图书介绍
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- 崔玉，王志玲主编；杨春霞等副主编 著
- 出版社： 北京：科学出版社
- ISBN：9787030446442
- 出版时间：2015
- 标注页数：191页
- 文件大小：61MB
- 文件页数：202页
- 主题词：有机化学－化学实验－高等学校－教材
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图书目录
第1章 有机化学实验的一般知识1
1.1 有机化学实验的目的和任务及实验室规则1
1.1.1 有机化学实验的目的和任务1
1.1.2 有机化学实验室规则1
1.2 有机化学实验的安全知识2
1.2.1 有机化学实验的特点2
1.2.2 实验室安全守则2
1.2.3 实验室意外事故的预防及处理2
1.3 有机化学实验常用玻璃仪器及装置4
1.3.1 有机化学实验常用玻璃仪器4
1.3.2 玻璃仪器的使用、洗涤和干燥6
1.3.3 常用有机化学实验装置7
1.4 有机化学实验常用设备11
1.4.1 加热设备11
1.4.2 搅拌设备11
1.4.3 减压设备12
1.4.4 其他设备12
1.5 加热、冷却与干燥13
1.5.1 加热13
1.5.2 冷却13
1.5.3 干燥14
1.6 预习报告、实验记录和实验报告的要求及书写15
1.6.1 预习报告15
1.6.2 实验记录16
1.6.3 实验报告16
1.7 有机化学文献简介16
1.7.1 期刊16
1.7.2 文摘18
1.7.3 工具书18
1.7.4 参考书19
1.7.5 网络信息资源20
第2章 基础实验22
2.1 基本实验操作22
实验1配塞的钻孔和简单玻璃工操作22
2.2 物理性质测定24
实验2有机化合物熔点的测定25
实验3有机化合物沸点的测定29
实验4折射率的测定30
实验5旋光度的测定33
2.3 固体有机化合物的分离提纯35
实验6重结晶35
实验7升华40
2.4 液体有机化合物的分离提纯41
实验8简单蒸馏42
实验9减压蒸馏44
实验10共沸蒸馏47
实验11水蒸气蒸馏48
实验12分馏51
2.5 萃取分离52
实验13液-液萃取53
实验14液-固萃取55
2.6 经典色谱法57
实验15 柱色谱57
实验16薄层色谱59
实验17纸色谱61
第3章 基本有机合成实验64
3.1 烯烃的制备64
实验18环己烯的制备64
3.2 卤代烷的制备66
实验19溴乙烷的制备67
实验20正溴丁烷的制备69
3.3 醇的制备72
实验21 三苯甲醇的制备73
3.4 醚的制备77
实验22乙醚的制备77
实验23正丁醚的制备79
3.5 酮的制备82
实验24环己酮的制备82
实验25苯乙酮的制备85
3.6 羧酸的制备87
实验26苯甲酸的制备87
3.7 柏琴反应和β-芳基丙烯酸的制备89
实验27肉桂酸的制备89
3.8 羧酸酯的制备92
实验28乙酸乙酯的制备92
实验29乙酸正丁酯的制备95
3.9 乙酰乙酸乙酯的制备及其在合成中的应用97
实验30乙酰乙酸乙酯的制备97
实验31 4-苯基-2-丁酮的制备100
3.10 芳香胺的酰化102
实验32乙酰苯胺的制备102
3.11 芳香族硝基化合物的制备105
实验33邻硝基苯酚和对硝基苯酚的制备105
3.12 重氮盐的制备及其反应109
实验34甲基橙的制备109
3.13 无水溶剂的制备112
实验35氧化钙法制备无水乙醇112
第4章 综合实验115
4.1 天然有机化合物的提取115
实验36黑胡椒中提取胡椒碱115
实验37橙皮中提取柠檬烯119
实验38茶叶中提取咖啡因121
4.2 色谱分析法124
实验39橙皮提取物的气相色谱分析124
实验40高效液相色谱法测定饮料中咖啡因126
4.3 现代波谱技术128
实验41黄连素的紫外光谱分析128
实验42苯乙酮的红外光谱测定及结构分析131
实验43核磁共振氢谱测定乙酰乙酸乙酯互变异构体132
4.4 有机化合物的合成及官能团的定性定量分析135
实验44 2-叔丁基对苯二酚135
实验45甲基叔丁基醚138
实验46乙酰水杨酸141
实验47苯乙醇酸145
实验48苯氧乙酸150
实验49邻苯二甲酸二丁酯154
实验50 8-羟基喹啉158
实验51对氨基苯磺酰胺160
第5章 设计实验166
实验52正交设计法制备香豆素166
实验53正交设计及微波辐射制备肉桂酸酯170
实验54相转移催化法制备二茂铁及其应用173
实验55微波辐射及相转移催化法制备对甲苯基苄基醚177
实验56超声波辐射制备糠叉乙酰苯178
实验57超声波辐射提取天然药物大黄游离蒽醌及表征178
实验58室温离子液体1-甲基-3-丁基咪唑溴盐的制备179
实验59室温离子液体催化制备医药中间体3，4-二氢嘧啶-2（1H）-酮179
实验60麻醉剂苯佐卡因的制备及表征180
实验61聚合法制备高吸水树脂聚丙烯酸钠181
主要参考文献182
附录183
附录1 常用元素的相对原子质量（1997）183
附录2 常用有机试剂的精制183
附录3 部分共沸混合物的性质186
附录4 关于毒性、危害性化学药品的知识187
附录5 常见官能团红外光谱特征谱带190
附录6 常见结构单元的质子化学位移范围191