图书介绍
中国区域农业资源合理配置、环境综合治理和农业区域协调发展战略研究 从全球农业发展的趋势审视我国农业发展的现状和未来 21世纪中国粮食安全问题新论PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 程序，邱化蛟，朱万斌主编 著
- 出版社： 北京：中国农业出版社
- ISBN：9787109139893
- 出版时间：2009
- 标注页数：229页
- 文件大小：124MB
- 文件页数：242页
- 主题词：农业经济－经济发展－研究－中国
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图书目录
总论3
可持续的中国粮食安全与食物安全战略3
一、粮食安全与食物安全的概念3
二、中国可持续的粮食（食物）安全的态势3
三、提高粮食（食物）生产的潜力和障碍潜力发挥的因子9
四、国际粮食（食物）安全的态势13
五、发展战略对策建议16
六、建议战略的可行性及风险分析18
主要参考文献22
分论29
第一章 我国粮食安全保障的若干总体趋势和新情况29
一、进入21世纪后中国粮食生产的国际背景29
二、近年来粮食生产的国内外环境发生着深刻的变化32
三、我国已再次出现粮食销售总量大于粮食生产能力的格局45
四、所谓“粮食短缺”实际上是缺商品粮，尤其是优质口粮和饲料粮、豆50
五、大豆和小麦生产能力不足的根源在于经济效益低下，连带造成国际竞争力差51
六、“粮食要95％以上靠自给”的提法已不符合实际54
七、能够净调出相当数量商品粮食的省（自治区）越来越少55
八、今后15年粮食需求总量仍将继续增加，预计年增率超过1％55
九、今后粮食产能的提高须主要依靠提高单产，而提高单产主要靠科学技术56
十、我国粮食安全保障正在由传统的格局转变为新格局57
第二章 对L．布朗的预言及对其若干论点的分析60
一、工业化快速发展阶段谷物生产力一定会下降？61
二、谷物生产单产水平已“到顶”了？中国水稻平均单产绝对超不过日本？63
三、水资源是中国农业“不可逾越”的障碍？64
第三章 对我国可持续的粮食安全保障的威胁与挑战67
一、应对粮食安全和生态安全的双重挑战68
二、历史的和国际的经验教训应引以为戒75
三、长期“以粮为纲”对资源和环境造成的破坏80
四、未来我国农业领域生态环境的不安全因素及挑战84
五、耕地质量及其综合生产力的变化88
六、科技替代稀缺的土地和水资源的案例89
第四章 耕地质量及其综合生产力的变化90
一、标准耕地和人均标准耕地的概念90
二、用标准耕地衡量耕地的年综合生产能力91
三、用人均标准耕地综合衡量粮食安全的保障程度93
四、用人均标准耕地分析耕地数量和质量的变化94
五、人均标准耕地指标对实践的指导意义97
第五章 四省地方政府组织粮食生产的比较研究98
一、17年来粮食主产省区粮食生产的概况98
二、四省粮食生产中带有趋向性的态势101
三、发展粮食生产的区域模式107
第六章 我国粮食安全保障问题的实质116
一、中国粮食问题由历史条件形成的特殊性116
二、市场经济条件下，中国粮食安全保障取决于农民和地方政府的种粮积极性118
三、提高大面积粮食的综合生产能力128
四、就粮食数量安全而言，未来的最大挑战在于蛋白／能量饲料需求猛涨130
五、对若干传统“粮食”观念的批判133
六、调解粮食集约化程度不断提高与资源、环境保育的矛盾137
第七章 若干对策性建议139
一、不再强调粮食自给率必须高度自给方针，尊重粮食调拨和定价中的市场经济规律140
二、下大气力提高粮食作物的单产141
三、通过科技进步，替代水、土等短缺资源148
四、大幅度提高饲料粮、豆的有效利用率，大力开发出非常规蛋白／能量饲料资源149
五、大幅度增加对商品粮主要贡献地区的各项投入和补贴151
六、开发保证食粮安全的新领域153
七、大力扩大包括生物燃料／材料在内的粮食非食用深、精加工的“内需”，拉升粮价推动粮食增值，持续地提高粮农的增产积极性156
第八章 粮食自给率适度降低对减轻资源、环境压力的作用及利弊得失分析158
一、粮食生产的生态足迹分析158
二、粮食进口及正、负面影响的模型分析162
三、增加粮食进口的可行性和风险分析165
第九章 发展生物能源与我国粮食安全保障175
一、生物能源与粮食安全的关系遭质疑175
二、2008年春夏之际的粮价暴涨并不是世界粮食产、需关系变化的真实反映176
三、认为美国将消耗巨量玉米于燃料乙醇生产是误解177
四、包括生物能源原料在内的农产品涨价未必是坏事179
五、生物能源与消除贫困及保障粮食安全的“反弹琵琶”关系181
六、发展经济要靠“扩大内需”，保障粮食安全也要靠“扩大粮需”185
七、生物能源不应成为忽视农业和粮食生产的“替罪羊”188
八、结语189
主要研究发现和结论192
参考文献196
附录 当今世界农业发展状况与中国农业发展200