图书介绍
江西崇义客家梯田系统PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 闵庆文，杨波，刘春香著 著
- 出版社： 北京：中国农业出版社
- ISBN：9787109227934
- 出版时间：2017
- 标注页数：191页
- 文件大小：24MB
- 文件页数：206页
- 主题词：客家人－梯田－民族文化－崇义县
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图书目录
引言1
一 慎终追远，探寻客家梯田的源起5
（一）历经艰辛，漫漫南迁路6
（二）山深林密，唯耕凿为业12
（三）崇义梯田，起源与演进17
二 开山垦田，客家定居的必然选择23
（一）生计源泉，加工产品丰富25
（二）壮丽景观，充实美学价值29
（三）物种丰富，保障生态文明37
（四）孜孜传承，奠定文化底蕴46
三 崇义梯田，构筑赣南的生态屏障49
（一）种植久远，躬耕客家田50
（二）种类繁多，劳作在村庄57
（三）物种多样，背靠齐云山61
四 农垦智慧，世代相传的实践经验73
（一）农耕知识，代代流传74
（二）传统技术，遍及群山83
（三）水土管理，延续千年93
五 客家风物，梯田之上的百姓生活99
（一）因时而动，节庆中的民俗100
（二）以食为天，餐桌上的文化112
（三）歌甜手巧，山水间的艺术122
（四）互帮互助，宗族内部管理137
六 未来之路，文化传承中持续前行145
（一）步履维艰，传统面临挑战147
（二）坚守初心，多种举措并行152
（三）怀抱理想，前途一片光明161
附录165
附录1旅游资讯166
附录2大事记182
附录3全球/中国重要农业文化遗产名录185