图书介绍
生物化学产品制备技术 2PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 陈来同，唐运编著 著
- 出版社： 北京：科学技术文献出版社
- ISBN：7502344705
- 出版时间：2004
- 标注页数：451页
- 文件大小：22MB
- 文件页数：463页
- 主题词：生物化学－化工产品－制备
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图书目录
目录1
第一章 生化产品制备技术原理与方法1
第一节 生化产品的分离纯化1
第二节 层析分离技术5
第三节 薄层吸附层析技术20
第四节 层析聚焦技术35
第五节 疏水层析技术44
第六节 旋转薄层层析法46
第七节 高压液相层析技术52
第八节 膜分离技术74
第九节 电泳分离技术88
第十节 生化产品的分析与鉴定方法121
第二章 氨基酸类生化产品制备技术140
第一节 概述140
第二节 氨基酸的分离纯化方法142
第三节 氨基酸分离纯化技术143
一、亮氨酸的制备143
二、组氨酸的制备149
第三章 多肽及蛋白质类生化产品制备技术152
第一节 概述152
第二节 多肽及蛋白质的分离纯化方法154
第三节 多肽及蛋白质的分离纯化技术155
一、胸腺肽的制备155
二、胰岛素的提取165
三、缩宫素的提取182
四、谷胱甘肽的制备188
五、P物质的提取196
六、畜骨蛋白胨的制备199
七、催产素的提取201
八、表皮生长因子的提取205
九、促皮质素的提取208
十、人生长激素的提取212
十一、垂体后叶粉的制备216
十二、脑素原粉的制备218
十三、杀菌肽的制备220
十四、粉浆蛋白的提取222
第一节 概述224
第四章 核酸类生化产品制备技术224
第二节 核酸的分离纯化方法225
第三节 核酸生化产品的分离纯化技术227
一、三磷酸腺苷钠的制备227
二、核酸-氨基酸片的制备237
第五章 酶类生化产品制备技术242
第一节 概述242
第二节 酶的分离纯化方法244
第三节 酶类生化产品的分离纯化技术245
一、胰肽酶E的提取245
二、鲜胰浆的制备250
三、胰蛋白酶和胰凝乳蛋白酶的提取251
四、胃膜素的提取258
五、胃蛋白酶的提取263
六、胃蛋白酶和胃膜素的提取268
七、溶菌酶的提取270
八、木瓜蛋白酶的提取284
第六章 黏多糖类生化产品制备技术290
第一节 概述290
第二节 黏多糖类生化产品的分离纯化方法291
第三节 糖类生化产品的提取分离技术293
一、香菇多糖的提取293
二、肝素的提取299
三、低分子肝素的制备318
四、海藻酸钠的提取323
第一节 概述330
第七章 脂类生化产品制备技术330
第二节 脂类的分离纯化方法331
第三节 脂类的分离纯化技术333
一、银杏黄酮的提取333
二、葛根黄酮和葛根淀粉的提取336
三、亚油酸的提取339
四、花生四烯酸的提取343
五、前列腺素的提取348
六、谷维素的制备353
七、从鸡蛋黄中提取卵磷脂356
八、从鸡蛋黄中提取胆固醇365
九、蛋黄油的提取369
十、鹅脱氧胆酸的提取371
十一、角鲨烯的制备375
十二、神经节苷脂的制备377
十三、辅酶Q10的制备382
十四、动物骨油的提取389
十五、动物骨胶的制备390
十六、禽骨粉的制备392
第八章 天然色素类生化产品的制备技术394
第一节 概述394
第二节 天然色素分类395
第三节 色素的存在形式396
第四节 天然色素类生化产品的分离纯化技术399
一、胡萝卜素的提取399
二、葡萄色素的提取408
三、姜黄色素的提取412
四、辣椒红色素的提取414
附录421
Ⅰ．生物材料的采集与保存421
Ⅱ．去离子水的制备427
Ⅲ．酒精的回收及其装置431
Ⅳ．各种制备离心机的使用434
Ⅴ．离心机转数与相对离心力的换算法439
Ⅵ．生化产品溶液光谱曲线的测定方法440
Ⅶ．各种透析管、透析袋和超滤膜数据表440
Ⅷ．常用数据表445
参考文献450