图书介绍
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- Randy Schueller & Perry Romanowski著；杨昭顺总校阅；陈哲鑫，王祚凤编译 著
- 出版社： 高立图书有限公司
- ISBN：9864128730
- 出版时间：2012
- 标注页数：308页
- 文件大小：98MB
- 文件页数：305页
- 主题词：
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图书目录
第Ⅰ部分 欢迎进入化妆品产业：术语、工具及提示1
第1章 化妆品科学职业1
产品开发1
品质4
程序工程5
法规6
成分供应商6
香水7
参考文献8
本章习题8
第2章 技术术语及化学专业术语入门9
产业10
产品类型11
科学12
成分13
制程16
测试18
行销19
法规20
化妆品业组织21
进阶参考文献23
本章习题23
第3章 化妆品成分命名法25
个人保养用品协会33
INCI名称35
成分命名法之来源46
命名系统47
INCI名称指派程序50
以INCI名称标示51
其它资讯52
INCI资讯来源52
结论53
参考文献53
本章习题53
第4章 INCI名称：国际协调55
美国与欧盟间的差异55
国际协调59
美国与欧盟：严格管理化妆品安全60
日本化妆品法规61
化妆品标准62
参考文献71
本章习题71
第5章 物质安全资料表（MSDS）73
MSDS的关键部分75
国际要求77
制作MSDS78
结论79
参考文献79
本章习题79
第6章 建立有效的供应商关系81
供应商的角色82
卖主的观点82
贩卖商网路注解84
推销电话84
探究新成分85
索取样品86
评估样品86
技术支援87
原料说明书88
技术测试89
趋势监视与创意产生89
供应商与采购部门90
潜在的问题91
建立有效的工作关系91
参考文献92
建议阅读92
本章习题93
第Ⅱ部分 基础化妆品科学：头发及皮肤生物学；原料化学95
第7章 头发内部：进阶头发生物模型97
物理结构——简易版98
物理结构——表皮99
物理结构——皮质101
发干中的脂质103
结论105
参考文献105
附加阅读106
本章习题106
第8章 敏感性皮肤研究的新趋势107
敏感性皮肤综述108
测试方法109
敏感性皮肤之机制110
结论112
参考文献113
本章习题115
第9章 腋下气味：其生理学、微生物学及化学117
流汗与汗腺118
流汗的特性119
异味前驱物121
人体腋下的微生物学124
气味形成的生物化学126
气味感知127
结论129
参考文献129
本章习题131
第10章 头发与皮肤的调理剂133
阳离子界面活性剂134
阳离子聚合物135
柔润剂136
吸湿剂138
密封调理剂139
结论141
建议阅读141
本章习题141
第11章 界面活性剂学143
表面的物理化学143
定义145
溶液146
界面活性剂类型148
界面活性剂特性153
起泡性质154
溶解155
乳化156
调理157
润湿158
特殊效应158
结论159
参考文献160
本章习题160
第12章 油品特性161
油、脂、蜡与奶油163
油品制备165
天然油种类167
油品的化妆应用170
衍生物171
转化为界面活性剂174
结论174
参考文献176
本章习题177
第13章 认识乳剂系统179
定义179
乳剂成分181
乳剂结构183
乳剂稳定作用183
乳剂去稳定作用184
逐步方式186
结论188
参考文献189
进阶参考文献189
本章习题190
第14章 聚矽氧烷化学191
群组相对物193
A.构造——聚台物主干制备195
B.官能基化——矽氢化反应197
C.衍生化199
参考文献203
本章习题204
第15章 制作彩妆品205
著色剂206
著色剂的化学分类207
色相211
作用模式212
选择著色剂212
色荫215
著色剂的批量化217
颜色品质控制218
著色剂的未来219
参考文献220
本章习题221
第16章 色素：达到效果223
市场224
效果226
色素227
参考文献232
本章习题233
第17章 反应性头发保养用品学235
背景235
A.烫发236
B.顺发剂240
C.头发脱色242
D.氧化染发243
结论246
参考文献247
本章习题247
第18章 香料的本质249
香料如何制造249
香料成分的类型253
开发程序255
用香料调配256
产品稳定性257
针对不同基底作修正258
欧洲法规：现在与未来259
结论263
本章习题263
第19章 个人保养用品中常见的「气味」香料265
遮掩气味266
影响购买267
实际的功能268
制造香料268
原料来源269
合成原料273
香料调制273
香料测试274
进一步的评估275
安全性与法规276
结论278
建议阅读279
本章习题279
第20章 微生物与个人保养用品281
微生物分类282
生长与感染283
产品污染283
追踪与控制微生物生长285
防腐保存剂285
对羟基苯甲酸酯286
甲醛287
酚衍生物288
四级铵化合物289
醇类290
有机化合物290
较高分子量二元醇291
附加阅读资料292
本章习题292
世界各地具化妆品科学学程的大专院校293
英中文索引299