中国奶业年鉴 2016版PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载

中国奶业年鉴 2016版PDF格式电子书版下载

注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具

特载1

中共中央国务院关于落实发展新理念加快农业现代化实现全面小康目标的若干意见1

开拓进取 攻坚克难凝心聚力推动中国奶业振兴11

关于目前奶业形势和未来走势的判断14

继往开来乘势而上推进草原保护建设再上新台阶20

转方式调结构加快推进草食畜牧业转型升级23

传承创新 开创国家学生饮用奶计划推广工作的新局面26

发展综述30

2015年我国奶业发展概况30

2015年中国D20企业发展综述34

行业专述39

【遗传改良】39

奶牛良种工程39

2015年全国种公牛站生产情况39

2015年全国奶牛生产性能测定概述40

2015年中国荷斯坦青年公牛全基因组检测概况41

【饲草饲料】42

振兴奶业苜蓿发展行动42

全国饲料工业发展情况42

2015年牧草种植及商品草生产情况43

2015年草原保护与建设情况44

【奶牛保健】45

2015年全国奶牛疫病防控情况45

【奶牛保险】45

2015年全国奶牛保险情况45

【机械补贴】46

2015年农机购置补贴情况46

【奶源基地】48

奶牛标准化规模养殖场（小区）建设情况48

2015年农垦奶牛高产攻关情况48

中国奶山羊产业发展现状49

【质量安全监管】51

2015年生鲜乳、玉米和豆粕价格情况51

生鲜乳质量安全监管53

2015年奶牛兽药残留监控工作情况54

饲料质量安全监管54

【奶业贸易】55

2015年奶业贸易概述55

2015年饲草进口情况55

2015年种牛进口情况57

2015年乳制品进口情况58

2015年乳制品出口情况66

【学生饮用奶】69

2015年国家“学生饮用奶计划”推广工作综述69

国家学生饮用奶计划进展70

各地奶业77

北京市77

天津市82

河北省85

石家庄市86

唐山市88

山西省90

太原市91

朔州市92

内蒙古自治区93

辽宁省95

沈阳市96

大连市97

阜新市97

吉林省108

长春市109

白城市110

黑龙江省117

上海市121

江苏省125

浙江省126

杭州市127

金华市127

宁波市128

安徽省132

合肥市132

蚌埠市133

马鞍山市134

福建省135

江西省141

山东省142

济南市144

青岛市145

淄博市146

东营市147

烟台市148

泰安市149

河南省159

郑州市161

洛阳市162

湖北省164

武汉市166

黄冈市166

湖南省167

广东省171

广西壮族自治区175

海南省176

重庆市176

四川省181

成都市183

贵州省188

云南省190

昆明市191

西藏自治区203

陕西省206

甘肃省207

兰州市210

白银市211

张掖市214

定西市215

天水市217

武威市218

酒泉市219

金昌市221

嘉峪关市222

临夏回族自治州223

甘南藏族自治州225

庆阳市226

平凉市226

青海省229

西宁市230

海东市231

宁夏回族自治区235

新疆维吾尔自治区236

新疆生产建设兵团238

黑龙江农垦241

政策法规243

【农业部发布】243

中华人民共和国农业部令2015年第1号243

农业部关于修订部分规章和规范性文件的决定243

草种管理办法243

中华人民共和国农业部令2015年第3号246

农业部关于修订《家畜遗传材料生产许可办法》的决定247

家畜遗传材料生产许可办法247

中华人民共和国农业部公告第2288号249

中华人民共和国农业部公告农牧发[2015]7号249

农业部关于成立第七届全国草品种审定委员会的通知农牧发[2015]10号252

农业部办公厅关于公布2015年畜禽标准化示范场名单的通知农办牧[2015]32号252

