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上篇 生姜古今纵横谈3

生姜的由来——美丽的传说3

姜的功用百家谈6

生姜辞典6

干姜辞典9

健身益寿常食姜12

日常生活妙用姜17

瘦身美容的生姜麻辣浴17

烹鲜制美妙用姜18

珍品佳肴与生姜19

日常美味与生姜23

日常用姜小窍门25

下篇 妙用生姜治百病29

妙用生姜防治感冒29

大蒜生姜茶治风寒感冒30

紫苏生姜汤治感冒初起30

生姜枣汤治感冒鼻塞30

葱豉汤发汗解表30

梨子生姜汤治感冒，利咽喉31

生姜糖醋茶辛温解表31

五神汤治感冒有神功31

“神仙粥”通治风寒暑湿感冒31

生姜炒米粥治感冒32

防治流感妙方33

治小儿感冒吐乳33

治小儿感冒外用方33

生姜炖鸡蛋治感冒后咳嗽34

生姜泥贴大椎治感冒34

擦姜汁治感冒发热35

生姜敷脐治感冒35

生姜足疗防治感冒36

妙用生姜治咳喘37

治支气管炎咳嗽37

生姜核桃丸治慢性支气管炎咳喘38

核桃肉生姜煎治痰饮咳嗽38

姜苏杏仁饮治寒性咳喘38

治慢性支气管炎咳嗽、哮喘39

姜夏芫荽止咳散温肺止咳39

姜汁秋梨膏治虚劳咳嗽40

盖菜姜汤祛痰止咳40

生姜夹柿饼敛肺止咳40

理饮汤治痰饮咳喘41

杏仁姜枣粥治咳喘痰多42

生姜半夏散治哮喘42

黑芝麻姜汁蜜治老年哮喘43

姜汁牛肺饭治老年慢性支气管炎43

姜汁猪肺汤治老年慢性支气管炎43

治老年人咳嗽简便方44

姜蚕散治老年支气管哮喘45

治老年人咳嗽日轻夜重45

治老年人虚证咳喘45

治老年慢性支气管炎46

治慢性阻塞性肺气肿46

治小儿咳嗽良方47

姜汁背心治咳喘47

咳喘背心疗“慢支”48

冬病夏治疗咳喘48

治咳喘外用妙方49

生姜芥子酒治支气管哮喘50

妙用生姜治腹痛51

治寒邪腹痛方52

治寒凝腹痛外用方53

治气滞腹痛内服方54

治气滞腹痛热熨法55

治顽固性腹胀、腹痛55

治肠胃胀气引起的腹痛55

治虫积腹痛方56

治食积腹痛方57

治腹痛便秘方57

治虚寒腹痛方58

治小儿腹痛方59

治房事后中寒腹痛59

治胃脘痛、阑尾炎腹痛60

治冷热失调、腹胀急腹痛者60

治脘腹痉挛性疼痛60

妙用生姜治胃痛60

治胃受寒疼痛61

治虚寒性胃痛方62

生姜鲫鱼羹健胃止痛63

二姜粳米粥温胃止痛63

生姜煨大枣治胃痛呕吐63

生姜猪肚治慢性胃痛64

治各种原因引起之胃痛64

治胃肠神经官能症65

治气滞胃痛65

治虚寒兼气滞胃痛65

治慢性胃炎之胃胀痛66

治胃气痛66

治虚寒胃痛66

治胃脘隐痛67

治瘀阻胃痛67

治溃疡病胃痛方67

治胃痛胃酸过多68

治郁热胃痛68

治溃疡病虚寒胃痛68

治胃痛吐酸水68

治胃痛、胃灼热、吞酸嘈杂69

治胃痛外用方69

妙用生姜治呕吐70

治呕吐经方：半夏生姜汤71

治胃寒呕吐72

治反胃呕吐72

治虚寒呕吐73

治蛔厥呕吐73

治各种呕吐73

姜丝肉补虚止呕74

治胃热呕吐74

治高热、烦渴、呕吐74

治急性胃肠炎呕吐75

健脾益胃止呕吐75

治胸脘闷痛呕吐75

温中降逆止呕吐76

治呕吐寒湿阻滞中焦76

治胃寒腹痛呕吐77

生姜敷脐止呕吐77

姜贴内关穴止呕吐77

沐浴良方止呕吐78

妙用生姜治呃逆78

鲜姜炖狗肉治虚寒呃逆79

姜末粥治呃逆79

丁香姜糖降逆止呃79

灵仙降逆汤治呃逆79

干姜刀豆饮补中降逆80

治胃寒呃逆80

治胃热呃逆80

治顽固性呃逆81

益气止呃汤治癌症呃逆82

姜萸丁香散治呃逆82

天枢穴热熨治呃逆82

敷脐治呃逆82

姜汁特效止呃法83

二香膏治呃逆83

妙用生姜治腹泻84

