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![生物 选修 全1册](https://www.shukui.net/cover/68/33031667.jpg)
- 人民教育出版社生物室编著 著
- 出版社: 北京:人民教育出版社
- ISBN:7107152025
- 出版时间:2004
- 标注页数:103页
- 文件大小:45MB
- 文件页数:111页
- 主题词:暂缺
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图书目录
绪论1
【研究性课题】收集有关生物工程产业发展的信息4
第一章 人体生命活动的调节和免疫5
第一节 人体的稳态6
一 内环境与稳态6
【实验一】温度对酶活性的影响8
二 水和无机盐的平衡和调节8
三 血糖的调节11
四 人的体温及其调节14
第二节 免疫17
一 特异性免疫17
二 免疫失调引起的疾病22
第二章 光合作用与生物固氮26
第一节 光合作用27
一 光能在叶绿体中的转换27
二 C3植物和C4植物29
●课外读 如何鉴别C3植物和C4植物31
三 提高农作物的光能利用率32
第二节 生物固氮33
●课外读 生物固氮研究的前景37
第三章 遗传与基因工程39
第一节 细胞质遗传40
●课外读 希望的田野——记“杂交水稻之父”袁隆平45
第二节 基因的结构46
一 基因工程的基本内容49
第三节 基因工程简介49
二 基因工程的成果与发展前景53
● 课外读 基因工程的延伸——蛋白质工程57
第四章 细胞与细胞工程59
第一节 细胞的生物膜系统60
● 课外读 细胞的骨架系统63
第二节 细胞工程简介64
一 植物细胞工程64
【实习】学习植物组织培养技术(选做)68
二 动物细胞工程70
●课外读 核移植技术漫谈73
第五章 微生物与发酵工程74
第一节 微生物的类群75
第二节 微生物的营养、代谢和生长78
一 微生物的营养78
二 微生物的代谢82
三 微生物的生长84
●课外读 食品的保存87
【实验二】学习微生物培养的基本技术87
【实验三】自生固氮菌的分离(选做)91
第三节 发酵工程简介93
●课外读 发酵工程的发展简史97
第四节 酶工程简介(选学)98
【研究性课题】调查生物工程制品在社会生活中的应用情况102
附录:部分中英文名词对照表103