图书介绍
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- 唐德山编著；张彬志，文灿华，周家铎插花摄影 著
- 出版社： 长沙：湖南科学技术出版社
- ISBN：9787571000356
- 出版时间：2019
- 标注页数：120页
- 文件大小：15MB
- 文件页数：129页
- 主题词：蔬菜园艺
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图书目录
室内菜园3
芽菜部分3
01.黄豆芽菜3
02.落花生芽菜5
03.绿豆芽菜7
04.黑豆芽菜9
05.豌豆芽菜11
06.中国萝卜子芽菜13
豆制品部分15
01.苦槠子豆腐的制作法15
02.白豆腐的制作法17
03.米豆腐的制作法19
04.魔芋豆腐的制作法21
05.豆腐猪血丸的制作法23
窗台、阳台菜园26
01.辣椒26
02.茄子29
03.番茄32
04.苋菜35
05.生菜38
06.香葱40
07.空心菜42
08.韭菜44
09.紫苏46
10.落葵48
11.大蒜50
12.菠菜52
13.香菜54
14.小白菜57
屋顶菜园60
01.大小南瓜60
02.四季豆63
03.豆角66
04.苦瓜69
05.丝瓜72
06.白萝卜75
07.花菜（白种）77
08.莴苣79
09.芥菜81
10.油菜83
11.茼蒿85
12.上海青87
13.红菜薹89
14.叶用芋91
庭院菜园94
01.刀豆94
02.冬瓜96
03.葫芦瓜98
04.黄瓜100
05.西瓜102
06.水养大蒜104
07.水养香葱106
08.黄花菜108
09.芹菜110
10.白菜早五号113
11.糯米冬苋菜115
12.西兰花117
13.胡萝卜119