图书介绍
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- 彭秀丽，邓干臻编著 著
- 出版社： 北京：中国农业出版社
- ISBN：7109074323
- 出版时间：2002
- 标注页数：440页
- 文件大小：16MB
- 文件页数：450页
- 主题词：
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图书目录
第一章 发展养鸡业的目的及应具备的基本条件1
第一节 我国养鸡业的历史、现状及发展养鸡业的意义1
第二节 我国养鸡业的发展前景4
第三节 养鸡应具备的基本条件6
第四节 我国养鸡业尚存在的问题8
第五节 我国养鸡业的生产风险及其抵御10
第六节 加入WTO后我国养鸡业的发展对策11
第二章 鸡的品种及其生物学特性14
第一节 鸡的生物学特性14
第二节 优良的蛋鸡、肉鸡品种17
第三章 鸡的繁育26
第一节 衡量鸡生产性能的指标26
第二节 鸡的选择32
第三节 鸡的配种36
第四章 种蛋孵化的关键技术44
第一节 种蛋的管理技术44
第二节 种蛋孵化条件的控制51
第三节 孵化效果的检查与分析59
第四节 机器孵化法68
第五节 最常用的几种孵化方法72
第六节 提高孵化率的关键技术75
第七节 初生雏鸡的雌雄鉴别77
第八节 鸡的阉割技术81
第五章 鸡的营养与饲料84
第一节 鸡需要的营养物质84
第二节 鸡的饲养标准96
第三节 鸡常用饲料原料及添加剂108
第四节 自配鸡饲料的关键技术129
第五节 饲料的形状及饲喂方法137
第六节 节约饲料提高经济效益138
第六章 蛋鸡的饲养管理142
第一节 雏鸡的饲养管理142
第二节 育成期的饲养管理164
第三节 商品蛋鸡的饲养管理175
第四节 蛋用型种鸡的饲养管理220
第七章 肉鸡的饲养管理224
第一节 肉用仔鸡的饲养管理224
第二节 肉用种鸡的饲养管理241
第八章 鸡场建设与养鸡设备268
第一节 鸡场建设268
第二节 养鸡设备及用具282
第九章 鸡场的经营管理295
第一节 经营管理的重要性295
第二节 生产计划的制定300
第三节 组织管理302
第四节 经济管理306
第五节 经济合同的签订312
第六节 提高鸡场经济效益的途径316
第十章 养鸡业产品的加工和处理320
第一节 鸡蛋的贮藏与加工320
第二节 鸡的几种加工方法323
第三节 鸡粪的再利用325
第一节 鸡病的临床诊疗特点330
第十一章 鸡的医疗保健基础330
第二节 鸡病防治常用药物340
第三节 鸡的保健措施354
第十二章 鸡常见的流行病372
第一节 鸡的病毒性传染病372
第二节 鸡的细菌性传染病389
第三节 鸡的其他微生物性疾病397
第四节 鸡寄生虫病403
第十三章 鸡常见普通病414
第一节 维生素与矿物质缺乏症414
第二节 蛋白质和能量代谢性疾病421
第三节 鸡常见的中毒病423
第四节 鸡常见的其他普通性疾病428
附表1 鸡常见的呼吸道传染病的鉴别436
附表2 鸡常见消化道传染病的鉴别437
附表3 鸡常见的神经症状疾病的鉴别439
主要参考文献440