图书介绍
肉牛安全高效生产技术PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 魏刚才，常新耀主编；谢红兵，范国英，韩芬霞等副主编 著
- 出版社： 北京：化学工业出版社
- ISBN：9787122139665
- 出版时间：2012
- 标注页数：279页
- 文件大小：54MB
- 文件页数：288页
- 主题词：肉牛－饲养管理
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图书目录
第一章 肉牛生产概述1
第一节 我国肉牛生产发展现状1
一、牛的品种资源丰富1
二、肉牛数量和牛肉产量增加迅速1
三、饲养方式逐步由放牧转变为舍饲和半舍饲2
四、役畜产畜化效果明显2
第二节 我国肉牛业存在的问题2
一、肉牛良种化程度低3
二、肉牛的生产性能差3
三、牛肉的品质差4
四、肉牛加工业落后4
第三节 肉牛安全生产概念及内涵5
第二章 肉牛场的环境控制6
第一节 肉牛场的设置6
一、场址选择和规划布局6
二、肉牛舍的设计和建设10
三、辅助性建筑和设施设备19
第二节 肉牛场的环境管理22
一、肉牛场场区环境管理22
二、肉牛舍的环境控制36
第三章 肉牛饲料营养的安全供应44
第一节 饲料营养对肉牛的影响44
一、饲料营养对肉牛生产和健康的影响44
二、饲料营养对肉牛免疫机能的影响51
三、饲料污染对肉牛健康的影响54
第二节 优质饲料原料的选择55
一、肉牛的常用的饲料55
二、肉牛常用饲料原料选择的质量标准79
第三节 饲料的配制加工88
一、肉牛的营养标准88
二、肉牛的日粮配合102
第四节 饲料的加工调制和品质管理112
一、肉牛饲料的加工调制112
二、肉牛饲料的质量管理132
第四章 肉牛的饲养管理135
第一节 肉牛品种的选择及经济杂交135
一、常见的肉牛品种135
二、肉牛的选种和经济杂交147
第二节 肉用牛的饲养管理150
一、种公牛的饲养管理150
二、母牛的饲养管理158
三、犊牛的饲养管理179
四、肉牛肥育183
第五章 肉牛的疫病预防和控制195
第一节 做好隔离、卫生195
一、科学规划布局195
二、严格隔离195
三、卫生管理196
第二节 强化饲养管理197
一、科学的饲养197
二、严格管理197
第三节 做好消毒工作197
一、消毒方法198
二、消毒的程序198
三、消毒注意事项201
第四节 科学的免疫接种202
一、免疫接种的类型202
二、免疫接种程序203
第五节 正确的药物防治204
一、药物使用的注意事项204
二、肉牛用药保健程序207
第六章 肉牛的常见病防治209
第一节 传染病209
一、病毒性传染病209
二、细菌性传染病221
第二节 寄生虫病230
一、原虫病230
二、蠕虫病233
三、吸虫病235
四、体外寄生虫病237
第三节 普通病238
一、营养代谢病238
二、中毒病240
三、其他病244
第七章 肉牛的质量控制252
附录258
参考文献279