图书介绍
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- 魏瑾主编;王炎超副主编;杨涛,张薇,施四维,祁虹等参编;彭纯军主审 著
- 出版社: 北京:机械工业出版社
- ISBN:9787111351603
- 出版时间:2011
- 标注页数:126页
- 文件大小:22MB
- 文件页数:134页
- 主题词:连锁商店-商业经营-中等专业学校-教材;连锁商店-商业管理-中等专业学校-教材
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图书目录
第一章 连锁企业门店运营管理概述1
第一节 连锁企业门店概述2
第二节 连锁企业门店的经营业态5
第三节 连锁企业门店的发展模式9
第二章 连锁企业门店布局与规划16
第一节 连锁企业门店的外部规划17
第二节 连锁企业门店的内部规划22
第三节 连锁企业门店布局管理27
第三章 连锁企业门店商品管理32
第一节 连锁企业门店商品结构管理33
第二节 连锁企业门店商品陈列管理37
第三节 连锁企业门店商品库存管理44
第四章 连锁企业门店促销活动的组织与实施48
第一节 连锁企业门店促销概述49
第二节 连锁企业门店的促销方式51
第三节 连锁企业门店促销的管理57
第五章 连锁企业门店现场客服管理60
第一节 连锁企业门店的现场管理61
第二节 连锁企业门店员工与顾客冲突的防止与排除64
第三节 连锁企业门店顾客投诉意见的处理68
第六章 连锁企业门店店长作业73
第一节 连锁企业门店店长概述74
第二节 连锁企业门店店长的作业流程及检查项目77
第三节 连锁企业门店店长管理工作的重点81
第七章 连锁企业门店人员的组织结构与管理84
第一节 连锁企业门店的人员组织结构85
第二节 连锁企业门店的职位规划与人员配置89
第三节 连锁企业门店的人员招募与使用91
第四节 连锁企业门店的员工绩效管理94
第八章 连锁企业门店的经营指标分析98
附录A 综合训练105
参考文献126