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中国食物生产能力与供求平衡战略研究
  • 韩俊主编 著
  • 出版社: 北京:首都经济贸易大学出版社
  • ISBN:9787563818617
  • 出版时间:2010
  • 标注页数:335页
  • 文件大小:59MB
  • 文件页数:366页
  • 主题词:食品工业-经济发展-研究-中国;食品-供求关系-研究-中国

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图书目录

序言1

前言1

总论1

第一篇 我国粮食生产能力与供求平衡战略研究我国粮食生产的现状和中长期增产潜力3

我国粮食消费需求的变化趋势16

我国粮食产销区域格局分析26

我国粮食生产成本收益与价格分析54

我国粮食市场流通与储备分析75

我国粮食对外贸易分析89

确保国家粮食安全和供求平衡的综合对策108

世界粮食供求特点及预测118

第二篇 我国油料作物生产能力与供求平衡战略研究我国油料作物生产能力分析137

我国油料和食用油需求变动及前景展望144

我国油料生产区域布局演变及发展趋势152

油料生产成本收益及价格变动分析159

我国油脂加工业发展及外资对我国油脂加工业控制分析169

我国油料及食用油的国际贸易格局175

主要油料及食用油供求平衡分析181

我国油料支持政策的演变及国际经验借鉴188

我国油料及食用油发展战略与对策204

世界油料及食用油市场的供求格局及市场变动214

第三篇 我国畜禽产品生产能力与供求平衡战略研究我国畜禽产品生产现状、发展潜力及制约因素233

我国主要畜禽产品需求分析243

我国畜牧业区域格局变化254

我国畜禽产品的生产成本、比较收益和价格变动268

我国畜产品供应链分析288

我国畜产品国际贸易的变化形势分析299

我国畜牧业发展支持政策体系的演变及现状309

加快我国畜牧业发展的政策建议315

世界畜牧业发展概况及最新进展322

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