老姜治寒湿泄泻84

治寒湿泄泻如水85

治细菌性痢疾腹泻85

治冷痢不止86

治湿热泄泻86

治肠炎腹泻87

治腹泻津亏87

治赤白痢疾87

桂圆生姜汤治脾虚泄泻88

姜茶乌梅饮治久泻、久痢88

鹌鹑生姜赤豆粥治小儿红白痢88

姜汁鸭蛋汤养阴止泻89

治久泻久痢89

治成年人及小儿血痢89

敷脐治泄泻90

热敷、热熨治寒泻91

温灸治阳虚腹泻92

红痢秘方治痢疾腹泻92

妙用生姜治头痛92

治偏头痛93

治偏正头痛94

治外感风寒头痛方94

生姜片贴穴治头痛95

生姜屈头鸡治风湿头痛95

姜夏饮治眉棱骨痛96

生姜茶液防治头痛96

姜麻蜜膏治疗头痛96

香佩疗法治头痛96

姜敷足心治头痛97

妙用生姜治腰痛97

治慢性腰痛98

治瘀血腰痛98

治腰膝冷痛98

隔姜灸脐治腰痛99

治急性腰扭伤疼痛100

治肾虚腰痛100

治寒湿腰痛101

治各种腰痛102

治腰椎结核疼痛方102

妙用生姜治风湿病与关节病疼痛103

治风湿性关节炎103

治风湿痛104

治遇寒关节痛104

桂枝汤重用生姜治痹证104

名医妙用姜汁治痹证105

生姜外敷治痹证106

生姜熏洗治痹证107

姜汁膏贴治痛痹107

干姜草乌汤治坐骨神经痛109

妙用生姜治妇科杂证109

治女子痛经109

治月经不调111

治女子闭经112

治妇女脾肾虚证带下112

敷脐、温灸治气虚带下113

温胃和中治妊娠呕吐113

益胃降逆治妊娠呕吐114

清热养阴治妊娠呕吐115

敷脐妙方治妊娠呕吐115

生姜敷内关穴治各型妊娠呕吐116

参姜麦梅汤治妊娠剧吐116

姜夏陈苓汤治妊娠剧吐116

姜附汤治妊娠水肿117

治妊娠脾虚水肿117

治肾虚妊娠水肿118

治产后缺乳119

治产后恶露不尽120

治晚期产后出血120

治产后血虚头晕120

治产后脾虚血亏121

治产后气血两虚121

妙用生姜治阳痿121

干姜枸杞鲤鱼羹治阳痿122

姜附瘦肉羹治阳痿122

生姜附子炖狗肉治阳痿122

姜汁杜仲腰花治阳痿123

生姜虾米煨羊肉治阳痿123

生姜外用治阳痿123

姜附葱白粥治阳痿123

妙用生姜治小儿病124

葱姜饮治小儿感冒124

敷脐疗法治小儿腹泻124

治小儿腹泻125

治小儿呕吐方125

治小儿消化不良125

桑皮姜枣粥治小儿肺炎126

生姜治小儿水肿126

治小儿疝气方127

治小儿遗尿方127

治小儿胆道蛔虫病128

妙用生姜治水肿、臌胀128

治水肿简便方128

治急性肾炎，水肿尿少129

治小儿急性肾炎水肿129

治脾肾阳虚水肿129

治各种水肿130

生姜敷脐，通阳利水130

治臌胀（水臌）132

治肝硬化腹水133

内科杂病精方选粹134

治胃病简便方134

治食管炎134

参姜术草汤治慢性胃炎135

治胃下垂135

姜朴夏参汤治慢性肝炎136

治脾肾阳虚型慢性肝炎136

治胸胁满痛简便方137

治疟疾简便方137

治小便异常简便方137

治大便秘结简便方138

治血证简便方139

治白细胞减少症140

防治晕动病简便方140

生姜解毒简便方141

治肥胖的减肥美容良方142

改善阳虚体质的良方142

外科疮疡及皮肤病精方选粹144

治痈疽简便方144

治瘰疬简便方145

治压疮（褥疮）简便方145

治冻疮简便方145

治斑秃简便方146

治花斑癣疾简便方147

治皮肤疣瘊简便方148

治精索静脉曲张148

治虚寒型性多形性红斑149

治脉痹（雷诺现象）149

治五官科病证精方选粹150

治口腔疾病简便方150

治牙病简便方150

治骨槽风的回阳玉龙膏151

治咽喉痛简便方152

治赤眼涩痛简便方152