农业部办公厅关于公布2012年农业部畜禽标准化示范场复检不合格名单的通知农办牧[2015]35号253

农业部办公厅关于2014年下半年畜禽及蜂产品兽药残留监控计划检测结果的通报农办医[2015]15号253

农业部办公厅关于进一步加强奶牛养殖及生鲜乳收购环节兽药监管工作的通知农办医[2015]27号254

农业部办公厅关于2015年上半年畜禽及畜禽产品兽药残留监控计划检测结果的通报农办医[2015]34号255

农业部办公厅关于印发第五批全国农垦现代化养殖示范场名单的通知农办垦[2015]14号256

中华人民共和国农业部公告第2249号256

中华人民共和国农业部公告第2260号257

中华人民共和国农业部公告第2266号257

中华人民共和国农业部公告第2281号257

中华人民共和国农业部公告第2292号258

中华人民共和国农业部公告第2294号258

中华人民共和国农业部公告第2298号261

中华人民共和国农业部公告第2339号261

中华人民共和国农业部公告第2343号262

中华人民共和国农业部公告第2345号262

【海关总署发布】263

中华人民共和国海关总署关于2015年进口原产于新西兰的固状和浓缩非固状乳及奶油实施特殊保障措施的公告2015年第1号263

中华人民共和国海关总署关于进口原产于新西兰的部分未浓缩乳及奶油、黄油及其他脂和油、乳酪实施特殊保障措施的公告2015年第3号263

中华人民共和国海关总署关于《中华人民共和国政府和澳大利亚政府自由贸易协定》项下进口农产品特殊保障措施实施办法的公告2015年第66号264

中华人民共和国海关总署关于2015年度自新西兰进口有关农产品数量和2016年度进口触发水平数量的公告2015年第68号265

【食品药品监管总局发布】265

国家食品药品监管总局 关于加强现制现售生鲜乳饮品监管的通知食药监食监二〔2015〕36号265

国家食品药品监管总局食品安全监督抽检信息2015年第1期266

国家食品药品监管总局食品安全监督抽检信息2015年第2期266

国家食品药品监管总局食品安全监督抽检信息2015年第3期267

国家食品药品监管总局关于2014年婴幼儿配方乳粉监督抽检情况的通报食药监食监一[2015]52号267

国家食品药品监管总局食品安全监督抽检信息2015年第5期268

国家食品药品监管总局食品安全监督抽检信息2015年第6期269

国家食品药品监管总局 抽检发现7批次婴幼儿配方羊奶粉不合格2015年第6期269

国家食品药品监管总局 关于6批次食品不合格的通告2015年第30号270

国家食品药品监管总局 关于42批次婴幼儿配方乳粉不合格的通告2015年第43号270

国家食品药品监管总局 关于2批次婴儿配方乳粉不合格的通告2015年第51号272

国家食品药品监管总局 关于5批次食品不合格的通告2015年第52号274

国家食品药品监管总局 关于65批次食品不合格的通告2015年第59号275

国家食品药品监管总局 关于89批次不合格食品情况的通告2015年第68号276

国家食品药品监管总局 关于7批次不合格食品情况的通告2015年第70号278

国家食品药品监管总局 关于19批次不合格食品情况的通告2015年第76号279

国家食品药品监管总局 关于12批次婴幼儿配方乳粉不合格的通告2015年第89号280

国家食品药品监管总局 关于10批次食品不合格情况的通告2015年第95号281

国家食品药品监管总局 关于对6家婴幼儿配方乳粉生产企业食品安全审计问题的通告2015年第44号281

国家食品药品监管总局 关于公布第三批婴幼儿配方乳粉企业名单及产品名录的公告2015年第165号284

国家食品药品监管总局 关于公布第四批婴幼儿配方乳粉企业名单及产品名录的公告2015年第218号284

【质检总局发布】285

国家质量监督检验检疫总局 关于调整《进出口乳品检验检疫监督管理办法》实施要求的公告2015年第3号285

国家质量监督检验检疫总局 关于进口保加利亚苜蓿草检验检疫要求的公告2015年第28号285

【工商总局发布】287

国家工商行政管理总局令第73号287

侵害消费者权益行为处罚办法287

科学技术290

优质乳工程：理论与实践290

2015年度国家奶牛产业技术体系建设情况295

