图书介绍
亚麻籽脱毒及木酚素的提取与抗氧化活性PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 杨宏志，邓景致，王霞著 著
- 出版社： 哈尔滨：黑龙江教育出版社
- ISBN：9787531671688
- 出版时间：2013
- 标注页数：249页
- 文件大小：9MB
- 文件页数：254页
- 主题词：亚麻－脱毒－研究；亚麻－有机元素－研究
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图书目录
第一篇 引言1
第一章 亚麻籽的概述1
1.1亚麻简介1
1.2亚麻的分布及产量2
1.3亚麻籽的成分及功能2
1.4亚麻籽的开发利用6
第二章 亚麻木酚素8
2.1亚麻木酚素的提取工艺8
2.2亚麻木酚素的浸提动力学12
2.3亚麻木酚素的综合抗氧化活性14
2.4亚麻木酚素的国内外研究进展15
第三章 亚麻籽脱毒19
3.1亚麻籽脱毒工艺19
3.2亚麻籽脱毒方法存在的问题20
3.3亚麻籽脱毒的国内外研究进展21
第二篇 研究报告23
第一章 亚麻籽木酚素提取工艺研究23
1.1研究内容23
1.2摘要24
1.3亚麻籽木酚素提取工艺研究25
1.4亚麻籽木酚素提取模型的建立46
1.5亚麻籽木酚素提取工艺优化64
1.6亚麻籽有效成分分析及木酚素稳定化方法的提出81
1.7结论与建议97
1.8参考文献99
第二章 亚麻木酚素的提取和分离纯化技术研究105
2.1研究内容105
2.2摘要105
2.3溶剂法提取亚麻木酚素的研究107
2.4超声波辅助提取亚麻木酚素的研究123
2.5大孔树脂分离纯化亚麻木酚素的研究131
2.6薄层层析鉴定亚麻木酚素141
2.7硅胶分离纯化亚麻木酚素的研究146
2.8结论与建议154
2.9参考文献155
第三章 亚麻木酚素抗氧化活性研究161
3.1研究内容161
3.2摘要162
3.3亚麻木酚素体外抗氧化能力研究164
3.4亚麻木酚素小鼠体内抗氧化及对小鼠健康影响研究177
3.5结论与建议205
3.6参考文献206
第四章 亚麻籽脱毒工艺研究212
4.1研究内容212
4.2摘要212
4.3不同方法对亚麻籽脱毒的工艺参数优化及比较214
4.4脱毒后亚麻籽有效成分分析231
4.5结论245
4.6参考文献246