图书介绍
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- 蔡华平，柳启沛编著 著
- 出版社： 上海：上海科学技术文献出版社
- ISBN：7543900114
- 出版时间：1993
- 标注页数：134页
- 文件大小：5MB
- 文件页数：139页
- 主题词：营养卫生 膳食
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图书目录
第一章 引言1
第二章 营养与冠心病12
第三章 饮食与高血压21
第四章 营养与肿瘤26
第五章 营养与糖尿病35
第六章 营养与肥胖40
第七章 骨骼疾病与饮食46
第八章 膳食、营养与牙病53
第九章 营养与肾脏疾病59
第十章 胃肠道疾病与营养63
第十一章 感染和免疫与营养68
第十二章 营养性贫血78
第十三章 营养与神经性疾病84
第十四章 行为与饮食89
第十五章 妇幼营养94
第十六章 衰老与营养102
第十七章 饮酒与健康107
第十八章 药物与膳食营养的关系114
第十九章 合理营养121
附表129