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第一章 二十四节气与饮食养生2

一、顺应时节，吃对食物不生病2

二、四气五味，食材里的健康因子4

三、养生就得跟着四季吃6

四、节气变化与饮食调养7

五、八种不良体质的饮食宜忌8

第二章 春季养肝，这样吃身心安14

一、立春——万物复苏，升发阳气14

洋葱 抵抗春季敏感14

芹菜 解毒清热16

大葱 促使头脑清醒18

草莓 强化免疫系统20

樱桃 消除疲劳22

二、雨水——春雨绵绵，健脾利湿24

红枣 养血安神24

燕麦 降低胆固醇26

韭菜 补气壮阳28

春笋 帮助消化30

三、惊蛰——春雷回暖，增强免疫力32

胡萝卜 消除皮肤干燥32

苋菜 清肝解毒34

甘草 健胃消食36

开心果 缓解身体疲劳38

四、春分——昼夜对分，防止春困40

菠菜 消除便秘40

豌豆 抗菌消炎42

花菜 通便宽肠44

蚕豆 强身健体46

黄豆芽 利尿解毒48

五、清明——草木萌生，疏肝解郁50

小米 滋阴养血50

香蕉 提高免疫力52

菊花 清肝明目54

蒜薹 增进食欲56

六、谷雨——雨养百谷，祛除湿邪58

香椿 润滑肌肤58

西红柿 凉血平肝60

芦笋 强健血管62

小麦 养心除热64

第三章 夏季养心，这样吃火气清68

一、立夏——昼夜渐暖，增酸减甘68

莴笋 清肝利胆68

薏米 改善肌肤粗糙70

黄瓜 生津解渴72

空心菜 有助毒素的排泄74

荞麦 增强解毒能力76

二、小满——谷物饱满，清利湿热78

青椒 增加食欲78

桑葚 生津润肠80

绿豆 清热解毒82

大蒜 促进食欲84

三、芒种——结实成穗，生津止渴86

玉米 利尿消肿86

豇豆 帮助消化88

高粱 健脾和胃90

荸荠 凉血生津92

乌梅 改善肝脏功能94

四、夏至——昏沉欲睡，清心解暑96

冬瓜 消暑解毒96

莲子 清心醒脾98

莲藕 清热润肺100

菠萝 开胃顺气102

荷叶 清暑利湿104

五、小暑——天热难寝，补充水分106

南瓜 加强胃肠蠕动106

丝瓜 除皱消炎108

金针菇 提高免疫力110

鳝鱼 补气养血112

桃子 增强对抗疾病的能力114

六、大暑——酷热防灾，吃苦消暑116

苦瓜 清热泻火116

鸭肉 养胃生津118

西蓝花 增强免疫力120

西瓜 消渴防暑122

第四章 秋季润肺，这样吃皮肤好126

一、立秋——微微秋意，养肺为先126

茄子 降压降脂126

红薯 美容减肥128

白萝卜 化痰清热130

芡实 补肾健脾132

柠檬 除烦生津134

二、处暑——酷热终止，润燥止咳136

银耳 润肺生津136

山药 补阴润泽138

秋葵 保护心血管健康140

牛奶 镇静安神142

三、白露——露珠凝结，缓解秋燥144

芋头 益气补肾144

口蘑 提升免疫力146

百合 清心安神148

葡萄 补充元气150

四、秋分——初入深秋，平衡阴阳152

香菇 增强免疫力152

木耳 清胃涤肠154

生菜 促进血液循环156

黑芝麻 滋补肝肾158

豆腐 清热解毒160

五、寒露——寒意袭来，清淡温补162

虾 味鲜滋补162

杏仁 治外感咳嗽164

带鱼 润泽肌肤166

花生 增强记忆力168

六、霜降——雾气结霜，适当进补170

黄豆 滋养皮肤170

牛肉 给机体补充能量172

猪蹄 治疗肾经虚损174

柿子 和胃润肺176

蜂蜜 天然滋养食品178

第五章 冬季补肾，这样吃精力足182

一、立冬——收割贮藏，补充元气182

紫米 强身御寒182

海参 滋补润燥184

板栗 补肾养胃186

鲫鱼 滋养通乳188

紫菜 凉血清热190

二、小雪——阴冷晦暗，温阳补肾192

鸡蛋 理想的营养库192

牛蒡 抗菌防癌194

核桃 补脑乌发196

枸杞 养肝明目198

三、大雪——保暖防冻，辛温散寒200

乌鸡 滋补养身200

桂圆肉 健脑安神202

西葫芦 清热利尿204

大白菜 滋阴润肠206

四、冬至——阴阳交替，疏通经络208

糯米 调养脾胃208

羊肉 驱寒暖胃210

红糖 补中益气212

橙子 预防感冒咳嗽214

五、小寒——寒邪入侵，养精蓄锐216

黑豆 益智健脑216

鲈鱼 健身补气218

白果 治哮喘咳嗽220

葵花子 滋润肌肤222

六、大寒——取暖宜静，补肾固肾224

四季豆 促进骨折愈合224

土豆 调养脾胃虚弱226

海带 协助排便顺畅228