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第一章 小型猪品种资源介绍1

第一节 我国小型猪品系2

一、巴马小型猪4

二、五指山小型猪7

三、西藏小型猪10

四、环江小型猪12

五、贵州小型猪14

六、版纳小型猪17

七、都昌小型猪19

八、中国台湾小型猪19

第二节 国外小型猪品系20

一、美国小型猪品系20

二、德国小型猪品系22

三、日本小型猪品系23

四、法国小型猪品系24

第二章 小型猪饲养管理技术25

第一节 小型猪的饲料配制25

一、饲料种类25

二、营养需要31

三、小型猪饲料配制技术36

第二节 小型猪饲养管理技术39

一、仔猪饲养管理技术39

二、肥育猪饲养管理技术41

三、种猪饲养管理技术41

四、种公猪的饲养管理48

五、后备猪的培育51

第三节 养猪场设计与配套设施54

一、猪场场地的选择54

二、猪场布局55

三、猪舍的建筑结构设计55

四、猪舍内的主要设备58

第三章 小型猪繁育技术60

第一节 小型猪的引种60

一、引种前的准备60

二、小型猪的选择61

三、小型猪的运输64

四、引种后的短期饲养64

第二节 小型猪的生殖生理65

一、公猪的生殖生理65

二、母猪的生殖生理67

第三节 小型猪的选配70

一、选配的原则70

二、选配的方法70

第四节 小型猪的配种方式与方法72

一、配种方式72

二、配种方法73

三、做好记录83

四、妊娠的诊断83

第四章 小型猪疾病防控86

第一节 小型猪疾病综合防控86

一、不同生长阶段小型猪疾病的特点86

二、猪病预防的原则87

三、猪场防疫设施、设备及消毒88

四、防疫制度和免疫程序93

五、传染病与免疫接种94

六、全进全出管理对防疫保健的作用96

第二节 小型猪病毒性疾病的防治98

一、猪瘟98

二、口蹄疫100

三、蓝耳病103

四、猪圆环病毒病105

五、猪流行性腹泻106

六、伪狂犬病108

七、流行性感冒110

八、猪传染性胃肠炎111

第三节 小型猪细菌性疾病的防治113

一、猪丹毒113

二、猪喘气病114

三、猪肺疫116

四、猪链球菌病117

五、仔猪副伤寒120

六、猪痢疾122

七、大肠杆菌病124

第四节 小型猪营养代谢性疾病的防治127

一、消化不良127

二、猪胃肠炎130

三、中暑136

四、维生素A缺乏症139

五、硒和维生素E缺乏症142

六、钙磷缺乏症145

七、黄曲霉毒素中毒147

八、食盐中毒150

第五节 小型猪产科疾病的防治153

一、流产153

二、难产157

三、胎衣不下161

四、产后瘫痪165

第六节 小型猪其他疾病的防治169

一、猪疥螨病169

二、猪虱病172

三、猪蛔虫病173

四、猪弓形虫病177

五、猪后圆线虫病179

六、猪旋毛虫病181

七、猪囊虫病183

第七节 安全用药和药品管理186

一、疫苗和药品保存与管理187

二、常见药品189

三、违禁药品种类192

第八节 隔离制度及病死猪处理194

一、隔离方法195

二、病死猪的无害化处理196

第五章 小型猪开发与利用199

第一节 小型猪作为特色食品199

一、西藏小型猪199

二、巴马小型猪200

三、环江小型猪201

四、五指山猪202

五、小耳猪203

六、荷包猪204

七、乌金猪204

八、安福米猪205

九、剑白小型猪205

十、丛江小型猪206

第二节 小型猪作为实验动物207

一、皮肤烧伤研究210

二、皮肤毒性安全评价研究211

三、异种移植研究中的应用212

四、肿瘤研究中的应用213

五、免疫学研究中的应用214

六、心血管病研究中的应用215

七、糖尿病研究中的应用215

八、畸形学和产期生物学等研究中的应用216

九、口腔学研究中的应用216

十、外科学研究中的应用216

十一、中医理论研究方面的应用217

十二、其他疾病研究中的应用217

第三节 小型猪作为伴侣动物218

一、越南大肚猪219

二、胡利亚尼猪（彩绘小猪）220

三、非洲俾格米或几内亚猪220

四、尤卡坦（墨西哥无毛）猪220

五、奥斯萨巴岛猪220

主要参考文献222