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目录1

发展综述1

1999年全国畜牧业发展概况1

畜禽生产情况2

畜禽产品生产情况3

领导讲话江泽民主席在内蒙古考察工作时的讲话6

温家宝副总理在中央农村工作会议上的讲话6

陈耀邦部长在全国农业工作会议上的讲话6

齐景发副部长在中国草业产业化发展研讨会上的讲话6

齐景发副部长在《饲料和饲料添加剂管理条例》新闻发布会上的讲话7

认真学习和贯彻《条例》，依法行政促进饲料工业健康发展——齐景发副部长在全国饲料工作会议上的讲话8

总结经验 明确任务开拓进取加快牧区开发建设步伐——张喜武副局长在1999年牧区开发示范项目座谈会上的讲话11

抓住机遇大力发展畜牧业——贾幼陵同志在全国农业工作会议畜牧专业会议上的讲话14

努力开创饲料工作新局面——季之华同志在全国饲料工作会议上的总结讲话18

强化兽药行政执法规范行业发展——张仲秋副局长在全国兽药行政执法管理研讨班上的讲话21

各地概况北京市23

天津市31

河北省33

山西省37

内蒙古自治区40

辽宁省43

吉林省46

黑龙江省49

上海市50

江苏省52

浙江省55

安徽省58

福建省60

江西省63

山东省65

河南省67

湖北省70

湖南省71

广东省73

广西壮族自治区76

海南省78

重庆市80

四川省82

贵州省85

云南省87

西藏自治区89

陕西省90

甘肃省91

青海省95

宁夏回族自治区96

新疆维吾尔自治区100

大连市105

青岛市106

宁波市108

厦门市109

深圳市110

政策法规饲料和饲料添加剂管理条例（1999年5月29日国务院第266号令发布）113

饲料添加剂和添加剂预混合饲料产品批准文号管理办法（1999年12月14日农业部第23号令）115

饲料添加剂和添加剂预混合饲料生产许可证管理办法（1999年12月14农业部第24号令）118

一、二、三类动物疫病病种名录（1999年2月12日农业部第96号公告）119

动物疫情报告管理办法（农牧发［1999］18号）120

关于禁止从缅甸联邦进口偶蹄动物及其产品的规定（1999年1月20日农业部第7号令）121

关于禁止从以色列、巴西、马来西亚、吉尔吉斯斯坦和阿尔及利亚进口偶蹄动物及其产品的规定（1999年3月23日农业部第9号令）121

关于禁止从马来西亚进口猪及其产品的规定（1999年4月5日农业部第11号令）121

关于禁止从摩洛哥和突尼斯两国进口偶蹄动物及其产品的规定（1999年4月16日农业部第12号令）121

关于禁止从土库曼斯坦共和国进口偶蹄动物及其产品的规定（1999年6月24日农业部第19号令）122

关于禁止从土耳其、保加利亚和希腊三国进口羊和牛及其产品的规定（1999年8月30日农业部第21号令）122

关于禁止从阿根廷和意大利两国进口猪及其产品的规定（1999年5月18日农业部第17号令）122

关于禁止从南非共和国进口马类和反刍类动物及其产品的规定（1999年5月18日农业部第16号令）122

关于禁止从澳大利亚联邦和巴西联邦共和国进口禽类动物及其产品的规定（1999年9月13日农业部第22号令）123

关于禁止从伊朗、土耳其、秘鲁和菲律宾进口偶蹄动物及其产品的规定（1999年11月10日农业部第25号令）123

关于解除禁止从希腊共和国进口有关动物及其产品的规定（1999年11月26日农业部第26号令）123

关于稳定基层农业技术推广体系的意见（1999年8月31日国务院办公厅以国办发［1999］79号批转）123

山西省动物防疫条例（1999年8月16日山西省第九届人民代表大会常务委员会第十一次会议通过）125

湖北省实施《中华人民共和国动物防疫法》办法（1999年11月27日湖北省第九届人民代表大会常务委员会第13次会议通过）128

四川省《中华人民共和国动物防疫法》实施办法（1999年6月1日四川省第九届人民代表大会常务委员会第9次会议通过）131

关于加强动物疫病强制防疫工作的命令（内蒙古自治区人民政府1999年7月27日发布）133

关于加强草原保护和建设的决定（中共内蒙古自治区委员会内蒙古自治区人民政府1999年3月2日发布）134

关于严禁乱开滥垦 加强生态环境保护与建设的命令（内蒙古自治区人民政府1999年2月2日发布）136

内蒙古自治区草原承包经营权流转办法（19 99年12月9日 蒙古自治区人民政府第99号令）137

服务体系建设强化基层站管理建立新的运行机制142

推行“五包”服务促进畜牧业发展144

推行标准化建设增强体系活力145

好“五有站”建设提高服务水平146

推行资源份额目标管理促进服务体系建设147

推行“末位淘汰制”形成良好激励氛围149

稳定推广机构 强化机制创新149

加强科学管理推广“三边”模式152

抓“示范户”工程促畜牧业发展153

搞好“五个一”承包实现体系建设新突破154

兴办合作经济组织促进奶牛业发展155

搞好“统分”结合 创办养殖小区156

保机构稳定促工作发展157

推行“中心站”模式促进体制创新159

走一体化经营之路促畜牧产业化发展160

改革分配制度 建立竞争机制161

加强畜牧兽医队伍建设提高综合服务水平162

健全服务体系 提供全程服务164

加强实体建设增强体系活力165

抓好乡镇站建设 提高综合服务能力167

围绕市场经济 探索服务新路168

发挥“龙头”组织作用促进服务体系建设169

积极改革创新增强体系实力170

