医用有机化学学习指导PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载

医用有机化学学习指导PDF格式电子书版下载

注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具

第1章 绪论1

1.1 有机化合物和有机化学1

1.2 有机化学与生命科学的关系2

1.3 有机分子结构与共价键2

1.4 有机化合物的分类方法5

1.5 有机化学反应类型及条件7

1.6 研究有机化合物的一般方法8

Summary9

习题10

第2章 链烃11

2.1 链烃的结构12

2.1.1 烷烃的结构与构象异构12

2.1.2 烯烃的结构与构型异构15

2.1.3 二烯烃与炔烃的结构17

2.2 链烃的命名19

2.2.1 烷烃的命名19

2.2.2 烯烃的命名22

2.2.3 炔烃的命名24

2.3 链烃的物理性质25

2.4.1 烷烃的化学性质28

2.4 链烃的化学性质28

2.4.2 烯烃的化学性质33

2.4.3 炔烃的化学性质41

2.4.4 共轭二烯烃的化学性质44

2.5 共振论简介47

2.6 富勒烯简介48

Summary49

习题51

3.1 脂环烃55

3.1.1 脂环烃的分类和命名55

第3章 环烃55

3.1.2 脂环烃的物理性质58

3.1.3 脂环烃的化学性质58

3.1.4 脂环烃的构象59

3.2 芳香烃61

3.2.1 芳香烃的分类和命名62

3.2.2 苯的结构64

3.2.3 苯及其同系物的物理性质65

3.2.4 苯的亲电取代反应及其反应机理65

3.2.5 苯环上的亲电取代的定位效应68

3.2.6 烷基苯侧链的反应71

3.2.7 稠环芳香烃72

3.2.9 致癌稠环芳香烃74

3.2.8 非苯芳香烃和Hückel规则74

Summary76

习题76

第4章 对映异构79

4.1 对映异构的基本概念79

4.1.1 对映异构体和手性分子79

4.1.2 分子的对称性81

4.1.3 对映体的旋光性81

4.1.4 对映体的表示方法83

4.2.1 D/L相对构型标记法84

4.2 对映异构体的标记84

4.2.2 R/S绝对构型标记法85

4.3 具有手性中心的分子86

4.3.1 具有一个手性中心的分子的对映异构体和外消旋体86

4.3.2 具有两个或两个以上手性中心的分子的对映体化合物和内消旋体87

4.3.3 脂环烃的对映异构体88

4.3.4 无手性碳原子的对映异构体89

4.4 立体选择性和立体专一性反应90

4.5 对映异构体与生物医学的关系92

Summary92

习题94

5.1.1 卤代烃的分类96

5.1 卤代烃的分类和命名96

第5章 卤代烃96

5.1.2 卤代烃的命名97

5.2 卤代烃的物理性质98

5.3 卤代烃的化学性质98

5.3.1 卤代烷烃的亲核取代反应及其反应机理98

5.3.2 卤代烷烃的消除反应及其反应机理106

5.3.3 卤代烷烃消除反应与取代反应的竞争性108

5.3.4 卤代烯烃的取代反应110

5.3.5 卤代芳香烃的亲核取代反应111

5.3.6 Grignard试剂的生成112

习题113

Summary113

第6章 醇和酚116

6.1 醇116

6.1.1 醇的结构、分类和命名116

6.1.2 醇的物理性质118

6.1.3 醇的化学性质119

6.1.4 醇的鉴别和分析127

6.1.5 醇在医药学上的应用128

6.2 酚129

6.2.1 酚的结构、分类和命名129

6.2.2 酚的物理性质130

6.2.3 酚的化学性质131

6.2.4 酚在医学上的应用133

Summary134

习题135

第7章 醚和环氧化合物137

7.1 醚的结构、分类和命名137

7.2 醚的物理性质139

7.3 醚的化学性质139

7.4 环氧化合物的开环反应141

7.5 环氧化合物的生物活性142

7.6 冠醚143

7.7 醚在医药学上的应用144

Summary145

习题145

第8章 醛酮醌147

8.1 醛和酮的结构、分类及命名147

8.1.1 醛和酮的结构147

8.1.2 醛和酮的分类及命名148

8.2 醛和酮的物理性质149

8.3 醛和酮的化学性质150

8.3.1 羰基的亲核加成反应151

8.3.3 α-氢的反应156

8.3.2 羰基的还原反应156

8.3.4 醛的特殊反应159

8.3.5 羰基加成的立体化学160

8.4 醌的结构和命名161

8.5 苯醌的化学性质162

