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![山楂栽培](https://www.shukui.net/cover/76/34341981.jpg)
- 张建阁等编著 著
- 出版社: 北京:农业出版社
- ISBN:7109003361
- 出版时间:1988
- 标注页数:183页
- 文件大小:11MB
- 文件页数:195页
- 主题词:
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图书目录
一 概说1
(一)经济意义1
(二)栽培历史和现状3
(三)我国山楂栽培区划5
1.东北栽培医6
2.燕山栽培区6
3.山东苏北栽培区8
4.中原栽培区8
6.云贵高原裁培区9
5.西北栽培区9
二 我国山楂的主要种与品种11
(一)我国山楂的主要种与类型11
(二)山楂主要优良品种22
三 山楂栽培的生物学基础30
(一)各器官的形态及生长发育特点30
1.根系30
2.芽和枝叶32
3.花和果实38
4.种子42
1.年周期生长发育动态43
(二)年周期与生命周期生长发育动态43
2.山楂生命周期内的生长发育特点46
3.山楂树的丰产形态指标48
(三)对环境条件的要求50
1.温度50
2.光照50
3.水分51
4.土壤53
(一)砧木苗的培育54
1.苗圃地的选择54
四 山楂苗木培育54
2.砧木苗的培育方法55
3.砧木苗圃的管理61
(二)嫁接苗的培育62
1.接穗采集与贮运63
2.嫁接时期与接穗处理64
3.嫁接方法64
4.嫁接苗的管理69
5.苗木出圃和贮藏71
(一)山楂园的建立74
1.园地的选择74
五 栽培管理技术74
2.园地的规划75
3.苗木的定植78
(二)土壤管理83
1.土壤深翻熟化83
2.施基肥和追肥85
3.绿肥的施用92
4.灌水与排水93
1.整形修剪的原则95
(三)整形修剪95
2.主要修剪方法及其修剪反应96
3.山楂丰产树体的结构99
4.不同年龄时期的整形修剪102
5.刮树皮109
(四)保花保果与疏花疏果了110
1.加强土肥水管理110
2.喷生长素保花保果111
3.疏花疏果措施114
(五)病虫防治114
1.主要病害种类、危害症状及防治方法114
2.主要害虫及其防治方法117
3.常用农药的种类和配制方法138
(六)采收与贮藏143
1.采收时期143
2.采收方法143
3.采收后处理144
4.贮藏方法145
六 山楂加工与制药148
(一)简易山楂加工方法148
1.山楂干片的加工方法148
2.山楂糖制品的加工方法149
3.山楂罐头155
4.山楂汁157
5.山楂酒159
6.山楂汽酒163
7.山楂露163
8.山楂酸梅汤164
9.山楂冰棍164
(二)医药用途及制药方法165
1.山楂的主要医药用途166
2.简易的制药方法168
附录:山楂资源的调查标准与方法173