2015年度牧草产业技术体系工作总结299

乳业产业技术创新战略联盟“十二五”期间技术创新与工作情况309

中国奶山羊科技发展概况315

国际奶业317

【交流合作】317

2015年中国奶业协会国际交流与合作317

【国际概况】319

2015年全球奶业发展概况319

2015年全球原料奶生产情况321

2015年全球乳品加工情况324

2015年全球奶业企业发展情况329

2015年全球乳制品消费情况333

2015年全球乳制品贸易340

2015年全球奶业价格情况346

【各国概况】352

2015年新西兰奶业发展概况352

2015年澳大利亚奶业发展概况354

2015年美国奶业发展概况356

2015年欧盟奶业发展概况358

社会责任361

扛起社会责任重塑消费信心361

企业发展366

圣牧高科：创建世界级的沙草有机产业基地366

以创新为引领全面提高企业竞争力368

技术进步产品创新371

我们因牛奶而生375

挪威基诺：为了奶牛的美好生活377

“先马士”在中国378

解决养殖困扰为客户创造价值380

奶牛数字化精准养殖的行业品牌“精牧”381

奶业大事记383

2015年奶业大事记383

行业统计395

【奶业发展趋势走势图】395

【综合情况】399

中国奶业基本情况399

2011—2015年全国各地区奶业概况400

2011—2015年全国各地区奶业概况——北京400

2011—2015年全国各地区奶业概况——天津401

2011—2015年全国各地区奶业概况——河北402

2011—2015年全国各地区奶业概况——山西403

2011—2015年全国各地区奶业概况——内蒙古404

2011—2015年全国各地区奶业概况——辽宁405

2011—2015年全国各地区奶业概况——吉林406

2011—2015年全国各地区奶业概况——黑龙江407

2011—2015年全国各地区奶业概况——上海408

2011—2015年全国各地区奶业概况——江苏409

2011—2015年全国各地区奶业概况——浙江410

2011—2015年全国各地区奶业概况——安徽411

2011—2015年全国各地区奶业概况——福建412

2011—2015年全国各地区奶业概况——江西413

2011—2015年全国各地区奶业概况——山东414

2011—2015年全国各地区奶业概况——河南415

2011—2015年全国各地区奶业概况——湖北416

2011—2015年全国各地区奶业概况——湖南417

2011—2015年全国各地区奶业概况——广东418

2011—2015年全国各地区奶业概况——广西419

2011—2015年全国各地区奶业概况——海南420

2011—2015年全国各地区奶业概况——重庆421

2011—2015年全国各地区奶业概况——四川422

2011—2015年全国各地区奶业概况——贵州423

2011—2015年全国各地区奶业概况——云南424

2011—2015年全国各地区奶业概况——西藏425

2011—2015年全国各地区奶业概况——陕西426

2011—2015年全国各地区奶业概况——甘肃427

2011—2015年全国各地区奶业概况——青海428

2011—2015年全国各地区奶业概况——宁夏429

2011—2015年全国各地区奶业概况——新疆430

【奶牛养殖】431

产量存栏431

1978—2015年我国奶牛存栏、奶类产量、牛奶产量431

2011—2015年全国各地区奶牛存栏数432

2011—2015年全国各地区奶类产量433

2011—2015年全国各地区牛奶产量434

2002—2015年奶牛规模养殖情况表435

奶牛育种436

2011年全国各地区生产性能测定奶牛场性能概况436

2012年全国各地区生产性能测定奶牛场性能概况437

2013年全国各地区生产性能测定奶牛场性能概况438

2014年全国各地区生产性能测定奶牛场性能概况439

2015年全国各地区生产性能测定奶牛场性能概况440

2011年全国各地区不同规模生产性能测定奶牛场性能概况441

2012年全国各地区不同规模生产性能测定奶牛场性能概况441

