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旅游景区服务与管理
  • 徐静主编;李雪琴副主编 著
  • 出版社: 天津:南开大学出版社
  • ISBN:9787310042593
  • 出版时间:2013
  • 标注页数:213页
  • 文件大小:74MB
  • 文件页数:220页
  • 主题词:旅游区-商业服务-高等职业教育-教材;旅游区-经济管理-高等职业教育-教材

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图书目录

第一章 旅游景区概述1

第一节 旅游景区概念2

第二节 旅游景区等级划分与类型6

第三节 旅游景区发展历程8

本章小结13

第二章 旅游景区接待服务17

第一节 售票服务18

第二节 验票服务21

第三节 咨询服务22

第四节 投诉受理服务26

本章小结34

第三章 旅游景区解说服务37

第一节 旅游景区解说服务概述38

第二节 旅游景区导游人员解说服务41

第三节 旅游景区自助式解说服务48

本章小结56

第四章 旅游景区娱乐服务58

第一节 旅游景区的娱乐服务59

第二节 旅游景区娱乐服务策划65

第三节 旅游景区娱乐服务经营管理68

本章小结69

第五章 旅游景区购物服务72

第一节 旅游景区购物商品概述73

第二节 旅游景区购物环境营造76

第三节 旅游景区购物服务与管理80

本章小结86

第六章 旅游景区辅助服务88

第一节 旅游景区交通服务89

第二节 旅游景区餐饮服务94

第三节 旅游景区住宿服务99

第四节 旅游景区辅助服务104

本章小结106

第七章 旅游景区环境卫生管理110

第一节 旅游景区环境卫生管理概述110

第二节 旅游景区环境卫生管理115

第三节 旅游景区环境卫生管理标准121

本章小结127

第八章 旅游景区游客管理128

第一节 旅游景区游客管理概述129

第二节 旅游景区游客行为管理133

第三节 旅游景区游客容量管理140

本章小结146

第九章 旅游景区营销管理149

第一节 旅游景区营销环境151

第二节 旅游景区市场细分及目标市场选择154

第三节 旅游景区营销渠道及促销策略161

本章小结170

第十章 旅游景区服务质量管理172

第一节 旅游服务质量管理的重要性172

第二节 建立旅游景区服务质量人员管理176

第三节 旅游景区服务质量管理体系建设178

本章小结189

附录1 旅游区(点)质量等级的划分与评定192

附录2 旅游景区质量等级评定管理办法206

附录3 5A级景区名单209

参考文献213

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