图书介绍
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- 魏刚才，李学斌主编；唐海蓉，韩芬霞，李斌副主编 著
- 出版社： 北京：化学工业出版社
- ISBN：9787122138613
- 出版时间：2012
- 标注页数：266页
- 文件大小：93MB
- 文件页数：277页
- 主题词：蛋鸭－饲养管理
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图书目录
第一章 概述1
第一节 我国蛋鸭业发展状况1
一、鸭的品种资源丰富优质1
二、鸭的养殖数量和产品产量稳步增加1
三、鸭的饲养范围不断扩大和饲养方式更加完善2
四、鸭的科学研究不断发展2
五、鸭产品的消费和加工量日趋增加3
第二节 我国蛋鸭业存在的问题3
一、鸭的良种繁育不完善3
二、鸭的疾病控制体系不健全3
三、产业化程度低3
四、鸭的产品质量差4
第三节 蛋鸭安全生产概念和内涵4
第二章 蛋鸭场的环境控制5
第一节 科学设置蛋鸭场5
一、场址选择5
二、合理的规划布局9
三、鸭舍的设计15
四、鸭场的常用设备37
第二节 蛋鸭场的环境管理44
一、场区的环境管理44
二、蛋鸭舍内的环境管理56
第三章 蛋鸭饲料营养的合理供应69
第一节 饲料营养对蛋鸭的影响69
一、饲料营养对健康的直接影响70
二、饲料营养对免疫的影响74
三、饲料污染对健康的影响79
第二节 优质饲料原料的选择81
一、蛋鸭常用的饲料种类及特点81
二、主要饲料原料选择的质量标准89
第三节 全价饲料的配制94
一、蛋鸭的营养需要（营养标准）94
二、蛋鸭的日粮配合97
三、蛋鸭实用饲料配方101
第四节 蛋鸭饲料的质量标准及检测104
一、饲料的质量标准104
二、饲料的质量鉴定108
第四章 蛋鸭的科学饲养管理110
第一节 蛋鸭的品种及引种110
一、蛋鸭品种介绍110
二、蛋鸭品种的引进116
第二节 雏鸭的饲养管理117
一、雏鸭的选择和运输117
二、雏鸭的特点119
三、雏鸭的饲养方式120
四、雏鸭的饲养管理123
第三节 育成鸭的饲养管理132
一、育成鸭的特点132
二、育成鸭的饲养方式133
三、育成鸭的科学饲养管理134
第四节 产蛋鸭的饲养管理138
一、蛋鸭的生理特点和要求139
二、产蛋鸭的饲养方式139
三、产蛋鸭的转群入舍140
四、产蛋鸭的一般饲养管理141
第五节 蛋用种鸭的饲养管理150
一、蛋用种鸭的营养需要150
二、蛋用种鸭的管理要点151
三、蛋用种鸭的强制换羽152
第五章 蛋鸭疫病的预防和控制155
第一节 加强隔离卫生155
一、隔离155
二、卫生156
第二节 严格的消毒157
一、消毒的方法157
二、鸭场的消毒程序165
三、提高消毒效果的措施167
第三节 科学的免疫接种170
一、疫苗种类及特点171
二、常用疫苗的选择和使用171
三、提高免疫效果的措施176
第四节 鸭场的药物防治182
一、药物的概念182
二、药物剂型与剂量182
三、鸭的用药特点183
四、药物使用方法187
五、药物的选择及合理用药189
六、鸭场的常用药物197
七、蛋鸭药物保健方案202
第六章 蛋鸭常见病防治204
第一节 传染病防治204
一、鸭瘟204
二、鸭病毒性肝炎207
三、番鸭细小病毒病208
四、禽副黏病毒病210
五、鸭传染性浆膜炎211
六、鸭大肠杆菌病213
七、鸭霍乱215
八、鸭的沙门菌病216
九、鸭的曲霉菌病217
十、鸭减蛋综合征218
第二节 寄生虫病防治219
一、鸭的球虫病219
二、蛔虫病221
三、异刺线虫病222
四、毛细线虫病222
五、鸭丝虫病223
六、鸭绦虫病224
七、棘口吸虫病225
八、隐孢子虫病226
九、住白细胞原虫病226
第三节 营养代谢病227
一、维生素A缺乏症227
二、维生素D缺乏和钙磷代谢障碍症228
三、维生素B1缺乏症229
四、维生素B2缺乏症230
五、泛酸（维生素B3）缺乏症231
六、维生素E－硒缺乏症232
七、微量元素缺乏症233
八、啄癖233
第四节 中毒性疾病234
一、黄曲霉毒素中毒234
二、磺胺类药物中毒235
三、亚硝酸盐中毒236
四、食盐中毒237
第五节 普通病237
一、中暑（热应激）237
二、禽输卵管炎239
三、泄殖腔外翻（脱肛）239
四、难产240
五、皮下气肿240
第七章 蛋鸭的产品采集和质量控制242
第一节 羽绒的采集和质量要求242
一、羽绒的采集242
二、质量要求244
第二节 鸭蛋的质量要求及控制244
一、鸭蛋的质量要求244
二、鸭蛋的质量控制245
附录251
一、家禽的常用饲料营养成分251
二、允许使用的饲料添加剂品种目录260
三、允许作治疗使用，但不得在动物性食品中检出残留的兽药261
四、禁止使用，并在动物性食品中不得检出残留的兽药261
五、鸭病鉴别诊断262
参考文献266