页
  • 文件大小:42MB
  • 文件页数:102页
  • 主题词:面食-食谱

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图书目录

1 什锦果炸1

2 炸菊花饼1

3 肉丝春卷1

4 肉松炸包1

目录1

5 炸猫耳朵2

6 糖油丁麻团2

7 芋蓉炸饺2

8 三色甜点2

9 蜜麻花3

10 红薯麻条3

11 土豆麻饼3

12 参泥酥球3

15 开口笑4

16 黄桃酥4

13 萨其玛4

14 佛手火烧4

17 彩星菊花13

18 玫瑰荞面饼13

19 火腿金卷13

20 千层酥13

23 玉米面火腿饼14

24 冠顶酥14

22 炸燕麦饼14

21 大良油煎饼14

25 蟹黄蛋饼卷15

26 枣泥卷15

27 酥皮笑口枣15

28 腐乳汁饼15

29 素三鲜盒子16

30 鸡蛋紫菜卷16

31 松塔16

32 燕尾酥16

36 柠檬酥25

35 云字酥25

33 双味编花25

34 炸三丝25

37 黑芝麻环26

38 核桃饼26

39 花篮酥26

40 立酥盒子26

41 炸三角27

42 炸参块27

43 炸素饺27

44 眉毛酥27

45 五丁卷28

46 鲍鱼球28

47 炸奶油片28

48 三角酥28

52 冰肉饼37

51 牛肉烫面盒37

50 扇子酥37

49 炸双色卷37

53 牛舌饼38

54 白菊花38

55 柠檬串38

56 糯米鱼肠卷38

57 炸薯片39

58 红茶饼39

59 小筐酥39

60 椰丝圈39

61 炸云卷40

62 巧克力砖40

63 莲蓉饼40

64 花生香脆酥40

68 鲍鱼酥49

67 凤梨风车49

66 炸酸菜肉饼49

65 炸夹心花49

69 苦瓜蛋饼卷50

70 锅炸50

71 雪花球50

72 鱼肉酥卷50

73 炸梅花蛋糕51

74 薯蓉果51

75 水晶麻球51

76 炒干51

77 柠檬糕52

78 火腿肉茸锅炸52

79 雪霜起子圈52

80 香炸三鲜盒52

83 松花土豆卷61

85 高梁脆61

84 黄油酥61

82 鲜肉黄金串61

81 双仁麻饼61

86 玉米山楂球62

87 金丝麻饼62

88 菠萝包62

89 奶片酥62

94 编花酥63

93 刺猬酥63

92 方酥63

91 白荷花63

90 草莓麻花63

95 麻香片64

96 黑芝麻酥64

97 炸芝麻条64

98 杨梅四喜卷64

102 炸大虾73

101 南乳排叉73

100 牛角酥73

99 炸海螺酥73

103 鸡蛋麻花74

104 椰丝片74

105 雪塔74

106 酥桃74

107 吉士酥75

108 炸千张75

109 炸方果75

110 蝴蝶酥75

111 萝卜丝酥饼76

112 炸车轮饼76

113 葫芦酥76

114 炸素卷76

119 炸胡椒饼85

118 炸蔬菜脆饼85

117 松子球85

116 蛋黄酥饼85

115 七彩薄饼85

120 夹馅麻花86

121 蜂巢86

122 黑糯米饼86

123 虎头卷86

124 白玉兔86

125 炸海参87

126 炸桃夹87

127 炸小鸡87

128 炸莲花87

129 青蛙酥88

130 炸核桃88

131 太极卷88

132 巧克力方酥88

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