图书介绍
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- 陈肖静著 著
- 出版社： 合肥：合肥工业大学出版社
- ISBN：7565005411
- 出版时间：2011
- 标注页数：337页
- 文件大小：96MB
- 文件页数：349页
- 主题词：
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图书目录
第一章 导论1
第一节 旅游与旅游业1
一、相关概念的界定：出行、旅行与旅游1
二、旅游的定义4
三、旅游事业与旅游业6
第二节 旅游活动的本质及特征9
一、旅游活动的本质属性9
二、旅游活动的主要特征12
三、旅游活动的体系构成13
第三节 旅游活动的类型15
一、按旅游地域范围划分的旅游类型15
二、按旅游组织形式划分的旅游类型16
三、按旅游目的划分的旅游类型17
四、其他划分标准20
第四节 旅游学的研究对象、内容和特点21
一、旅游学的研究对象21
二、旅游学研究的主要内容22
三、旅游学的特点24
第二章 旅游的产生与发展25
第一节 世界旅游的产生和发展25
一、世界古代旅行25
二、世界近代旅游与旅游业的诞生31
三、世界现代旅游的发展34
第二节 中国旅游的产生与发展39
一、中国古代旅行39
二、中国近代旅行与旅游业的诞生47
三、新中国建立后的旅游业48
四、改革开放后的中国旅游业51
五、加入WTO后的中国旅游业59
第三章 旅游者67
第一节 旅游者的概念67
一、国际旅游者的界定68
二、国内旅游者的界定71
第二节 实现个人旅游需求的客观条件73
一、足够的可自由支配收入73
二、足够的余暇时间74
三、其他客观条件76
第三节 旅游者产生的主观条件77
一、需求层次理论77
二、旅游需要79
三、旅游动机的基本类型82
三、影响旅游动机的因素83
第四节 旅游者的类型及其需求特点86
一、旅游者类型划分86
二、世界旅游组织对旅行者的分类87
三、不同类型旅游者的基本特点87
第四章 旅游资源91
第一节 旅游资源概念及分类91
一、旅游资源的概念91
二、旅游资源的分类94
三、旅游资源的特点103
四、我国旅游资源的综合评价107
第二节 旅游资源的开发109
一、旅游资源开发的概念109
二、旅游资源的调查110
三、旅游资源的评价111
四、确定旅游资源开发的容量极限119
五、旅游资源开发的内容120
六、旅游资源开发的原则123
七、旅游资源开发的模式127
八、旅游资源开发项目的可行性研究128
九、制定旅游规划129
十、实施具体规划130
第三节 旅游资源的保护130
一、旅游资源遭到破坏的原因130
二、旅游资源保护的方式135
三、旅游资源保护的措施136
第五章 旅游业138
第一节 旅游业概述138
一、旅游业的构成138
二、旅游业的特点141
第二节 旅游景区145
一、旅游区与旅游景区145
二、旅游景区的类型146
三、旅游景区的等级划分155
四、中国旅游景区管理与经营模式156
第三节 旅行社157
一、旅行社的性质与业务157
二、旅行社的分类158
三、旅行社的设立条件与申请程序160
四、外商旅行社的申办条件163
五、旅行社开展业务的主要方式166
第四节 饭店业167
一、饭店的涵义与功能167
二、饭店的类型170
三、饭店的等级173
四、饭店星级评定175
五、饭店星级评定标准体系的构建180
六、饭店的集团化经营186
七、饭店业的发展特点194
第五节 旅游交通197
一、旅游交通及其在旅游业中的作用197
二、旅游交通运输方式的类型及特点198
三、影响旅游交通方式选择的因素203
第六节 旅游娱乐205
一、旅游娱乐的概念205
二、旅游娱乐的作用205
三、旅游娱乐的类型206
第六章 旅游产品208
第一节 旅游产品概述208
一、旅游产品的概念208
二、旅游产品的构成210
三、旅游产品的特点214
第二节 旅游产品的生命周期及其影响因素216
一、旅游产品的生命周期216
二、影响旅游产品生命周期的因素217
第三节 旅游产品的开发219
一、旅游新产品的类型219
二、我国旅游产品开发现状220
三、旅游产品结构的调整优化222
第四节 旅游商品223
一、旅游商品的概念与种类223
二、开发旅游商品的意义224
三、我国旅游商品开发中存在的问题及开发思路225
第七章 旅游市场227
第一节 旅游市场概述227
一、市场与旅游市场227
二、旅游市场的细分231
第二节 国际旅游客流规律及影响客流的基本因素233
一、国际旅游客流规律233
二、影响客流的基本因素234
第三节 中国旅游市场235
一、入境旅游市场235
二、国内旅游市场238
三、出境旅游市场239
第八章 旅游的作用与影响246
第一节 旅游活动的经济影响246
一、积极方面的作用246
二、消极方面的影响254
第二节 旅游的社会文化影响255
一、积极方面的影响255
二、消极方面的影响258
三、正确认识旅游的社会文化影响261
第三节 旅游的环境影响263
一、旅游与环境的关系263
二、积极方面的影响264
三、消极方面的影响264
第四节 旅游可持续发展270
一、可持续发展理论的由来270
二、旅游可持续发展的内容271
三、旅游可持续发展的目标273
四、旅游实现可持续发展的关键273
第九章 旅游业发展模式与发展趋势275
第一节 旅游业发展模式275
一、世界旅游业发展模式的类型及选择275
二、世界旅游业发展典型模式277
三、中国旅游业发展模式281
第二节 旅游业的发展趋势283
一、世界旅游业的发展趋势283
二、中国旅游业的发展趋势287
附录292
参考文献329