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毒理学原理和方法
  • 蒋学之主审;金泰廙主编;吴庆副主编;常秀丽,陈波,陈珏等编写 著
  • 出版社: 上海:复旦大学出版社
  • ISBN:9787309093049
  • 出版时间:2012
  • 标注页数:529页
  • 文件大小:129MB
  • 文件页数:544页
  • 主题词:毒理学-研究生-教材

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图书目录

上篇2

第一章 毒性测量学2

第一节 常用毒性参数2

第二节 毒理学实验设计原则和内容5

第三节 经典的常规毒性研究11

第二章 剂量-效应/反应关系的再认识17

第一节 剂量17

第二节 效应和反应18

第三节 剂量-反应(效应)关系18

第三章 毒物兴奋效应:剂量-反应关系的革命23

第一节 毒物兴奋效应理论的发展历程23

第二节 毒物兴奋效应的特征及与其他剂量-效应/反应关系的区别24

第三节 毒物兴奋效应的普遍性26

第四节 毒物兴奋效应的可能作用机制27

第五节 毒物兴奋效应的评价方法28

第六节 毒物兴奋效应的毒理学意义29

第四章 化学致癌物阈值研究的回顾与现状31

第一节 化学致癌物和致癌作用31

第二节 关于阈值的相关定义32

第三节 化学致癌物阈值研究的回顾33

第四节 影响致癌作用阈值理解的重要因素34

第五节 风险管理中对致癌作用阈值的考虑35

第五章 生物标志与危险度评价38

第一节 生物标志与危险度评价概述38

第二节 生物标志的检测42

第三节DNA芯片与生物标志检测47

第四节 接触标志与危险度评价53

第五节 效应生物标志与危险度评价56

第六节 易感性生物标志与危险度评价59

第六章 接触评估63

第一节 概念与简述63

第二节 接触评估策略64

第三节 接触评估方法66

第四节 常用统计分析方法71

第七章 基准剂量法——制定生物接触阈限值的新方法74

第一节NOAEL和LOAEL74

第二节 基准剂量在毒理学中的应用75

第三节 基准剂量在生物接触限值确定中的应用76

第八章 健康危险度评价进展79

第一节 危险度评价的基本要素80

第二节 危险度管理、危险度感知和危险度交流89

第三节 环境化学物健康危险度评价的应用——大气污染的健康危险度评价91

第九章 食品安全及其评价方法94

第一节 食品中存在的主要安全风险94

第二节 食物不良反应95

第三节 食品中可确定耐受量的有害物质100

第四节 食品中无法确定耐受量的有害物质100

第五节 食品添加剂103

第六节 食品安全性评价方法105

第七节 食品安全风险评估109

第十章 转化毒理学124

第一节 转化毒理学的产生背景124

第二节 转化毒理学的主要研究内容和任务125

第三节 转化毒理学的研究方法127

第四节 转化毒理学的应用和未来的发展趋势127

中篇130

第一章 毒物与疾病130

第一节 毒物130

第二节 毒物致病决定性步骤和关键事件134

第三节 毒物与疾病139

第二章 环境内分泌干扰作用143

第一节 环境内分泌干扰作用概述144

第二节 环境内分泌干扰物的分类147

第三节 环境内分泌干扰物的作用机制149

第四节 环境内分泌干扰物对胚胎和胎儿的影响157

第五节 环境内分泌干扰物对人群健康的潜在影响161

第三章 环境化学物的遗传效应165

第一节 环境化学物的DNA损伤作用165

第二节 环境化学物的染色体损伤作用166

第三节 环境化学物对生殖细胞的损伤作用167

第四节 环境化学物的器官损伤作用167

第五节 环境化学物的遗传易感性168

第四章 生殖毒理学170

第一节 概述170

第二节 下丘脑-垂体-性腺轴171

第三节 男性生殖生理172

第四节 女性生殖生理175

第五节 化学物的生殖毒作用177

第六节 生殖毒性机制180

第七节 化学物对男性生殖的干扰182

第八节 化学物对女性生殖的干扰184

第五章 比较毒理学187

第一节 研究范畴和任务188

第二节 研究内容189

第三节 研究方法197

第四节 应用与未来的发展197

第六章 系统毒理学198