2013年全国各地区不同规模生产性能测定奶牛场性能概况441

2014年全国各地区不同规模生产性能测定奶牛场性能概况442

2015年全国各地区不同规模生产性能测定奶牛场性能概况442

2011年奶牛良种补贴项目种公牛站及种公牛汇总表443

2012年畜牧良种补贴项目入选种公牛站及种公牛数量汇总表445

2013年奶牛良种补贴项目种公牛站及种公牛汇总表447

2014年畜牧良种补贴项目入选种公牛站及种公牛数量汇总表449

2015年畜牧良种补贴项目入选种公牛站及种公牛数量汇总表451

成本收益452

2015年各地区散养奶牛成本收益情况453

2015年各地区散养奶牛费用和用工情况455

2015年各地区小规模奶牛养殖成本收益情况457

2015年各地区小规模奶牛养殖费用和用工情况459

2015年各地区中规模奶牛养殖成本收益情况461

2015年各地区中规模奶牛养殖费用和用工情况463

2015年各地区大规模奶牛养殖成本收益情况465

2015年各地区大规模奶牛养殖费用和用工情况467

生产价格468

2010—2015年我国奶类生产价格指数468

2006—2015年全国生鲜乳收购价格468

【饲料工业】468

行业情况468

2011—2015年全国饲料加工业基本经营情况468

2011—2015年全国饲料加工业基本经营情况—不同经济类型469

2011—2015年全国各地区饲料加工业基本经营情况—企业数471

2011—2015年全国各地区饲料加工业基本情况—产品销售收入472

2011—2015年全国各地区饲料加工业基本情况—利润总额473

2011—2015年全国各地区饲料加工业基本情况—资产总额474

饲料产量475

2011—2015年全国各地区配合、混合饲料产量475

2011—2015年全国饲料生产量（月度）476

饲料价格477

2011—2015年全国玉米、豆粕收购价格（月度）477

【乳品加工】477

行业情况477

2011—2015年全国液体乳及乳制品制造业基本经营情况477

2011—2015年全国液体乳及乳制品制造业基本经营情况—不同经济类型478

2011—2015年全国各地区液体乳及乳制品制造业基本经营情况—企业数480

2011—2015年全国各地区液体乳及乳制品制造业基本经营情况—产品销售收入481

2011—2015年全国各地区液体乳及乳制品制造业基本经营情况—利润总额482

2011—2015年全国各地区液体乳及乳制品制造业基本经营情况—资产总额483

乳制品产量484

2000—2015年我国乳制品产量484

2009—2015年度全国乳制品产量及同比增长情况484

2011—2015年全国各地区乳制品产量485

2011—2015年全国各地区液体乳产量486

2011—2015年全国各地区干乳制品产量487

2009—2015年全国乳制品生产量（月度）488

2009—2015年全国液态奶生产量（月度）488

2009—2015年全国奶粉生产量（月度）489

奶业贸易490

2011—2015年全国改良种用牛进口量值（来源地）490

2011—2015年全国改良种用牛进口量（进口地区）491

2011—2015年全国改良种用牛进口量值（月度）492

牧草国际贸易493

2008—2015年我国苜蓿干草进口量值493

2008—2015年我国苜蓿干草进口量值（分月）494

2008—2015年我国燕麦干草进口量值495

2008—2015年我国燕麦干草进口量值（分月）496

乳制品贸易497

2011—2015年全国乳制品进口情况497

2009—2015年全国乳制品出口情况498

2009—2015年全国液奶进口量值（来源地）499

2009—2015年全国各地区液奶进口量值500

2009—2015年全国酸奶进口量值（来源地）501

2009—2015年全国酸奶进口量值（进口地区）502

2010—2015年全国奶粉进口量值（来源地）503

2010—2015年全国奶粉进口量值（进口地区）505

2010—2015年全国炼乳进口量值（来源地）506

2009—2015年全国炼乳进口量值（进口地区）507

