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第一章 物质与化学1

1-1 化学工业的重要性1

1-2 我国的化学工业2

1-3 化学的意义3

1-4 物质的种类4

1-5 化学变化的主要类型7

1-6 物质的组成单位8

1-7 物质的单位重量11

1-8 原子起化学变化的能力12

1-9 物质的符号15

第二章 物质结构和周期律18

2-1 物质结构18

2-2 原子结构18

2-3 原子核的组成19

2-4 电子云的概念20

2-5 核外电子的排布21

2-8 离子型分子23

2-7 分子结构23

2-6 原子结构总说23

2-9 极性分子25

2-10 非极性分子26

2-11 分子结构总说28

2-12 周期律28

2-13 周期表28

2-14 周期律的重要性32

2-15 周期律的总说32

3-1 概说34

第三章 化工原料34

3-2 无机原料35

3-3 空气35

3-4 水37

3-5 化学矿物39

3-6 氧41

3-7 氮43

3-8 氢44

3-9 氧化物47

3-10 酸48

3-11 碱55

3-12 盐57

3-13 单质、氧化物、酸、碱、盐的总说66

3-14 pH值68

3-15 有机原料69

3-16 煤70

3-17 石油73

3-18 天然气75

3-19 农、林、牧、副、渔产品76

3-20 烃78

3-21 烃的衍生物87

3-22 综合利用94

第四章 化工单元过程96

4-1 概说96

4-2 反应体系96

4-3 反应速度99

4-4 氧化101

4-5 还原103

4-7 脱氢104

4-6 氢化104

4-8 水解105

4-9 水合106

4-10 脱水107

4-11 卤化108

4-12 硝化110

4-13 磺化111

4-15 碱熔112

4-14 胺化112

4-16 烷基化113

4-17 脱烷基115

4-18 酯化116

4-19 总结117

4-20 聚合117

4-21 缩聚119

4-22 有机合成119

4-23 催化作用120

5-1 概说121

第五章 化工单元操作121

5-2 流体输送122

5-3 过滤122

5-4 固体流态化124

5-5 热传递125

5-6 蒸发127

5-7 冷凝129

5-8 物质传递131

5-9 气体吸收131

5-10 蒸馏134

5-11 精馏136

5-12 萃取139

5-13 吸附141

5-14 干燥142

5-15 气体液化144

5-16 冷冻144

5-17 固体输送145

6-18 粉碎145

5-20 连续化和自动化147

5-19 筛分147

5-21 防腐蚀149

第六章 化工机械150

6-1 概说150

6-2 流体流动机械151

6-3 流体输送机械151

6-4 过滤设备157

6-5 固体流态化设备170

6-6 热传递设备170

6-7 换热器171

6-8 蒸发器176

6-9 冷凝器183

6-10 物质传递设备185

6-11 气体吸收设备185

6-12 蒸馏装置189

6-13 精馏设备190

6-14 萃取设备193

6-15 吸附设备195

6-17 固体干燥设备196

6-16 热力过程设备196

6-18 气体液化设备205

6-19 冷冻设备206

6-20 机械过程设备208

6-21 固体输送机械208

6-22 粉碎机械210

6-23 筛分设备216

6-24 化学反应设备217

6-25 化工机械总说222

7-2 化学肥料227

第七章 化工产品227

7-1 概说227

7-3 农药230

7-4 合成树脂232

7-5 塑料234

7-6 合成橡胶237

7-7 化学纤维239

7-8 染料241

7-9 颜料242

7-10 涂料243

7-11 药物244

7-12 炸药246

7-13 燃料247

7-14 试剂247

7-15 粘合剂248

附录一 重要物质的命名简介250

Ⅰ.化学元素的命名250

Ⅱ.无机化合物的命名251

Ⅲ.有机化合物的命名252

附录二 重要化学元素表262

附录四 重要基表263

附录五 酸、碱和盐的溶解性表264

附录六 浓度和比重对照表265

附录七 溶液浓度的计算式268

附录八 标准筛序271

附录九 实验常用仪器图273

索引274