图书介绍
法国经典芝士蛋糕轻松做PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- （法）史蒂夫·舒夫利基尔著；（日）井田晃子摄影；王思清译 著
- 出版社： 北京：电子工业出版社
- ISBN：9787121286643
- 出版时间：2016
- 标注页数：71页
- 文件大小：16MB
- 文件页数：76页
- 主题词：蛋糕－糕点加工
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图书目录
基础步骤4
关键成分4
工具与窍门6
表面装饰8
芝士蛋糕制作步骤10
经典原味12
经典款芝士蛋糕12
意大利乳清干酪芝士蛋糕14
Berko至尊优品16
覆盆子白巧克力芝士蛋糕16
烤蛋白柠檬芝十蛋糕18
香蕉太妃糖芝士蛋糕20
奥利奥饼干芝士蛋糕22
榛子巧克力芝士蛋糕24
咸黄油焦糖芝士蛋糕26
Berko水果之选28
酸橙芝士蛋糕28
烤蛋白蓝莓芝十蛋糕30
草莓开心果芝士蛋糕32
甜杏开心果芝士蛋糕34
巧克力香蕉芝士蛋糕36
综合水果芝士蛋糕38
Berko巧克力40
三色巧克力芝士蛋糕40
MARS？巧克力芝士蛋糕42
椰蓉巧克力芝士蛋糕44
薄荷巧克力芝士蛋糕46
黑森林巧克力芝士蛋糕48
妙卡（MILKA？）巧克力芝十蛋糕50
Berko极品52
月桂焦糖饼干芝士蛋糕52
能多益（NUTELLA？）芝士蛋糕54
栗子酱芝士蛋糕56
花生奶油芝士蛋糕58
提拉米苏芝士蛋糕60
山核桃芝士蛋糕62
焦糖奶油布蕾芝十蛋糕64
红丝绒芝十蛋糕66
香草布朗尼芝士蛋糕68
牛奶椰酱芝士蛋糕70