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肥育猪饲料配方设计技术
  • 王继华,王绥华,刘伯著 著
  • 出版社: 北京:科学技术文献出版社
  • ISBN:9787502373801
  • 出版时间:2013
  • 标注页数:402页
  • 文件大小:154MB
  • 文件页数:410页
  • 主题词:猪-肥育-饲料-配制

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图书目录

第1章 肠道的营养生理1

第1节 肠道防御系统2

第2节 肠道的营养特点11

第3节 肠道微生态平衡的调控25

第2章 猪的采食量及其调控43

第1节 生长猪的采食量43

第2节 猪采食量的生理调控63

第3节 猪的日粮纤维72

第4节 饲料适口性的调控95

第3章 生长猪的营养需要量108

第1节 能量需要量109

第2节 蛋白质需要量131

第3节 氨基酸需要量152

第4节 矿物质需要量168

第5节 维生素需要量178

第4章 热应激时的营养调控193

第1节 热应激现象193

第2节 热应激的发生机理207

第3节 调控热应激的营养方案215

第4节 热应激时饲料原料的选择222

第5节 抗热应激的添加剂225

第5章 猪肉质量的营养调控238

第1节 猪肉质量238

第2节 猪体的脂肪代谢253

第3节 饲料营养对猪肉品质的影响265

第6章 用Excel优化饲料配方297

第1节 “规划求解”工具的安装和使用298

第2节 配方调整及优选311

第3节 规划求解结果的处理315

第4节 规划求解选项的设置323

第5节 浓缩饲料的配方设计328

附录1猪对各种饲料原料的消化率334

附录2中国瘦肉型猪饲养标准(2004)343

附录3 National Swine Nutrition Guide(NSNG, 2010)推荐的营养供给量349

附录4猪饲料有效成分估测模型(INRA,2004)365

附录5肥育猪饲料常用原料用量390

附录6生长肥育猪饲料配方391

附录7大宗原料的抗营养因子与适口性398

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