图书介绍
生鲜农产品供应链补货与协调PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 但斌，陈军，王磊著 著
- 出版社： 北京：科学出版社
- ISBN：9787030356710
- 出版时间：2012
- 标注页数：163页
- 文件大小：43MB
- 文件页数：170页
- 主题词：农产品贸易－供应链管理
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图书目录
第1章 生鲜农产品供应链补货与协调概述1
1.1生鲜农产品供应链的基本概念1
1.2生鲜农产品供应链管理的研究现状与进展4
1.3生鲜农产品供应链补货与协调的基础理论与方法9
第2章 考虑价格折扣的生鲜农产品零售商订货策略14
2.1基于多级价格折扣的生鲜农产品订货策略14
2.2考虑损耗控制的生鲜农产品多级折扣定价及订货策略22
2.3基于期量折扣的生鲜农产品订货策略34
第3章 考虑精加工和保鲜的生鲜农产品零售商订货策略44
3.1面向超市生鲜农产品流通的精加工和保鲜服务44
3.2考虑精加工影响流通损耗的生鲜农产品订货策略49
3.3考虑保鲜影响消费者效用的生鲜农产品订货策略57
第4章 生鲜农产品零售商多阶段订货策略70
4.1确定需求下考虑需求挤兑的生鲜农产品两阶段订货策略70
4.2确定需求下保质期约束的生鲜农产品两阶段订货策略79
4.3随机需求下考虑需求挤兑的生鲜农产品两阶段订货策略87
4.4随机需求下考虑风险偏好的生鲜农产品多阶段订货策略95
第5章 流通损耗控制下的生鲜农产品供应链协调103
5.1实体损耗控制下的生鲜农产品供应链协调103
5.2价值损耗控制下的生鲜农产品供应链协调113
5.3生鲜农产品流通损耗的控制对策122
第6章 基于共赢契约的生鲜农产品供应链协调126
6.1考虑保鲜努力的生鲜农产品供应链协调126
6.2时间约束下基于收益共享契约的生鲜农产品供应链协调131
6.3基于收益共享契约的生鲜农产品三级供应链协调140
6.4基于线性时变需求的生鲜农产品三级供应链协调150
参考文献159