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蒸 制 品类2

黄花馒头2

果料馒头2

喉头馒头3

南翔小笼馒头4

桂花馒头5

肉丁馒头5

八宝馒头6

净素菜馒头7

小甜鸽7

小金鱼8

小萝卜9

茯苓豆沙寿桃9

开花小馍10

夹沙蝴蝶馍11

小窝头11

栀子窝头12

艾窝窝13

莜面推窝窝13

葱油卷14

鹅脖银丝卷15

鸡丝卷15

小圆笼蒸饺16

金鱼饺17

知了饺17

四喜蒸饺18

老边饺子18

竹衣饺19

烫面饺20

狗不理包子20

羊眼儿包子21

宝鸡豆腐包子22

山东包子23

狗肉包子24

五仁包24

佛手包25

芜湖蟹黄汤包26

猪肉灌汤包26

素馅道士帽包27

金华汤包28

虾肉蒸馄饨29

都一处三鲜烧麦30

糯米烧麦31

翡翠烧麦31

牛肉烧麦32

菊花烧麦33

黄州烧麦34

虾仁烧麦35

玻璃烧麦35

鸳鸯糕36

水晶糕37

小豆凉糕37

樱桃藕丝糕38

米蜂糕39

黄松糕39

熟梨糕40

碗蒸糕40

驴打滚41

三色糕42

蒸蛋糕43

小红头43

棋饼44

杜酿皮45

绿豆棕子46

蜜汁糯米枣46

雪花团子47

蜜汁桃48

金钱油塔48

煮制 品类51

白记水饺51

鱼肉水饺52

高汤小饺52

淮阴小饺53

红油水饺54

水晶水饺54

朱砂水饺55

高汤三鲜水饺56

鲜肉五彩汤馄饨56

鸡丝馄饨57

荠菜肉馄饨58

水推皮子馄饨59

过桥馄饨59

宁波猪油汤团60

杭州麻心汤团61

赖汤圆62

桔露子孙汤圆63

马保子清汤牛肉面63

拉面64

刀削面65

猫耳面66

担担面66

冷面67

翡翠汤面68

羊肉杂面汤69

甜水面69

银丝面70

阳春面70

牌坊面71

四川香油凉面72

饶阳杂面72

漳州手抓面73

宋嫂鱼羹面74

炖鸡汤面75

羊肉抓饭75

蛤蟆骨朵76

绿豆糊涂77

豆沫77

沙菜牛肉炉78

绿豆沙79

健米茶79

五仁油茶80

杏仁茶80

面茶81

苏提切82

包河藕粥82

焐酥豆糖粥83

桂花赤豆糖粥83

荷叶粥84

腊八粥84

豌豆粥85

小枣秫米粥86

胡萝卜肉糜粥86

浆粥87

豇豆麦仁汤87

南荡鸡头汤88

茶汤88

罐子汤89

白珠汤89

素丸子汤90

米疙瘩汤91

酸汤子91

曲曲汤92

罐罐汤93

甜酒冲蛋93

冰糖湘莲94

小枣棕子95

绿豆火腿棕子96

碱水棕子96

端阳糕97

麻心元宵98

金银元宵99

炸 制 品类101

十八街麻花101

鸡蛋酥麻花102

结麻花102

甜麻花103

发面麻花104

八批果子104

四批油条105

香油果子106

糖皮果子107

半焦果子107

蜜果108

麻叶109

蜜三刀109

变味春卷110

韭芽肉丝春卷111

龙须菜春卷111

五香葱油饼113

蛋皮软饼113

玫瑰土豆饼114

炸虾饼114

枣泥双麻饼115

赤壁东坡饼116

葱香饼117

酥层饼118

烙炸盒118

太师盒119

柳叶盒120

凤凰蛋酥120

芝麻薯球121

小包酥盒122

炸荷包122

炸三角123

炸面包124

夹沙香蕉124

香菜托125

三原泡泡油糕125

玫瑰糖糕126

黄米面枣糕127

桂花年糕127

烫面炸糕128

豆腐圆子129

大救驾130

糖脆排叉131

开口笑131

焦圈132

薄脆133

炸套环134

炸米窝134

甜卷果135

炸山药卷136

腰酥片137

荷花酥137

燕窝酥138

白糖酥饺139

细馓子139

蛋馓140

芝麻煎堆141

龙江煎堆142

炒枣角142

炸菜角143

巧果144

麻糖锅炸144

海鲜炸面145

牛肉丝炸面146

煎炒汤圆147

油香147

油柿子148

炸绣球148

鸡蛋球149

米雪花泡150

萨其玛150

烙干肉151

烤 制 品类153

酒酿饼153

黄桥烧饼153

肉末烧饼154

伊斯兰烧饼155

蟹壳烧饼155

烤雪花饼156

山药饼157

太谷饼157

石头饼158

汉中糖薄脆159

叉子火食159

蟹壳黄160

鲜肉月饼161

苏式月饼162

松子枣泥宫饼162

烤包子163

肉馕164

杏仁酥164

咖啡饺165

蛤蟆吞蜜166

炉棕子166

威宁荞酥167

太后糕168

清蛋糕169

水果蛋糕169

豆沙夹心蛋糕170

淇淋蛋糕170

早餐蛋糕171

酥皮面包171

菠萝面包172

什锦面包173

火腿面包173

奶油面包174

多维面包175

蛋黄面包176

餐肉面包176

枣泥面包177

果酱面包178

经济面包178

水果蛋黄点心179

沙盖180

杂瓣小点心181

茶食刀切181

烤羊肉串182

烤牛肉182

荆州猪油饽饽183

烙 制 品类185

李连贵熏肉大饼185

一窝丝清油饼186

干汉饼187

春饼188

椿芽饼188

蛋白饼189

奶烙饼189

什锦烙饭190

软皮糖饼190

空心饼191

哈达饼192

蒙古馅饼193

山东煎饼193

糖酥煎饼194

菜煎饼195

煎饼果子195

锅烙196

三鲜烙盒197

清糖锅盔198

窝瓤锅盔198

混糖锅盔199

仙食199

景芝三盖饼200

煎 制 品类202

生煎番茄饼202

太极饼202

五色玉兰饼203

萝卜丝煎饼204

牛肉煎饼205

椒盐煎饼205

羊肉锅贴206

羊肉回头207

牛肉煎包207

葱煎小包208

钵钵糕208

万花卷煎209

蛋面衣210

煎闷子210

其 他 制 品类213

甜肉糕213

肉丝汤年糕213

银丝发糕214

鸡丝炒年糕215

豌豆黄215

老豆腐216

杏仁豆腐217

菜卤豆腐218

西瓜糕218

杨梅凉糕219

冰雪麻仁果219

炒米粉220

五香甜沫221

羊肉烩馍222

涮羊肉222

白肉火锅224

三鲜火锅225

生片火锅226

什锦火锅227

什锦火锅228