图书介绍
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![北京园艺产品营销问题探讨](https://www.shukui.net/cover/51/34604414.jpg)
- 刘瑞涵等著 著
- 出版社: 北京:中国农业出版社
- ISBN:9787109150386
- 出版时间:2010
- 标注页数:190页
- 文件大小:13MB
- 文件页数:201页
- 主题词:园艺作物-市场营销学-研究-北京市
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图书目录
第一章 北京市场果品营销研究1
第一节 北京林果业在农业发展规划中的地位1
第二节 北京果品的市场供给3
一、北京果品生产供给规模在全国所处的地位3
二、北京果品生产供给规模与结构6
三、北京果品生产供给中存在的主要问题11
第三节 北京果品的市场需求12
一、宏观需求特征12
二、微观消费者的需求趋向14
第四节 北京果品的营销管理策略分析17
一、北京果品的主要流向、渠道策略及其消费者购买渠道选择特征18
二、北京果品的产品策略分析27
三、北京果品的促销策略分析34
四、北京果品的价格策略分析38
第五节 完善北京果品营销对策的简要探讨41
第二章 北京市场蔬菜营销研究44
第一节 北京蔬菜产业发展概况45
一、北京市本地蔬菜生产发展情况45
二、北京蔬菜生产区域分布47
第二节 北京蔬菜营销环境分析——价格视角48
第三节 北京蔬菜的市场供求53
一、北京蔬菜市场供给53
二、北京蔬菜市场需求55
第四节 北京蔬菜营销渠道68
一、北京蔬菜流通体系68
二、北京蔬菜市场的流通主体70
第五节 北京蔬菜流通问题77
一、蔬菜市场法规制度建设亟待加强77
二、蔬菜市场机制亟待完善78
三、流通环节成为北京蔬菜市场发展的一个瓶颈80
四、蔬菜市场准入与标准化亟待加强82
五、蔬菜批发市场现代化建设亟待加强83
第六节 完善北京蔬菜营销的对策83
一、加快促进蔬菜市场体系建设84
二、完善蔬菜流通体系85
三、加强蔬菜物流建设86
第三章 北京市场花卉营销研究89
第一节 花卉产业概况91
一、中国花卉市场发展概况91
二、北京花卉市场发展概况96
第二节 北京花卉市场营销环境分析104
一、经济和产业环境分析104
二、法律和技术环境分析108
三、市场竞争环境分析110
第三节 花卉市场需求分析111
一、城市化需求111
二、消费需求111
三、文化需求113
四、首都市场特殊需求114
第四节 北京花卉业主要生产及营销模式114
一、花农家庭作坊式114
二、花卉基地116
三、产业化的龙头企业116
第五节 北京花卉市场营销中存在的主要问题117
一、产品策略方面117
二、市场流通体系与信息服务方面119
三、促销策略方面121
第六节 完善北京花卉市场营销策略的建议123
一、实施整体产品策略123
二、发展花卉文化创意服务产业128
三、开展花卉租赁策略129
四、继续发挥花协作用,重视网络营销130
五、完善花卉技术人才培训服务机制133
六、建设多样化花卉交易平台和物流专业平台134
七、多样化的花卉价格和促销策略137
第四章 北京市场食用菌营销研究140
第一节 北京食用菌营销环境分析140
一、食用菌行业概况140
二、食用菌市场宏观环境分析146
第二节 北京食用菌资源及开发现状152
一、北京食用菌开发概况152
二、北京食用菌开发品种154
三、食用菌开发分布区域158
第三节 北京食用菌市场及消费行为分析162
一、食用菌市场细分162
二、市场定位及市场潜力分析165
三、食用菌消费行为分析167
第四节 北京食用菌营销策略分析170
一、产品策略170
二、价格策略174
三、渠道策略178
四、促销策略185
参考文献187