图书介绍

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糖尿病饮食宜·忌·慎
  • 龚仆编著 著
  • 出版社: 福州:福建科学技术出版社
  • ISBN:9787533539863
  • 出版时间:2012
  • 标注页数:199页
  • 文件大小:49MB
  • 文件页数:211页
  • 主题词:糖尿病-食物疗法

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图书目录

五谷杂粮类2

宜食食材2

玉米2

小米3

薏米4

黑米5

黑芝麻6

燕麦7

荞麦8

绿豆9

豌豆10

黑豆11

大豆12

红小豆13

慎食食材14

绿豆糕14

年糕14

粽子14

馒头15

烙饼15

面包15

忌食食材16

油条16

麻花16

饼干16

月饼17

方便面17

锅巴17

高粱18

粉丝18

西米18

糯米19

蛋糕19

比萨19

蔬菜类20

宜食食材20

黄豆芽20

生菜21

西红柿22

菠菜23

油菜24

豆苗25

空心菜26

芹菜27

洋葱28

大白菜29

圆白菜30

西兰花31

苦瓜32

黄瓜33

茭白34

冬瓜35

丝瓜36

魔芋37

芥菜38

莴笋39

茄子40

胡萝卜41

蒜薹42

白萝卜43

蒜黄44

西葫芦45

木耳菜46

蕨菜47

芦笋48

紫甘蓝49

四季豆50

茼蒿51

苋菜52

黑木耳53

银耳54

香菇55

猴头菇56

金针菇57

平菇58

草菇59

慎食食材60

甘薯60

土豆60

芋头60

菱角61

尖辣椒61

南瓜61

香椿62

香菜62

韭菜62

忌食食材63

甜菜63

荸荠63

竹笋63

肉蛋类64

宜食食材64

土鸡肉64

乌鸡肉65

鸽肉66

鸡肫67

鹌鹑肉68

鸭肉69

鹅肉70

驴肉71

兔肉72

牛肉73

慎食食材74

猪肚74

猪肝74

猪腰74

猪心75

猪肺75

猪蹄75

牛肚76

羊肚76

羊肝76

羊腰77

鹅肝77

鸡心77

鸡肝78

鸡蛋78

鸭蛋78

鹌鹑蛋79

咸鸭蛋79

松花蛋79

忌食食材80

猪脑80

香肠80

腊肉80

火腿81

午餐肉81

炸鸡81

水产类82

宜食食材82

海带82

紫菜83

牡蛎84

泥鳅85

三文鱼86

蚌87

鳝鱼88

蛤蜊89

海参90

田螺91

黄鱼92

鲈鱼93

草鱼94

鲫鱼95

黑鱼96

慎食食材97

淡菜97

虾97

鱿鱼97

墨鱼98

鲍鱼98

鳙鱼98

鲮鱼罐头99

鱼子99

干贝99

忌食食材100

螃蟹100

带鱼100

鲇鱼100

鲤鱼101

虾米101

鲳鱼101

水果类102

宜食食材102

番石榴102

柚子103

菠萝104

柠檬105

草莓106

木瓜107

无花果108

猕猴桃109

火龙果110

橄榄111

橘子112

桑葚113

慎食食材114

樱桃114

西瓜114

香蕉114

桃子115

梨115

葡萄115

忌食食材116

苹果116

金橘116

荔枝116

芒果117

椰子117

柿子117

红枣118

枇杷118

桂圆118

榴莲119

甘蔗119

橙子119

饮品类120

宜食食材120

酸奶120

牛奶121

豆浆122

豆奶123

咖啡124

柠檬汁125

绿豆汤126

普洱茶127

蔬菜汁128

绿茶129

红茶129

慎食食材130

杏仁露130

黄酒130

糯米酒130

忌食食材131

可乐131

雪碧131

果汁饮品131

白酒132

啤酒132

白葡萄酒132

蜂蜜133

麦乳精133

珍珠奶茶133

其他食物134

宜食食材134

大蒜134

生姜135

核桃136

开心果137

醋138

慎食食材139

盐139

味精139

甜面酱139

花生酱140

酱油140

辣椒油140

食碱141

炒西瓜子141

炒葵花子141

甜杏仁142

莲子142

板栗142

松子143

腰果143

榛子143

大料144

茴香144

花椒144

忌食食材145

芝麻酱145

冰激凌145

巧克力145

白糖146

冰糖146

红糖146

草豆蔻147

胡椒147

糖精147

猪油148

黄油148

牛油148

羊油149

奶油149

奶酪149

薯片150

芥末150

五香粉150

果酱151

果冻151

中药类152

宜食食材152

葛根152

夏枯草152

天花粉153

紫草153

石斛154

麦冬154

桑白皮155

白术155

白芍156

山药(干)156

黄芪157

沙苑子157

荔枝核158

甘草158

淫羊藿159

玉米须159

生地黄160

鸡内金160

川芎161

马齿苋161

附子162

苍术162

防己163

卷柏163

茯苓164

石膏164

玉竹165

女贞子165

山茱萸166

知母166

牛蒡子167

玄参167

枸杞子168

黄精168

慎食食材169

苦杏仁169

乌梅169

人参169

忌食食材170

紫苏叶170

川贝母170

杜仲170

浙贝母171

刺五加171

党参171

娑罗子172

龙胆172

秦艽172

瓜蒌173

狮子七173

胖大海173

附录一 糖尿病并发症饮食原则和食疗174

附录二 糖尿病的饮食原则183

附录三 食品交换份法186

附录四 走出对糖尿病认识的误区190

附录五 教你在家监测血糖、尿糖196

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