图书介绍
贵州省农副产品加工综合考察文集PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 贵州省科学技术协会编 著
- 出版社：
- ISBN：
- 出版时间：1985
- 标注页数：255页
- 文件大小：8MB
- 文件页数：259页
- 主题词：
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图书目录
一、综合报告1
1、贵州省农副产品加工综合考察报告&贵州省农副产品加工综合考察团1
二、专题论述43
2、国内外粮油加工工业概况和对我省发展粮油加工工业的建议&黔东、黔北考察组43
3、贵州省果品、蔬菜的生产和加工现状、存在问题以及对今后发展的一些看法&黔南、黔中考察组62
4、贵州主要畜禽产品加工考察报告&黔西、黔西北考察组77
5、我省薯类的加工利用大有可为&叶中信89
6、贵州省林产品的开发利用&张显禄99
7、开创我省饲料工业的新局面&柴本云110
8、贵阳农副产品加工现状及发展探索&马贤惠120
9、认识、决策及政策—当前我省农副产品加工业中的问题及建议&江延仁134
10、贵州食品加工业宜走中小型为主的路子&何文光143
11、农副产品加工机械经济可行性的评价和选择&陈代牲151
12、包装技术与食品工业发展&刘作易161
13、农副产品加工与生态环境&许德芝167
14、刺梨汁加工工艺和装备研究中的进展与问题&刘进175
15、魔芋—在贵州是一种具有极高加工与开发价值的重要农产品资源&叶镛185
16、开发松林针叶资源、促进山区经济发展&王均亚190
17、贵州猕猴桃资源的开发前景与加工利用&叶镛197
18、草粉生产—综合利用牧草资源极待解决的问题&锺瑞强211
19、贵州水产养殖发展方向及其加工前景&韩果方219
三、图、表及农副产品加工工艺流程和部份食品配方225
20、1984贵州省农副产品资源统计表225
21、贵州省农副产品资源分布图（3张）231
22、贵州省主要农副产品加工点分布示意图（1张）234
23、贵州省主要名特产品统计表235
24、贵州省农副产品加工机械设备情况表239
25、三十种部份食品的配方、配料及工艺流程235
26、贵州省农副产品加工综合考察团实地考察部份照片231
附：贵州省农副产品加工综合考察团名单255