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第一章 栝楼资源及应用概述1

第一节 种质资源及药用概况1

一、瓜萎2

二、瓜萎子4

三、天花粉6

第二节 栝楼的研究历史9

一、栝楼原植物9

二、道地种和道地产区14

三、栝楼的采收和加工15

(一)瓜萎的采收和加工15

(二)天花粉的采收和加工17

四、栝楼药用价值18

(一)药性18

(二)功能与主治19

第三节 栝楼入药原植物鉴别22

一、原植物形态特征描述22

1.栝楼22

2.双边栝楼24

3.绵阳栝楼26

4.南方栝楼28

5.多卷须栝楼30

6.尖果栝楼31

7.糙子栝楼31

8.糙点栝楼33

9.湘桂栝楼35

10.大子栝楼35

11.拔葜叶栝楼37

12.长果栝楼38

13.湖北栝楼40

14.红花栝楼41

15.粉花栝楼42

16.马干铃栝楼43

17.长萼栝楼45

18.密毛栝楼46

19.长方子栝楼47

20.皱子栝楼48

21.五角叶栝楼49

22.趾叶栝楼50

23.王瓜51

24.喜马山栝楼52

25.短序栝楼54

二、栝楼属原植物检索表55

第二章 栽培技术59

第一节 生物学特征和生态要求59

一、生育特征59

(一)营养生长59

(二)生殖生长62

二、生态要求62

(一)光热反应62

(二)水分要求62

(三)土壤条件62

(四)光照要求63

第二节 选种、选地与整地63

一、选种63

二、选地68

(一)土层深厚68

(二)避盐碱地68

(三)阳光充足68

(四)环境质量68

三、整地69

(一)杂边荒地70

(二)大田70

第三节 繁殖方法70

一、种子繁殖71

(一)选种71

(二)催芽71

(三)播种71

二、分根繁殖72

(一)选种72

(二)栽植73

三、压条繁殖73

四、嫁接繁殖74

第四节 田间管理74

一、地膜覆盖74

二、科学搭架75

三、适当控制茎蔓生长75

(一)合理密植及选苗留主茎75

(二)生长旺季适当摘芽和疏枝75

(三)立秋打顶保果76

(四)合理施肥76

四、适当搭配雌雄株76

五、冬前翻土及培土76

六、中耕除草，及时灌排77

七、人工授粉和稳瓜措施77

八、间作套种78

第五节 病虫害防治78

一、黄足黄守瓜78

二、黑足黑守瓜82

三、栝楼透翅蛾86

四、栝楼根结线虫89

五、瓜蚜(棉蚜)92

六、栝楼根腐病93

七、栝楼斑枯病97

附表：目前我国或某些地区禁用的农药99

第六节 栝楼的脱毒技术99

一、茎尖培养100

二、茎段培养105

三、种子培养107

附：MS培养基配方108

第三章 栝楼的采收、加工与贮藏109

第一节 瓜蒌109

一、采收时间109

二、干燥方法109

三、贮藏110

四、关于以“子皮各半”代替全瓜蒌的讨论111

第二节 天花粉113

一、采收时间113

二、加工114

三、贮藏114

第四章 炮制技术116

第一节 瓜蒌116

一、瓜蒌116

二、蜜瓜蒌117

第二节 瓜蒌皮117

一、瓜蒌皮117

二、炒瓜蒌皮117

三、蜜瓜蒌皮118

第三节 瓜蒌子118

一、瓜蒌子118

二、炒瓜蒌子119

三、蜜瓜蒌子120

四、瓜蒌子霜120

第四节 天花粉121

第五章 化学成分123

第一节 瓜蒌123

第二节 瓜蒌皮123

第三节 瓜蒌仁125

一、栝楼子125

二、中华栝楼子126

第四节 天花粉126

第六章 药理作用127

第一节 瓜蒌127

第二节 瓜蒌皮129

第三节 瓜蒌仁130

第四节 天花粉132

第七章 临床应用139

第一节 瓜蒌139

第二节 瓜蒌皮140

第三节 瓜蒌仁142

第四节 天花粉143

第八章 栝楼的市场前景145

第一节 栝楼的资源价值145

一、药用资源价值145

二、食用价值146

三、工业利用价值146

第二节 栝楼的市场需求146

一、国内市场需求分析147

二、国际市场需求分析147

第三节 栝楼产品的开发148

一、对产品开发水平的一般认识148

二、产品开发方向148

三、栝楼产品开发应注意的问题149