图书介绍
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- 周锡韬，钟恭良编著 著
- 出版社： 广州：广东科技出版社
- ISBN：7535909213
- 出版时间：1992
- 标注页数：570页
- 文件大小：19MB
- 文件页数：580页
- 主题词：
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图书目录
第一章 能源和信息1
第一节 概述1
第二节 能源和能量的转化3
第三节 信息12
第二章 供配电及照明系统26
第一节 配电网络和配电设备26
第二节 电力变压器34
第三节 控制电器49
第四节 配电设备的保护77
第五节 配电装置83
第六节 导线、电缆的选择和敷设99
第七节 酒店的照明系统110
第三章 锅炉供热系统128
第一节 概述128
第二节 锅炉的构造137
第三节 锅炉的运行140
第四节 锅炉供热系统145
第四章 电动设备149
第一节 电动机149
第二节 三相异步电动机的控制电路166
第三节 通风机、鼓风机和压缩机176
第四节 电风扇190
第五节 真空吸尘器与地板打蜡机194
第六节 电动炊具196
第七节 水泵198
第八节 电梯及电动葫芦201
第五章 洗涤设备222
第一节 概述222
第二节 洗衣机的洗涤机理225
第三节 洗衣机的分类和特点232
第四节 工业洗衣机的结构、使用和管理235
第五节 干衣机245
第六节 干洗洗衣机（干洗机）249
第七节 整烫设备253
第八节 洗碗碟机258
第六章 电热设备264
第一节 概述264
第二节 电阻式电热元件266
第三节 红外线电热元件271
第四节 电热器具的控温元件275
第五节 小型电炉279
第六节 电熨斗284
第七节 电热炊具292
第八节 电热水器300
第九节 电热美容器具312
第十节 电热设备的安全管理知识321
第七章 制冷及空调系统323
第一节 制冷原理323
第二节 制冷系统328
第三节 空气调节342
第四节 制冷空调设备的维护管理365
第五节 电冰箱367
第六节 其它制冷设备374
第八章 音响系统381
第一节 音响的概念381
第二节 立体声387
第三节 扩音391
第四节 声音的记录（贮存）和重放396
第五节 音响系统的构成407
第九章 传真、电视和大厦自动化管理417
第一节 图像及视频信号417
第二节 电视摄像和显像422
第三节 录像429
第四节 大厦自动化管理系统439
第十章 电信与广播442
第一节 有线电信道和无线电信道443
第二节 电话和电报460
第三节 信道复用465
第四节 通信网和转接技术473
第五节 无线电广播489
第一节 概述507
第十一章 电子计算机507
第二节 中央处理单元515
第三节 存贮器531
第四节 终端535
第五节 程序和计算机语言539
第十二章 安全用电544
第一节 概述544
第二节 安全用电措施546
第三节 触电急救551
第四节 防雷保护554
第五节 电气防火知识561