图书介绍
吃不胖的曲奇烘焙书PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 兔子步著 著
- 出版社： 北京：化学工业出版社
- ISBN：9787122303967
- 出版时间：2018
- 标注页数：91页
- 文件大小：11MB
- 文件页数：97页
- 主题词：饼干－制作
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图书目录
第1章 高冷的曲奇是这么平易近人9
曲奇的前世今生10
制作曲奇需要的工具12
制作曲奇需要的原料及其作用15
第2章 千呼万唤曲奇来23
坚果粗粮曲奇篇25
小米花生曲奇26
松仁玉米曲奇28
高粱腰果球30
燕麦嘿嘿嘿32
芡实茯苓糕34
荞面亚麻籽曲奇36
麦麸蜜栗小饼38
杏仁开心果曲奇40
全麦紫薯球42
薏仁腰果曲奇44
果肉粗粮曲奇篇47
提子麦麸曲奇48
小米桂圆曲奇50
全麦蔓越莓曲奇52
胡萝卜小米曲奇54
全麦椰蓉曲奇56
薏米三红条58
玉米柠檬曲奇60
香蕉豆粉曲奇62
蓝莓麦麸曲奇64
全麦榴莲软曲奇66
花草及调味粗粮曲奇篇69
玫瑰红糖曲奇70
桂花全麦曲奇72
清凉薄荷曲奇74
红茶全麦曲奇76
咖啡杏仁曲奇78
可可坚果大曲奇80
肉桂红糖卷82
奶酪小花84
蒜香全麦小脆86
芥末咸香棒88
结束语90