图书介绍

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农业市场经营与农业企业管理
  • 周静,马彦令主编 著
  • 出版社: 沈阳:东北大学出版社
  • ISBN:9787811028669
  • 出版时间:2010
  • 标注页数:355页
  • 文件大小:102MB
  • 文件页数:368页
  • 主题词:农业经济-市场经济;农业企业管理

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图书目录

第一篇 农产品市场营销3

第一章 农产品市场营销导论3

第一节 农产品市场营销的含义、特点与基本职能3

第二节 农产品市场营销观念的形成和发展6

第三节 我国农产品市场营销的发展历程10

第二章 农产品市场分析与选择策略13

第一节 农产品市场与市场竞争13

第二节 农产品目标市场策略18

第三节 农产品市场定位21

第三章 农产品营销的产品策略23

第一节 农产品整体概念23

第二节 农产品组合与评价24

第三节 农产品市场生命周期理论29

第四节 新产品开发与创新32

第四章 农产品营销的价格策略36

第一节 农产品定价目标与定价程序36

第二节 农产品定价依据与定价方法38

第三节 农产品价格策略40

第五章 农产品营销的渠道策略43

第一节 农产品营销渠道模式43

第二节 农产品批发44

第三节 农产品零售47

第四节 农业中介组织与中介人51

第五节 农产品超市53

第六节 农产品网络营销56

第七节 农产品营销渠道策略59

第六章 农产品促销策略63

第一节 农产品促销概述63

第二节 广告与农产品促销66

第三节 农产品人员推销71

第四节 公共关系与农产品促销76

第七章 农产品品牌与包装策略82

第一节 农产品品牌的含义与作用82

第二节 农产品的品牌与商标策略84

第三节 农产品的包装策略92

第八章 农产品加工、运输与储藏95

第一节 农产品加工95

第二节 农产品运输99

第三节 农产品储藏101

第九章 合同的订立与履行104

第一节 合同的订立104

第二节 合同的效力与履行107

第三节 合同的担保110

第四节 合同的变更、转让和终止113

第五节 违约责任115

第六节 买卖合同117

第二篇 农业组织管理121

第十章 农业企业经营管理概述121

第一节 农业企业的概念与特征121

第二节 农业企业经营管理及基本理念126

第十一章 农民创业管理130

第一节 创业者130

第二节 创业准备133

第三节 创业启动144

第十二章 农业企业人力资源管理149

第一节 企业人力资源计划149

第二节 员工招聘与培训151

第三节 绩效评估及职业计划与发展156

第四节 农业企业人力资源管理的特点159

第十三章 农产品质量安全与认证165

第一节 农产品质量管理165

第二节 农产品质量认证170

第三节 农产品“三品”的生产管理175

第十四章 农民专业合作社组建与运营189

第一节 农民专业合作社的特征、类型与组建189

第二节 农民专业合作社与相关组织的联系与区别197

第三节 农民专业合作社的运营与成长199

第十五章 农家乐的经营与管理206

第一节 观光农业发展与农家乐兴起206

第二节 农家乐的类型及发展208

第三节 农家乐的选址与经营定位212

第三篇 农村金融219

第十六章 农村借贷219

第一节 农村借贷概述219

第二节 农村正规借贷222

第三节 农村民间借贷229

第十七章 农业保险236

第一节 农业保险概述236

第二节 种植业保险238

第三节 养殖业保险248

第十八章 农产品期货253

第一节 农产品期货市场概述253

第二节 农产品期货市场的功能与作用259

第三节 农产品期货交易流程262

第四篇 农民专业合作社会计269

第十九章 资产的核算269

第一节 流动资产的核算269

第二节 农业资产的核算279

第三节 固定资产的核算284

第四节 无形资产的核算292

第二十章 权益的核算296

第一节 负债的核算296

第二节 所有者权益的核算302

第二十一章 收入、成本、费用和盈余的核算307

第一节 收入的核算307

第二节 成本的核算310

第三节 费用的核算313

第四节 盈余的核算314

第五节 盈余分配的核算316

第二十二章 会计报表320

第五篇 案例329

农产品市场营销部分案例329

农业组织管理部分案例335

农村金融部分案例341

附录346

附录一 原始凭证填制、审核与更正346

附录二 记账凭证填制、审核348

附录三 账簿登记规则和错账更正349

附录四 会计档案的保管期限352

附录五 农副产品购销合同示范文本353

参考文献354

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