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第一章 绪论1

第一节 种子在农业生产中的地位和作用1

一、种子在农业生产中的战略地位1

二、良种在农业生产中的作用2

三、种子生产的意义和任务4

第二节 我国北方种子生产概述5

一、北方种子生产特点5

二、河西走廊制种产业的优势及发展思路6

第三节 种子的涵义与类别10

一、种子的涵义10

二、种子的类别10

第二章 作物良种繁育的基础理论12

第一节 作物繁殖方式与良种繁育12

第二节 品种防杂保纯15

一、品种混杂退化的原因15

二、品种防杂保纯措施18

第三节 种子生产基地建设22

一、建立种子生产基地的意义22

二、种子生产基地应具备的条件23

三、种子生产基地形式24

四、种子生产基地的建设和管理25

第四节 种子质量控制和种子标准化30

一、种子质量控制30

二、种子标准化34

第三章 主要农作物种子生产技术与实践45

第一节 小麦种子生产45

一、小麦良种繁殖的生物学基础45

二、小麦品种混杂退化及保纯46

三、小麦良种繁育技术48

第二节 玉米种子生产53

一、玉米制种的生物学基础及基地要求54

二、玉米自交系的繁殖技术56

三、玉米杂交种子生产技术61

四、北方玉米冻害的发生与防治71

五、生产实践范例75

第三节 大豆种子生产83

一、大豆繁种的生物学基础83

二、大豆品种的混杂退化及保纯措施84

三、大豆良种繁育技术86

第四节 油菜种子生产88

一、油菜制种的原理及生物学基础88

二、杂交油莱亲本繁殖技术89

三、油菜杂交种子生产技术90

四、生产实践范例93

第五节 棉花种子生产99

一、棉花制种的生物学基础99

二、棉花原种生产技术100

三、棉花杂交种子生产技术106

四、生产实践范例112

第六节 高粱种子生产115

一、高粱繁种的生物学基础116

二、高粱杂交亲本混杂退化及提纯116

三、高梁杂交种子生产技术118

四、生产实践范例120

第七节 谷子种子生产122

一、谷子品种的退化现象122

二、谷子良种防杂保纯技术123

第八节 向日葵种子生产126

一、向日葵原种生产技术126

二、向日葵杂交种子生产技术132

第九节 马铃薯种子生产134

一、马铃薯繁种的生物学基础134

二、马铃薯种子（薯）生产技术137

第十节 甜菜种子生产147

一、概述147

二、甜菜采种技术147

三、生产实践范例149

第四章 主要蔬菜种子生产技术与实践153

第一节 蔬菜种子生产特点及分类153

一、蔬菜种子生产特点153

二、蔬菜分类与种子生产154

第二节 叶菜类种子生产156

一、大白菜种子生产技术156

（一）大白菜制种的的生物学基础156

（二）大白菜常规品种种子生产技术158

（三）大白菜杂交种子生产技术162

（四）生产实践范例164

二、甘蓝种子生产技术167

（一）甘蓝制种的生物学基础167

（二）甘蓝常规品种的种子生产技术169

（三）甘蓝亲本种子生产技术170

（四）甘蓝杂交种子生产技术172

第三节 根菜类种子生产175

一、萝卜种子生产技术175

（一）萝卜繁种的生物学基础175

（二）萝卜常规种子生产技术177

（三）萝卜杂交种子生产技术178

二、胡萝卜种子生产技术179

（一）胡萝卜繁种的生物学基础179

（二）胡萝卜常规品种的种子生产技术180

（三）胡萝卜杂交种子生产技术181

（四）生产实践范例182

第四节 茄果类蔬菜种子生产185

一、西红柿种子生产技术185

（一）西红柿繁种的生物学基础185

（二）西红柿常规品种的种子生产技术187

（三）西红柿杂交种子生产技术191

（四）生产实践范例193

二、辣（甜）椒种子生产技术196

（一）辣（甜）椒繁种的生物学基础196

（二）辣（甜）椒常规品种的种子生产技术198

（三）辣（甜）椒杂交种子生产技术201

（四）生产实践范例203

三、茄子种子生产技术209

（一）茄子繁种的生物学基础209

（二）茄子常规品种的种子生产技术210

（三）茄子杂交种子生产技术213

（四）生产实践范例216

第五节 瓜类作物种子生产218

一、黄瓜种子生产技术218

（一）黄瓜繁种的生物学基础218

（二）黄瓜常规品种的种子生产技术219

（三）黄瓜杂交种子生产技术222

（四）生产实践范例224

二、西瓜种子生产技术228

（一）西瓜繁种的生物学基础228

（二）西瓜原种种子生产技术230

（三）西瓜杂交种子生产技术234

（四）生产实践范例241

三、甜瓜种子生产技术247

（一）甜瓜特征特性及繁种条件247

（二）甜瓜原种生产技术248

（三）甜瓜良种生产技术251

（四）甜瓜杂交种子生产技术252

（五）生产实践范例253

四、西葫芦种子生产技术257

（一）西葫芦繁种的生物学基础257

（二）西葫芦常规种子生产技术258

（三）西葫芦杂交种子生产技术261

（四）生产实践范例262

五、南瓜杂交制种技术264

第六节 绿叶菜类作物种子生产267

一、菠菜种子生产技术267

（一）菠菜繁种的生物学基础268

（二）菠菜常规种子生产技术269

（三）菠菜杂交种子生产技术271

（四）生产实践范例272

二、芹菜种子生产技术275

（一）芹菜繁种的生物学基础275

（二）芹菜采种技术277

三、茴香种子生产技术279

（一）茴香繁种的生物学基础279

（二）茴香采种技术280

第七节 葱蒜类作物种子生产282

一、洋葱种子生产282

（一）洋葱繁种的生物学基础282

（二）洋葱常规品种采种技术284

（三）洋葱杂交种子生产技术287

二、大葱种子生产289

（一）大葱繁种的生物学基础289

（二）大葱常规品种的采种方法及配套技术291

三、大蒜种子生产296

（一）大蒜繁种的生物学基础296

（二）大蒜采种技术297

四、韭菜种子生产298

（一）韭菜繁种的生物学基础298

（二）韭菜采种技术301

第五章 牧草种子生产技术与实践304

第一节 牧草种子生产的生物学基础304

一、牧草的生长发育304

二、牧草的繁殖方式308

三、牧草种子生产对环境条件的要求310

第二节 牧草种子生产技术312

一、牧草种子生产田建植312

二、牧草种子田的管理323

三、牧草种子收获327

第三节 北方主要牧草种子生产实践329

一、豆科牧草329

（一）紫花苜蓿种子生产技术330

（二）草木樨种子生产技术336

（三）毛苕子种子生产技术338

二、禾本科牧草340

（一）苏丹草种子生产技术340

（二）无芒雀麦种子生产技术342

主要参考文献346