8.6 醛、酮和醌在医药学上的应用163

Summary165

习题167

9.1 羧酸的结构、分类和命名169

9.1.1 羧酸的结构169

第9章 羧酸及其衍生物169

9.1.2 羧酸的分类和命名170

9.2 羧酸的物理性质171

9.3 羧酸的化学性质172

9.3.1 羧酸的酸性172

9.3.2 羧基中的羟基被取代的反应173

9.3.3 脱羧反应176

9.3.4 羧酸的还原反应176

9.3.5 脂肪酸α-H的卤代反应176

9.3.6 脂肪酸的β-氧化反应177

9.3.7 二元羧酸受热时的特殊反应178

9.4 羧酸衍生物的结构和命名179

9.5 羧酸衍生物的物理性质181

9.6 羧酸衍生物的化学性质182

9.7 Claisen酯缩合反应184

9.8 羧酸衍生物的还原反应185

9.9 酰胺的特性186

9.10 碳酸衍生物187

Summary188

习题189

第10章 羟基酸和酮酸192

10.1 羟基酸的结构和命名192

10.2 羟基酸的物理性质193

10.3 羟基酸的化学性质194

10.3.1 酸性194

10.3.2 醇酸的氧化反应195

10.3.3 α-醇酸的分解反应195

10.3.4 醇酸的脱水反应195

10.3.5 酚酸的脱羧反应196

10.4 羰基酸的结构和命名197

10.5 酮酸的化学性质197

10.5.1 酸性197

10.5.3 α-酮酸的氧化反应198

10.5.4 酮酸的分解反应198

10.5.2 α-酮酸的氨基化反应198

10.6 醇酸和酮酸的体内化学过程199

10.7 前列腺素200

10.8 酮式-烯醇式互变异构202

10.9 医药学上重要的羟基酸和羰基酸204

Summary206

习题207

第11章 胺208

11.1 胺的结构、分类和命名208

11.1.1 胺的结构208

11.1.2 胺的分类和命名209

11.2 胺的物理性质210

11.3 胺的化学性质211

11.3.1 胺的碱性212

11.3.2 胺的酰化反应213

11.3.3 胺与亚硝酸反应214

11.3.4 芳胺的特殊反应216

11.4 重氮盐的化学性质217

11.4.1 取代反应217

11.4.2 偶联反应218

11.5 生源胺类和苯丙胺类化合物219

Summary220

习题220

第12章 含硫、磷、砷的有机化合物222

12.1 硫醇和硫醚的结构和命名223

12.2 硫醇和硫醚的物理性质224

12.3 硫醇的化学性质224

12.3.1 硫醇的酸性224

12.3.2 硫醇的氧化反应225

12.3.3 硫醇的酯化反应226

12.4 硫醚的氧化反应228

12.5 磺胺类药物229

12.6 含磷有机化合物的结构、分类和命名230

12.8 有机磷农药232

12.7 生物体内的磷酸酯232

12.9 含砷有机化合物234

12.10 有机硫、磷、砷化学毒剂及预防235

Summary237

习题237

第13章 杂环化合物239

13.1 杂环化合物的分类和命名239

13.2 五元杂环化合物241

13.2.1 结构与性质241

13.2.2 亲电取代反应242

13.2.4 吡咯的衍生物243

13.2.3 吡咯的酸碱性243

13.2.5 咪唑及其衍生物244

13.2.6 噻唑、噻嗪及其衍生物245

13.3 六元杂环化合物247

13.3.1 吡啶的结构与性质247

13.3.2 吡啶的衍生物249

13.3.3 嘧啶及其衍生物250

13.4 稠杂环化合物251

13.4.1 苯稠杂环化合物251

13.4.2 嘌呤环系化合物252

习题253

Summary253

第14章 油脂和磷脂255

14.1 油脂的组成、命名和结构特点255

14.2 油脂的物理性质257

14.3 油脂的化学性质257

14.3.1 油脂的皂化257

14.3.2 油脂的加成反应258

14.3.3 油脂的酸败258

14.4 多不饱和脂肪酸的生物活性259

14.5 磷脂260

14.5.1 甘油磷脂260

14.5.3 磷脂与生物膜262

14.5.2 鞘磷脂262

Summary263

习题264

第15章 天然生物活性有机化合物266

15.1 萜类化合物266

15.1.1 萜类化合物的结构和分类266

15.1.2 单萜267

15.1.3 二萜和三萜269

15.2 甾类化合物270

15.2.1 甾类化合物的结构270

15.2.2 甾醇271

15.2.3 胆甾酸272

15.2.4 甾体激素273

