图书介绍
山西小麦品质形成与调控PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 贺立恒著 著
- 出版社： 北京：中国农业科学技术出版社
- ISBN：9787511609212
- 出版时间：2012
- 标注页数：169页
- 文件大小：31MB
- 文件页数：178页
- 主题词：小麦－粮食品质－研究－山西省
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图书目录
第一章 优质专用小麦发展概述1
第一节 国内外小麦品质区划现状3
第二节 我国优质专用小麦发展概况8
第三节 我国发展优质专用小麦面临的挑战11
第四节 我国优质专用小麦发展途径探索16
第五节 山西发展优质专用小麦的优势20
第二章 优质小麦概念与专用小麦品质标准23
第一节 优质小麦的概念23
第二节 衡量小麦品质的关键指标26
第三节 小麦主要品质指标间的关系32
第四节 小麦加工品质及检测技术39
第五节 专用小麦品质指标和要求46
第三章 优质小麦品质形成分析50
第一节 小麦品质的形成机理分析概述50
第二节 矿质营养与小麦品质形成的研究61
第三节 生态环境与小麦品质形成的关系75
第四章 山西省小麦品质分析研究85
第一节 山西省小麦品质差异的研究85
第二节 主要生态因子对山西省小麦品质的影响94
第三节 山西省不同生态区小麦品质的差异99
第五章 山西省小麦品质的区划111
第一节 山西省小麦品质区划综述111
第二节 山西省小麦品种温光特性分区111
第三节 山西省小麦品质形成的气候特点及在全国品质区划中的隶属情况112
第四节 山西省小麦品质区划的原则与主亚区命名依据112
第五节 山西省小麦品质的区划方案113
第六章 山西省小麦优质高产的高效栽培配套技术118
第一节 选用优质高产小麦新品种118
第二节 播期对小麦产量和品质的影响118
第三节 肥料运筹对小麦产量和品质的影响120
第四节 灌溉对小麦产量和品质的影响132
第五节 水氮互作对小麦产量和品质的影响136
第六节 适时收获对小麦产量和品质的影响145
第七节 遮光对小麦产量和品质的影响148
第八节 影响山西省小麦品质常见的病虫草害及其防治148
主要参考文献154