图书介绍
森林里的香蕈与皮耶尔先生 普罗旺斯食物恋PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- （日）岛静代文；（日）柏木里枝图；陈娴若译 著
- 出版社： 上海：上海远东出版社
- ISBN：7806610758
- 出版时间：2000
- 标注页数：137页
- 文件大小：33MB
- 文件页数：150页
- 主题词：饮食
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图书目录
普罗旺斯食物恋1
太阳和大地的献礼——香药草2
普罗旺斯食物恋2
太阳和大地的献礼—香药草2
地中海式鲑鱼8
地中海式鲑鱼8
格礼利艾尔的海滨公寓9
格札利艾尔的海滨公寓9
格白酒炖淡菜／百里香炒锦蛤15
格白洒炖淡菜/百里香炒锦蛤15
一日之晨从早市开始16
一日之晨从早市开始16
焖菜25
南法美食常用的佐料28
南法美食常用的佐料28
南法潜艇堡37
南法潜艇堡37
面包的故事38
面包的故事38
比萨迪耶尔41
比萨迪耶尔41
山羊乳酪42
山羊乳酪42
有葡萄酒的餐桌44
有葡萄酒的餐桌44
森林里的香蔁与皮耶尔先生52
森林里的香蕈与皮耶尔先生52
普罗旺斯式香菇焖牛肉56
普罗旺斯式香菇焖牛肉56
好吃又有趣的水果甜点57
好吃又有趣的水果甜点57
梅子馅饼61
梅子馅饼61
穆雷62
魅力餐厅Ⅰ62
魅力餐厅Ⅰ62
醋渍红椒70
醋渍红椒70
雪花蛋71
雪花蛋71
魅力餐厅Ⅱ72
魅力餐厅Ⅱ72
普罗旺斯鱼汤77
普罗旺斯鱼汤77
日耳曼妈妈（位于教皇城堡）78
魅力餐厅Ⅲ78
匹斯托汤82
百里香奶油布利耶83
天堂小馆（位于坎城）84
魅力餐厅Ⅳ84
鳕鱼焗奶汁88
英国人与南法美食89
科西嘉的好菜93
橄榄嫩煎羔羊97
维努瓦98
普罗旺斯乡村巡礼98
穆郡村100
塔哈斯孔100
圣保罗-德-冯斯村104
毕武村与瓦罗里斯村104
南法的四季108
Ⅱ巴黎的回忆、巴黎的旅行我的青春在布吉瓦尔村114
诺曼底的圣诞节117
布列塔尼的假期122
目录126
巴黎第六区再见麦克126
以烤鸭闻名的银塔餐厅130
后记137