15.3 苷类275

15.3.1 苷的结构275

15.3.2 强心苷275

15.3.3 皂苷276

15.3.4 苷类的理化性质278

15.4 生物碱278

15.4.1 生物碱的特征278

15.4.2 芳香族生物碱278

15.4.5 喹啉和异喹啉环系生物碱279

15.4.4 吲哚环系生物碱279

15.4.3 四氢吡咯和六氢吡啶环系生物碱279

15.5 木质素280

15.5.1 木质素的结构类型和分类280

15.5.2 几种代表性的木质素化合物281

15.5.3 木质素的理化性质282

15.6 黄酮和异黄酮283

15.6.1 黄酮的结构类型和分类284

15.6.2 黄酮类化合物的理化性质285

Summary286

习题286

16.1 单糖288

第16章 糖类288

16.1.1 单糖的结构289

16.1.2 单糖的性质293

16.1.3 重要的单糖及其衍生物299

16.2 双糖301

16.2.1 还原性双糖301

16.2.2 非还原性双糖302

16.3 多糖303

16.3.1 淀粉303

16.3.2 糖原305

16.3.4 粘多糖306

16.3.3 纤维素306

16.3.5 糖缀合物307

Summary309

习题310

第17章 氨基酸和肽312

17.1 氨基酸的结构、分类和命名312

17.1.1 氨基酸的结构312

17.1.2 氨基酸的分类和命名313

17.2 氨基酸的物理性质316

17.3 氨基酸的化学性质316

17.3.1 两性解离和等电点316

17.3.4 与茚三酮反应317

17.3.2 氧化脱氨基反应317

17.3.3 脱水成肽反应317

17.3.5 与亚硝酸反应318

17.3.6 脱羧反应318

17.3.7 与2，4-二硝基氟苯反应318

17.3.8 侧链烃基的反应319

17.4 多肽链的基本结构和肽的命名319

17.4.1 多肽的结构和命名319

17.4.2 肽键平面320

17.4.3 多肽结构测定和端基分析321

17.5 内源性和外源性生物活性肽322

Summary325

习题326

第18章 蛋白质327

18.1 蛋白质的元素组成与分类327

18.2 蛋白质的结构329

18.2.1 蛋白质的一级结构329

18.2.2 维持蛋白质空间构象的化学键330

18.2.3 蛋白质的二级结构331

18.2.4 蛋白质的三级结构333

18.2.5 蛋白质的四级结构334

18.3.2 蛋白质的两性解离和等电点335

18.3 蛋白质的性质335

18.3.1 蛋白质的胶体性质335

18.3.3 蛋白质的沉淀336

18.3.4 蛋白质的变性337

18.3.5 蛋白质的颜色反应337

Summary338

习题338

第19章 核酸339

19.1 核酸的分类339

19.2 核酸的基本物质组成340

19.3.1 核苷的结构341

19.3 核酸的一级结构341

19.3.2 单核苷酸的结构342

19.3.3 核苷酸的连接343

19.4 核酸的二级结构344

19.4.1 DNA的双螺旋结构344

19.4.2 RNA的二级结构简介346

19.5 核酸的理化性质346

19.5.1 核酸的水解347

19.5.2 核酸的酸碱性347

19.5.3 核酸的变性、复性和杂交347

19.6.1 基因348

19.6 基因与遗传密码348

19.6.2 遗传密码349

19.7 核糖酶350

Summary350

习题351

第20章 有机波谱学简介353

20.1 吸收光谱概述353

20.2 核磁共振谱354

20.2.1 1H NMR的基本原理354

20.2.2 1H NMR的主要参数356

20.2.3 图谱解析与应用359

20.2.4 影响化学位移的主要因素360

20.2.5 偶合常数与结构的关系361

20.2.6 碳谱简介362

20.3 红外光谱363

20.3.1 基本概念363

20.3.2 分子的振动364

20.3.3 峰数、峰位和峰强364

20.3.4 影响吸收波数(或频率)的因素365

20.3.5 主要区段和特征峰367

20.3.6 IR图谱解析368

20.4.1 基本概念369

20.4 紫外光谱369

20.4.2 电子跃迁和吸收谱带370

20.4.3 UV在结构分析中的应用372

20.5 质谱372

20.5.1 基本原理373

20.5.2 质谱图的组成373

20.6 四谱联用简介375

Summary376

习题377

参考文献379

索引380