第一节 概述198

第二节 系统毒理学的领域和发展基础199

第三节 系统毒理学推动着传统毒理学的发展201

第四节 展望203

第七章 发育毒理学205

第一节 发育毒理学的历史和现在205

第二节 发育毒效应的表现型206

第三节 化学物与机体相互作用在发育毒理学中的一般规律207

第四节 发育毒性的作用机制212

第五节 发育毒效应的实验室分析215

第八章 机体对环境污染物的易感性及其意义217

第一节 机体对环境污染易感性差异的遗传基础217

第二节基因多态性与个体易感性223

第三节 确定个体易感性的方法226

第四节 基因多态性在医学中的意义230

第九章 骨毒理学研究进展235

第一节 骨的发育与解剖结构235

第二节 骨组织细胞238

第三节 骨性毒物240

第四节 骨损害的类型240

第五节 骨毒作用机制244

第六节 几种常见的骨性毒物245

第十章 大气颗粒物毒理学研究进展257

第一节 影响颗粒物生物学作用的因素258

第二节 大气颗粒物的毒理学研究方法259

第三节 颗粒物毒理学研究的动物模型260

第四节 大气颗粒物对心肺系统的影响及其作用机制262

第五节 大气颗粒物所致不良健康效应的新类型265

第十一章 霉菌毒素毒效应267

第一节 概述267

第二节 黄曲霉毒素268

第三节 杂色曲霉素278

第四节 赭曲霉毒素A282

第五节 展青霉素285

第六节 镰刀菌毒素288

第十二章 酞酸酯类增塑剂对人群的暴露和健康危害299

第一节 PAEs的一般性质300

第二节PAEs暴露情况301

第三节PAEs人群健康效应310

下篇318

第一章 环境化学物的监测和鉴定技术318

第一节 环境优先监测污染物318

第二节 环境样品采集方法330

第三节 环境样品前处理技术334

第四节 环境化学物分析技术356

第二章 常规毒性测试体外替代方法370

第一节 毒性测试体外替代方法研究进展370

第二节 急性毒性体外替代法377

第三节 皮肤刺激/腐蚀性体外替代试验380

第四节 眼刺激性/腐蚀性体外替代实验383

第五节 皮肤光毒性体外替代试验391

第六节 皮肤致敏体外替代试验395

第七节 嗜多染红细胞微核体外替代试验399

第八节 胚胎毒性体外替代试验403

第三章 环境内分泌干扰物筛选与测试407

第一节EEDs的来源及分类407

第二节EEDs激素样活性检测411

第三节EEDs筛选程序和方法412

第四节EEDs的不良健康效应416

第五节 小结418

第四章 环境化学物遗传毒性检测方法420

第一节 基因突变检测420

第二节 染色体损伤检测421

第三节DNA损伤检测423

第四节 小结与展望425

第五章 环境化学物生殖毒性检测方法426

第一节 生殖毒性和发育毒性的基本概念426

第二节 雄性生殖毒性检测427

第三节 雌性生殖毒性检测434

第四节 生殖和发育毒性试验程序436

第五节 小结与展望443

第六章 环境化学物神经毒性检测方法444

第一节 体内检测方法444

第二节 体外检测方法455

第七章 骨毒理学研究方法461

第一节 影像学方法461

第二节 骨矿含量和骨矿密度测定464

第三节 骨生物力学465

第四节 骨组织形态计量学467

第五节 骨转换标志物471

第六节 骨组织细胞培养技术473

第七节 骨毒理学实验动物选择478

第八章 蛋白质组学在毒理学上的应用479

第一节 蛋白质组学概论479

第二节 蛋白组学研究常用的方法480

第三节 蛋白质组学在毒理学上的应用482

第九章 代谢组学在毒理学上的应用485

第一节 代谢组学的概念485

第二节 代谢组学的原理485

第三节 代谢组学技术和方法486

第四节 代谢组学在毒理学研究中的应用489

第五节 不足和展望494

第十章 后基因组时代毒理学科学性和艺术性的重新判定495

第一节 传统毒理学的科学性和艺术性495

第二节 后基因组时代毒理学的发展496

第三节 后基因组时代毒理学科学性和艺术性的定位499

第四节 展望500

推荐阅读501

主要参考文献502

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