图书介绍
菜豆豇豆荷兰豆无公害高效栽培PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 龙静宜等编著 著
- 出版社： 北京：金盾出版社
- ISBN：750822566X
- 出版时间：2003
- 标注页数：163页
- 文件大小：11MB
- 文件页数：180页
- 主题词：豆类蔬菜－蔬菜园艺－无污染技术
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图书目录
第一章 蔬菜无公害栽培的基础知识1
一、公害的产生及其防治1
（一）空气污染2
（二）水质污染5
（三）土壤污染8
（四）农药污染12
（五）其他污染13
二、无公害蔬菜生产的概念和意义14
第二章 无公害菜豆、豇豆、荷兰豆质量标准和质量认证一、无公害菜豆、豇豆、荷兰豆质量标准16
二、无公害菜豆、豇豆、荷兰豆质量认证17
一、产地环境空气质量19
第三章 菜豆、豇豆、荷兰豆无公害栽培的环境条件19
二、产地灌溉水质量20
三、产地土壤环境质量21
（一）重金属污染21
（二）硝酸盐污染22
（三）农药污染23
（四）其他污染23
第四章 菜豆无公害高效栽培技术24
一、优质抗性品种24
（一）矮生类型24
（二）蔓生类型25
（一）菜豆的生物学特性28
二、露地高效栽培技术28
（二）春季露地栽培技术29
（三）秋季露地栽培技术32
三、保护地高效栽培技术33
（一）大棚栽培34
（二）节能型日光温室冬春茬栽培36
四、施肥标准及禁用肥料37
（一）允许施用的肥料种类37
（二）施肥准则38
（三）禁用肥料39
（一）无公害防治体系40
五、菜豆病虫害无公害防治40
（二）病害防治42
（三）虫害防治47
（四）农药使用标准及禁用农药50
第五章 豇豆无公害高效栽培技术53
一、优质抗性品种的选择53
（一）豇豆的类型53
（二）豇豆优良品种55
（三）豇豆的品种提纯与采种方法75
二、露地高效栽培技术76
（一）豇豆的植物学特征和生物学特性76
（二）豇豆露地高效栽培技术80
三、保护地高效栽培技术86
（一）豇豆春早熟栽培技术86
（二）豇豆秋延后栽培技术87
四、豇豆病虫害无公害防治88
（一）病害防治88
（二）虫害防治91
第六章 荷兰豆无公害高效栽培技术93
一、优质抗性品种的选择93
二、生产豌豆芽（苗）的品种101
（一）荷兰豆的植物学特征102
三、荷兰豆的生物学特性102
（二）荷兰豆的生育周期103
（三）荷兰豆对环境条件的要求104
四、荷兰豆露地高效栽培技术106
（一）种植方式106
（二）栽培季节107
（三）整地施肥107
（四）播种108
（五）田间管理108
五、荷兰豆保护地高效栽培技术109
（一）大棚荷兰豆栽培技术109
（二）日光温室荷兰豆栽培技术112
（三）豌豆芽（苗）的栽培技术114
（一）病害防治116
六、荷兰豆病虫害无公害防治116
（二）虫害防治118
第七章 无公害菜豆、豇豆、荷兰豆的采收、运输及贮藏一、无公害菜豆的采收、运输及贮藏121
（一）采收及采后无公害处理技术121
（二）运输、贮藏保鲜的无公害要求123
二、无公害豇豆的采收、包装、运输及贮藏124
（一）采收124
（二）包装125
（三）运输125
（一）采收及采后无公害处理技术126
（四）贮藏126
三、荷兰豆的采收、包装、贮藏及运输126
（二）包装128
（三）贮藏129
（四）运输130
附录1 NY 5010—2002 无公害食品 蔬菜产地环境条件131
附录2 NY 5080—2002 无公害食品 菜豆136
附录3 NY/T 5081—2002 无公害食品 菜豆生产技术规程141
附录4 NY 5078—2002 无公害食品 豇豆147
附录5 NY/T 5079—2002 无公害食品 豇豆生产技术规程151
参考文献158