2009—2015年全国乳清进口量值（来源地）508

2009—2015年全国乳清进口量值（进口地区）509

2009—2015年全国黄油进口量值（来源地）510

2009—2015年全国黄油进口量值（进口地区）511

2009—2015年全国奶酪进口量值（来源地）512

2009—2015年全国奶酪进口量值（进口地区）513

2015年全国乳制品进口量（月度）514

2015年全国乳制品进口额（月度）515

2015年全国乳制品出口量（月度）516

2015年全国乳制品进口额（月度）517

2009—2015年全国原料奶粉进口量值表518

2009—2015年全国原料奶粉出口量值表518

【乳品消费】519

居民人均奶类消费量519

城镇居民人均鲜奶消费量519

农村居民人均奶及制品消费量519

全国居民分地区人均可支配收入520

全国居民分地区人均消费支出521

城镇居民分地区人均可支配收入522

城镇居民分地区人均消费支出523

农村居民分地区人均可支配收入524

农村居民分地区人均消费支出525

液态乳及乳制品CPI2014—2015年526

2011年全国各地区售袋装鲜奶平均价格（月度）527

2012年全国各地区售袋装鲜奶平均价格（纯牛奶利乐枕240mL月度）528

2012年全国各地区售鲜奶平均价格（纯牛奶盒装250mL月度）529

2012年全国各地区售盒装婴幼儿配方乳粉平均价格（国产三段400g月度）530

2012年全国各地区售盒装婴幼儿配方乳粉平均价格（进口三段400g月度）531

2013年全国各地区售鲜奶平均价格（纯牛奶利乐枕240mL月度）532

2013年全国各地区售鲜奶平均价格（纯牛奶盒装250mL月度）533

2013年全国各地区售盒装婴幼儿配方乳粉534

平均价格（国产三段400g月度）534

2013年全国各地区售盒装婴幼儿配方乳粉平均价格（进口三段400g月度）535

2014年全国各地区售鲜奶平均价格（纯牛奶利乐枕240ml月度）536

2014年全国各地区售鲜奶平均价格（纯牛奶盒装250mL月度）537

2014年全国各地区售盒装婴幼儿配方乳粉平均价格（国产三段400g月度）538

2014年全国各地区售盒装婴幼儿配方乳粉平均价格（进口三段400g月度）539

2015年全国各地区售鲜奶平均价格（纯牛奶利乐枕240mL月度）540

2015年全国各地区售鲜奶平均价格（纯牛奶盒装250mL月度）541

2015年全国各地区售盒装婴幼儿配方乳粉平均价格（国产三段400g月度）542

2015年全国各地区售盒装婴幼儿配方乳粉平均价格（进口三段400g月度）543

【含乳饮料和植物蛋白饮料制造业】544

2008—2015年全国含乳饮料和植物蛋白饮料制造业基本经营情况544

【社会经济综合指标】545

国内生产总值545

农、林、牧、渔业总产值及指数546

地区生产总值和指数547

1978—2015年全国社会消费品零售总额548

2011—2015年全国各地区社会消费品零售总额549

1978—2015年全国城乡人口数550

2007—2015分地区年末城镇人口比重551

【国际奶业】552

2000—2015年全球原料奶产量552

2000—2015年全球各地区牛奶产量552

2000—2015年世界主要国家奶牛存栏数553

2000—2015年世界主要国家牛奶产量554

附录555

全国及各地区乳制品企业分类汇总表555

全国及各地区婴幼儿配方乳粉生产企业汇总表556

我国各地区乳制品企业名单557

我国各地区婴幼儿配方乳粉企业名单617

2015年农业部奶牛标准化示范场名单625

2015年度国家奶牛产业技术体系人员名单626

2015年度牧草体系成员名单628

乳业产业技术创新战略联盟第三届理事会成员名单（53人）629

2015年畜牧良种补贴项目入选种公牛站及种公牛数量汇总表631

2015年畜牧良种补贴项目乳用种公牛名单632

（一）荷斯坦种公牛名单（CPI1）632

（二）荷斯坦种公牛名单（CPI2）642

（三）荷斯坦种公牛名单（CPI3）646

（四）荷斯坦种公牛名单（GCPI）648

（五）其他乳用品种种公牛名单653

索引664