图书介绍
家政服务员技能培训教材PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 王君主编 著
- 出版社： 北京：中国三峡出版社
- ISBN：7800998835
- 出版时间：2004
- 标注页数：275页
- 文件大小：9MB
- 文件页数：284页
- 主题词：家政学－技术培训－教材
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图书目录
前言1
一、基础篇3
第一章 职业基础3
第一节 择业常识3
第二节 职业道德与职业规范7
第二章 法律与安全14
第一节 法律常识14
第二节 安全常识21
第三章 家庭礼仪32
第一节 家庭人际关系32
第二节 言谈举止38
第三节 社交礼仪48
二、家务篇71
第四章 家居保洁71
第一节 基础知识71
第二节 常见家居保洁方法74
第五章 服装洗涤、熨烫与保管99
第一节 洗涤衣物99
第二节 熨烫一般衣物114
第三节 保管衣物127
第六章 制作家庭餐130
第一节 基础知识130
第二节 制作主食156
第三节 烹制菜肴162
三、护理篇173
第七章 护理婴幼儿173
第一节 护理新生儿173
第二节 婴幼儿喂养183
第三节 起居护理195
第四节 婴幼儿常见病的护理213
第八章 孕、产妇护理220
第一节 孕妇护理220
第二节 产妇护理232
第九章 护理老人238
第一节 饮食料理238
第二节 起居护理240
第十章 家庭病人护理技术247
第一节 常见护理技术操作247
第二节 救护常识261
第三节 家庭用药常识270