图书介绍

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星级酒店精致西餐 主食
  • 食尚文化组织编写 著
  • 出版社: 北京:化学工业出版社
  • ISBN:9787122082855
  • 出版时间:2011
  • 标注页数:96页
  • 文件大小:19MB
  • 文件页数:98页
  • 主题词:西餐-主食-食谱

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图书目录

北京烤鸭比萨饼&制作者:邓旭营7

香肠土豆比萨&制作者:邓旭营9

夏威夷比萨饼&制作者:邓旭营11

海鲜比萨饼&制作者:邓旭营13

萨拉米比萨饼&制作者:邓旭营15

火腿蘑菇比萨饼&制作者:邓旭营16

酷派麻辣香肠比萨饼&制作者:邓旭营17

意面配扒虾串&制作者:刘嵬19

意大利帕尔玛火腿比萨&制作者:刘嵬20

印度炭火烤鸡比萨&制作者:刘嵬21

中东米配蔬菜&制作者:张炳辉23

奶油汁烩意大利通心面&制作者:谢民25

鲜虾意面&制作者:谢民26

鲜虾炒宽意面&制作者:尚远新27

日式炒乌冬面&制作者:杜惠平29

奶油三文鱼炒意大利宽面&制作者:郝杰31

辣椒蒜昧细意面&制作者:张力33

细意面配西洋菜和胡萝卜&制作者:张力35

意面配香草汁&制作者:郝强37

通心粉配番茄汁&制作者:郝强39

培根菠菜意面&制作者:郝强41

意大利通心粉&制作者:刘嵬42

茴香头海鲜意米饭&制作者:尚远新43

星洲炒乌冬面&制作者:张利民45

德式削面&制作者:许哲峰47

牛肉汁意面&制作者:岳树起49

辣味蒜香斜切面扒蔬菜、熏三文鱼&制作者:温彦钊51

罗勒松子汁意面&制作者:温彦钊53

日式鸡丝凉面&制作者:张德良55

日式骨汤猪肉面&制作者:苏强57

日式五目拉面&制作者:张建59

彩色意面配海鲜&制作者:史汉麟61

印尼炒饭&制作者:朱岩63

星洲炒米粉&制作者:于兵65

鸡肉海鲜饭&制作者:杜惠平67

鸡肉蘑菇意米饭&制作者:张力69

芦笋意米饭&制作者:张力71

海鲜咖喱炒饭&制作者:张利民73

海南鸡饭&制作者:刘伟75

菠菜意米饭&制作者:李凯77

萨拉米蔬菜意米饭&制作者:李凯78

甜椒酿饭&制作者:张利民79

鸡肉蘑菇意米饭&制作者:张利民80

海鲜比萨&制作者:张炳辉81

新加坡海鲜咖喱炒饭&制作者:许哲峰83

意大利馄饨配香草番茄黄油汁&制作者:袁小飞85

海鲜千层面&制作者:袁小飞87

玉米饼配墨西哥肉酱&制作者:郝杰89

传统千层面&制作者:尚远新90

面卷酿芝士蔬菜&制作者:许哲峰91

什锦寿司&制作者:岳树起93

日式三色蛋羹&制作者:温彦钊95

扒菜塔&制作者:岳树起96

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