图书介绍
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- （日）池波正太郎著；何慈毅，何慈珏译 著
- 出版社： 北京：中信出版社
- ISBN：9787508625201
- 出版时间：2018
- 标注页数：206页
- 文件大小：10MB
- 文件页数：213页
- 主题词：随笔－作品集－日本－现代
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图书目录
第一部 味之岁时记3
一月 橘子3
二月 小火锅9
三月 银鱼和文蛤15
四月 鲷鱼和蛤蜊21
五月鲣鱼和卷心菜28
六月 香鱼和樱桃35
七月 茄子与白瓜41
八月 西红柿与刨冰47
九月 斑鰶幼鱼和秋刀鱼53
十月 松茸与栗子59
十一月 葡萄与柿子66
十二月 柚子与烫豆腐等72
第二部 江户味道东京精粹81
吾等并非冥顽不化——山口瞳、池波正太郎81
别在寿司店、天妇罗店久坐——细井浩二、今村英雄、池波正太郎97
电话对谈——腊月里，浅草的热闹与江户火灾——吉行淳之介、池波正太郎109
第三部 在巴黎见到的江户味117
一次电影盛宴之旅（抄录）117
巴黎的风味巴黎的酒153
巴黎雷阿尔地区的变迁159
短篇小说：栋雷米的雨169
绝笔小说：居酒屋B·O·F189
解说200