适应市场经济需要探索新的管理模式172

地方篇北京市173

天津市173

河北省173

山西省174

内蒙古自治区174

黑龙江省175

江西省176

山东省176

河南省177

四川省178

甘肃省178

海南省178

湖北省178

青海省179

新疆维吾尔自治区181

专文富裕县始终坚持加强村级畜牧服务体系建设不断提高社会化服务水平181

架起信息沟通服务金桥促进禽业健康发展183

科学技术科学研究185

技术推广190

饲料饲草工业饲料生产198

粗饲料开发203

专文辽宁饲料工业继续发展壮大205

大力发展秸秆养畜 推动畜牧业结构调整206

草业206

1999年草地保护和建设情况209

山西省209

内蒙古自治区209

黑龙江省210

四川省211

海南省211

青海省212

新疆维吾尔自治区213

专文山东省牧草饲料作物种植情况216

中国草业的广东模式217

正在崛起的甘肃草业221

先干起来再说222

种畜禽北京市224

天津市225

山西省225

内蒙古自治区228

辽宁省229

黑龙江省231

浙江省231

安徽省233

江西省235

福建省235

山东省237

河南省238

湖北省239

海南省240

四川省241

甘肃省241

青海省242

新疆维吾尔自治244

产业化经营商品基地建设251

适度规模经营254

结构布局调整257

专文沽源县积极推进圈养舍饲261

黑龙江省优质肉羊产业开发成果与展望262

黑龙江省绥化地区畜牧产业化和发展建议263

组织实施畜牧业产业化经营的四个突破265

当前河南省畜牧产业化经营发展现状及思考267

运用股份合作制 发展禽业产业化经营268

揭阳市特禽养殖业现状及发展对策271

采取有效措施积极推进畜牧业产业化进程272

养殖特种野猪，前景广阔273

动物防疫273

1999年兽医工作概况275

北京市276

天津市277

河北省278

内蒙古自治区279

吉林省280

黑龙江省280

浙江省281

安徽省281

山东省282

江西省282

河南省284

湖北省285

广东省286

海南省286

四川省287

甘肃省288

青海省289

新疆维吾尔自治区290

专文加强宏观协调管理推动动物防疫工作的全面开展291

兽药及器械291

1999年兽药管理工作295

天津市296

河北省296

山西省297

内蒙古自治区297

江西省298

安徽省298

山东省299

湖北省300

海南省300

青海省300

新疆维吾尔自治区301

专文加强行政执法促进依法治牧301

对外经济技术合作与交流近年我国饲料原料、产品及饲料添加剂进出口情况304

天津市305

山东省305

河南省306

湖北省307

专题论述生态畜牧业是新世纪畜牧业发展的方向308

健全机制 加大力度加快农区畜牧业的发展310

黑龙江省退耕还草的必要性、迫切性及其对策311

上海市畜牧产业化龙头企业有了新的发展312

需求多样化情况下畜牧业的管理和引导313

论兽药管理与动物源性食品安全316

抓住机遇做好畜牧业发展的大文章319

江西生态畜牧业发展思考321

山东省畜产品加工流通现状与发展对策323

大力发展奶业培养新的畜牧经济增长点326

关于当前河南省生猪生产形势的分析及对策328

确立三分天下抢占半壁河330

论湖北畜牧业在推进农业现代化进程中的战略地位及其发展对策331

总结经验提高认识抓住机遇把广东建成现代化畜牧业强省336

广东省养猪业的现状及其发展方向341

畜牧业挑起农民增收的大梁343

辉煌50年光辉的历程巨大的成就346

兴民族传统经济铸强区富民产业350

优化、调整结构关于北京市畜牧业结构调整的意见354

大力发展秸秆养畜推动畜牧业结构调整357

以产业化和科技为动力 加快畜牧业内部结构的调整359

调整农村经济结构必须及时把畜牧业放到更加重要的位置361

加快畜牧业结构调整 积极发展草食动物促进广东畜牧业再上新台阶364

以结构调整为主线推动畜牧产业升级366

加快畜牧业战略性结构调整建设发达型现代基础产业368

“入世”对策加入WTO 对河北省畜牧业的影响及对策370

中国加入WTO对广东畜牧业的影响及对策374

行业发展资料与数据全国畜产品产量增减情况377

全国牲畜年末存栏头数增减情况377

各地区畜禽出栏量378

各地区畜产品产量379

各地区牲畜年末存栏头数381

全国种畜禽场情况382

全国省地县畜牧局、技术推广系统情况391

全国乡镇畜牧兽医站基本情况403

全国草地建设利用基本情况405

全国牧区县畜牧生产情况411

全国半牧区县畜牧生产情况416

全国生猪规模饲养情况421

全国商品蛋鸡规模饲养情况423

全国商品肉鸡规模饲养情况426

大事记附录各地省级畜牧业行政管理、科研、教育、培训机构名录438

1999年国家自然科学奖获奖项目目录（畜牧兽医部分）451

1999年国家技术发明奖获奖项目目录（畜牧兽医部分）451

1999年国家级科学技术进步奖获奖项目目录（畜牧兽医部分）451

1999年农业部科学技术进步奖获奖项目目录452

1999全国农牧渔业丰收奖获奖项目目录453

1999年获农业部颁发的《种畜禽生产经营许可证》的种畜禽场（站）454

1999年部分省区畜牧业科研成果获奖情况456

1999年农业部批准进口饲料添加剂注册目录457

1999年农业部批准进口兽药注册目录463