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上篇1

在纪念梁家勉教授诞辰100周年暨广东农史研究第八次学术研讨会上的讲话&宋树友1

在纪念梁家勉教授诞辰100周年暨广东农史研究第八次学术研讨会上的讲话&陆华忠3

在纪念梁家勉教授诞辰100周年暨广东农史研究第八次学术研讨会上的讲话&陈春声5

在纪念梁家勉教授诞辰100周年暨广东农史研究第八次学术研讨会上的发言&陈文华8

略谈梁家勉先生对新时期农史学科发展的历史性贡献&李根蟠11

深厚的学术功底　大师的凝聚力影响力——纪念梁家勉教授百年诞辰&杨直民15

深切缅怀梁家勉先生&王思明19

农史先贤追思录&樊志民21

协力耕耘　不断收获——纪念梁家勉先生诞辰100周年&胡化凯25

锲而不舍　农史泰斗——纪念农史学家梁家勉教授诞辰100周年&周肇基27

人守学，学守书，书守类——为纪念梁家勉先生诞生100周年而作&彭世奖34

缅怀老馆长梁家勉先生——纪念梁家勉先生诞辰100周年&刘锋39

“为农业历史遗产而战斗”的“挚交”&石定机43

中国老一辈农史学家间的“缘”与“情”——缅怀梁家勉教授与父亲石声汉的真挚情谊&石定扶46

怀念我的导师梁家勉先生&黄世瑞49

几件小事忆梁老&白洪信53

小事数宗谈梁老&林枫林55

纪念父亲梁家勉诞辰100周年&梁眷衡58

在祖父梁家勉教授诞辰100周年纪念大会上的发言&梁力新61

忆我的八伯父梁家勉先生——纪念梁家勉先生诞辰100周年&梁迪管64

中国科学院自然科学史研究所贺信69

暨南大学文学院贺信70

中国农史学科的主要奠基人梁家勉&倪根金　魏露苓71

下篇81

中国农学的基本内容和农学概念的演变&曾雄生81

从英德牛栏洞看农业起源与陶器起源的关系&张镇洪92

广东曲江马坝石峡遗址古稻研究&张文绪　向安强　邱立诚　杨式挺 肖东方98

《尚书·禹贡》“织贝”考&刘兴林105

畦田跨马——宋、元、明农具秧马考&王颋　王为华115

中国古代紫胶虫原产地考辨及利用探析&卢勇 王思明127

历史上关中东部盐碱地的改良&王元林134

王士衡《劝麦说》与明代海南农业&惠富平 阚国坤149

清代小麦的分布与单产——为纪念梁老百岁华诞而作&闵宗殿158

西方近代农学的引进——以传教士为中心&邱龙虎175

中国古代的劝农官制度&王勇185

传统农业时代的灾荒风险和粮食安全&卜风贤195

海瑞对淳安农村经济的兴革&乔玉红　刘正刚226

试论清代海南岛的槟榔种植与“榔税”负面效应&郭声波　刘兴亮237

碑刻所见清代广东地区的凉亭及其施茶风尚&吴宏岐245

明清时期广州饮用水资源初探&冼剑民　林庆260

广东移民在台湾中部农业开发跟原住民的冲突与合作——以清代契约文书为主要依据&陈瑛珣269

清代广东大埔客家移民在台中石冈的农业开发&吴贤俊　刘宏基279

民国广东政府对化肥的管理举措研究&魏露苓　刘峥嵘288

唐代渔猎习俗&王福昌301

明清广东山区的宗族与山林保护——以大埔县《崧里何氏族史（七修）》为中心&吴建新306

民间碑刻与乡村社会变迁——以明清时期大埔县湖寮双坑村为例&肖文评316

清代广州府的环境变迁与乡规民约&唐元平328

清末番禺县乡村聚落环境保护及其体系构成——以碑刻为中心的讨论&朱光文339

民国珠江三角洲的堤围组织及其管理——以高要县为例&衷海燕366

桑基鱼塘生态农业与珠三角近代化风云&叶显恩 林燊祿377

一个资深日本学者对森林文化的人类学诠释——梅原猛《森林思想——日本文化的原点》摭谈&古开弼393

广东生态文明的历史发展、存在问题与对策&司徒尚纪　许桂灵406

长泰古环境碑刻考察记&陈智慧412

1928年西沙群岛科学考察及其意义&周米亚　倪根金418

西樵山文化族属初探&袁进427

历代《荔枝谱》述评&彭世奖436

《徐光启集》、《徐光启年谱》与陈垣先生——为纪念梁家勉教授诞辰100周年而作&翟麦玲444

《补农书》与《春蚕》之比较研究&周邦君454

农田在陈家祠建祠中的作用及意义探微&王发志467

史志同源但各自独立各有区别——纂修广东省农业志书的点滴心得&方金福471

纪念梁家勉教授诞辰100周年暨广东农史研究第八次学术讨论会综述&杨柳　周米亚474

后记481