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绪论1

0-1 热力学的范畴1

0-2 热力学的方法论3

0-3 物质的凝聚态与相5

0-4 热力学状态的基本参数8

0-5 热力学状态与热力学过程的图示9

0-6 热容，显热与潜热，热量单位12

0-7 流体的膨胀功与流动功，功量单位14

第1章 温度17

1-1 温标17

1-2 状态方程19

1-3 温度计22

1-4 测温原理——热力学第零定律24

1-5 实例演示25

第2章 热力学第一定律29

2-1 电热当量与热功当量29

2-2 热力学第一定律31

2-3 理想气体的内能与比热容34

2-4 稳定流动能量方程35

2-5 气体的压缩38

2-6 气体的流动40

2-7 实例演示45

第3章 热力学第二定律52

3-1 过程的可逆性与可逆过程52

3-2 热力学第二定律53

3-3 卡诺定理55

3-4 热力学温标59

3-5 熵与温熵图60

3-6 可用能和？65

3-7 实例演示69

第4章 单质系的相态平衡与气液相变过程79

4-1 单质系的相平衡79

4-2 气体绝热节流的焦耳-汤姆逊效应81

4-3 蒸气及其在定压下的形成过程83

4-4 克劳修斯-克拉贝隆方程86

4-5 对比态原理，范德瓦尔气体对比态方程88

4-6 蒸汽图表，焓熵图92

4-7 蒸汽动力装置循环95

4-8 沸腾核化98

4-9 实例演示101

第5章 混合气体110

5-1 气体混合物的成分描写110

5-2 道尔顿“分压强相加定律”111

5-3 混合气体的比热容、内能、焓和熵112

5-4 湿空气的特性113

5-5 湿空气的焓-含湿量图及其应用116

5-6 实例演示118

第6章 溶液理论123

6-1 溶体与溶液123

6-2 拉乌尔定律124

6-3 气体在液体中的溶解度，亨利定律126

6-4 固体在液体中的溶解度130

6-5 渗透压强131

6-6 固溶体132

6-7 多质系复相平衡的“相律”133

6-8 实例演示136

第7章 逸度与活度142

7-1 真实气体的逸度142

7-2 真实气体混合物的逸度与活度144

7-3 溶液的逸度和活度与活度系数146

7-4 物理吸附148

7-5 活度与化学反应平衡常数149

7-6 电解质溶液的活度与活度系数152

7-7 实例演示154

第8章 化学热力学161

8-1 热化学概论161

8-2 赫斯定律162

8-3 化学反应热与温度的关系——基尔霍夫方程163

8-4 理论燃烧温度164

8-5 化学反应的平衡条件与过程方向165

8-6 活化能与阿累尼乌斯方程167

8-7 绝对熵与热力学第三定律169

8-8 实例演示169

第9章 制冷176

9-1 热量与冷量176

9-2 压缩式制冷177

9-3 吸收式制冷180

9-4 热泵181

9-5 热电直接转换与半导体制冷182

9-6 磁冷却184

9-7 实例演示186

第10章 平衡态热物性与热力学微分方程及其应用188

10-1 特性函数与麦克斯韦关系式188

10-2 热系数191

10-3 从p-v-T关系确定u、h和s193

10-4 特殊热力系的热力学微分方程194

10-5 实例演示198

第11章 扩散206

11-1 质扩散与热扩散206

11-2 菲克定律207

11-3 对流热扩散和对流质扩散211

11-4 动量扩散212

11-5 自然环境中的热湿扩散214

11-6 实例演示216

第12章 热辐射的热力学基础222

12-1 热辐射222

12-2 热辐射的能量空间密度226

12-3 斯忒藩-玻耳兹曼定律227

12-4 维恩位移定律229

12-5 普朗克定律231

12-6 实例演示233

习题241

附录261

附录1 国际单位制（SI）与工程单位制的换算261

附录2 相关的基本物理常数262

附录3 气体临界参数和范德瓦尔常数（a,b）简表262

附录4 气体平均比定压热容263

附录5 水的饱和蒸汽表（按温度编排）263

附录6 水的饱和蒸汽表（按压强编排）265

附录7 氨的饱和蒸气表266

附录8 一些纯物质在1 atm和25℃时的标准摩尔生成焓H？、标准摩尔生成自由焓G？和摩尔绝对熵S°266

索引269