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绪论1

课外读 我国现代生物技术成就三例4

第一章 生物的多样性5

第一节 植物和动物5

一 植物5

二 动物8

选学 生物的分界12

第二节 细菌、真菌、病毒13

一 细菌13

课外活动 验证细菌分布的广泛性16

课外读 放线菌16

二 真菌17

三 病毒21

第二章 生物体的基本单位——细胞24

第一节 细胞的化学成分及其作用24

课外读 必需氨基酸和非必需氨基酸29

第二节 细胞的结构和功能30

【实验一】 高倍显微镜的使用方法35

【实验二】 观察洋葱鳞片叶的表皮细胞和人的口腔上皮细胞37

课外读 电子显微镜39

选学 植物细胞的全能性和组织培养40

第三节 细胞的分裂41

【实验三】 观察植物细胞的有丝分裂43

课外读 细胞分裂过程的发现47

第三章 生物的新陈代谢50

第一节 酶和ATP在新陈代谢中的作用50

课外读 成果喜人的酶工程54

第二节 绿色植物的新陈代谢55

一 水分的吸收和利用55

【实验四】 观察植物细胞的质壁分离和复原56

课外读 根压和蒸腾拉力59

二 矿质元素的吸收和利用60

【实验五】 观察根对矿质元素离子的交换吸附现象61

课外读 无土栽培64

三 有机物的制造和运输64

【实验六】 探究光合作用的产物和条件（选做）64

课外读 C3植物和C4植物69

筛管内汁液的成分和运输速度70

四 有机物的分解和能量的释放70

课外读 自体保藏法73

第三节 动物的新陈代谢74

一 物质代谢74

选学 家畜家禽对营养的需要78

二 能量代谢80

课外读 家畜的体温及其意义82

第四节 新陈代谢的基本类型83

第四章 生物的生殖和发育88

第一节 生物的生殖88

一 减数分裂和有性生殖细胞的形成88

二 被子植物的有性生殖94

课外活动 观察被子植物的花粉管97

课外读 果实的旅行98

浅谈克隆哺乳动物98

选学 营养繁殖99

三 哺乳动物的有性生殖101

第二节 生物的发育104

一 被子植物的个体发育104

二 高等动物的个体发育107

课外读 衰老与死亡110

第五章 遗传和变异113

第一节 遗传的物质基础113

课外读 究竟谁是遗传物质？117

选学 基因控制蛋白质的合成118

课外读 破译遗传密码120

第二节 遗传的基本规律121

一 基因的分离规律122

【实验七】 观察玉米糯性和非糯性花粉粒遇碘的颜色变化反应124

课外读 随机现象与概率129

二 基因的自由组合规律130

选学 基因的连锁和互换规律134

第三节 性别决定和伴性遗传138

选学 数量性状遗传和杂种优势143

课外读 生物的另一种遗传方式——细胞质遗传145

第四节 生物的变异146

一 基因突变146

二 染色体变异149

第六章 生命活动的调节156

第一节 植物生命活动的调节156

课外活动 观察植物生长调节剂对植物生长发育的作用161

课外读 生长素是怎样被发现的？161

第二节 动物生命活动的调节162

一 神经调节162

课外读 什么是“动力定型”？166

二 激素调节166

课外活动 观察昆虫性外激素的引诱作用169

课外读 充满“诱惑力”的性信息素169

第七章 生物的进化171

第一节 生物进化的证据171

第二节 生物进化的原因173

课外读 人工选择与家禽品种的形成176

第八章 生物与环境178

第一节 生态因素178

课外读 植物分泌物对相邻植物的影响181

第二节 种群和生物群落181

选学 生物群落的演替184

第三节 生态系统185

一 生态系统的结构185

课外读 生物圈漫谈188

二 生态系统的功能190

三 建立良性循环的农业生态系统192

课外读 生态农业漫谈195

第四节 人类与环境196

课外活动 调查当地的环境污染状况200

课外读 绿色食品200

选学 人类健康与环境201

附录 部分中英文名词对照表204