图书介绍

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金荞麦抗氧化活性关键物质及其主要基因研究
  • 李光著 著
  • 出版社: 武汉:武汉大学出版社
  • ISBN:9787307206656
  • 出版时间:2018
  • 标注页数:167页
  • 文件大小:58MB
  • 文件页数:178页
  • 主题词:荞麦-生物学-研究

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图书目录

第1章 文献综述1

1.1 自由基及抗氧化物质1

1.1.1 自由基的产生及生物学效应1

1.1.2 自由基的清除及防御措施2

1.1.3 抗氧化剂研究与开发2

1.2 转录组测序技术3

1.3 基因序列全长获取方法研究现状5

1.3.1 反向PCR5

1.3.2 外源接头介导PCR5

1.3.2.1 单特异引物PCR6

1.3.2.2 捕获PCR6

1.3.2.3 锅柄PCR6

1.3.2.4 步降PCR6

1.3.2.5 胸腺嘧啶核苷酸接头特异连接PCR7

1.3.2.6 cDNA末端快速扩增7

1.3.3 依赖酶切连接的PCR7

1.4 荞麦属植物抗氧化成分研究现状8

1.4.1 荞麦种质资源研究现状8

1.4.2 荞麦属植物化学成分研究现状8

1.4.2.1 荞麦的营养成分研究现状9

1.4.2.2 荞麦抗氧化成分研究现状9

1.5 本文的研究目标、研究内容和拟解决的关键问题12

1.5.1 研究目标12

1.5.2 研究内容12

1.5.3 技术路线12

1.5.4 特色与创新之处12

第2章 金荞麦叶片抗氧化活性物质分析14

2.1 前言14

2.2 材料与方法15

2.2.1 材料15

2.2.2 方法17

2.3 结果与分析18

2.3.1 金荞麦抗氧化性能力评价结果18

2.3.2 金荞麦典型植株和甜荞的各指标的测定结果23

2.3.3 金荞麦和甜荞各指标之间的相关性分析26

2.4 讨论27

第3章 金荞麦黄酮提取工艺研究及其测量方法研究29

3.1 前言29

3.2 材料与方法30

3.2.1 材料30

3.2.2 方法30

3.2.2.1 正交实验因素水平30

3.2.2.2 黄酮含量的测定30

3.2.2.3 验证试验30

3.2.2.4 四种黄酮测定方法的波长扫描30

3.2.2.5 四种黄酮测定方法的稳定性比较31

3.2.2.6 方法学考察31

3.3 结果与分析31

3.3.1 正交实验结果分析31

3.3.2 验证试验33

3.3.3 四种测定方法的波长扫描结果33

3.3.4 四种测定方法的稳定性比较34

3.3.5 方法学考察34

3.3.5.1 线性关系的考察34

3.3.5.2 加样回收率试验36

3.4 讨论36

第4章 荞麦属植物转录组测序分析38

4.1 前言38

4.2 材料与方法39

4.2.1 材料39

4.2.2 方法39

4.2.2.1 总RNA的提取39

4.2.2.2 RNA纯度及完整性鉴定40

4.2.2.3 RNA纯化40

4.2.2.4 测序处理过程40

4.2.2.5 组装分析过程42

4.2.2.6 注释及目的基因序列获得42

4.2.2.7 Unigenes数据库覆盖度评价42

4.3 结果与分析43

4.3.1 RNA纯度及完整性鉴定43

4.3.2 Reads产出统计43

4.3.3 组装分析44

4.3.3.1 样品A的组装统计分析44

4.3.3.2 样品B的组装统计分析46

4.3.3.3 样品C的组装统计分析48

4.3.3.4 样品D的组装统计分析50

4.3.3.5 样品E的组装统计分析51

4.3.3.6 样品F的组装统计分析53

4.3.4 Unigenes数据库统计分析55

4.3.5 Unigenes基因数据库覆盖度评价56

4.3.6 Unigenes功能注释56

4.4 讨论57

第5章 金荞麦黄酮合成相关基因差异表达研究58

5.1 前言58

5.2 材料和方法58

5.2.1 材料58

5.2.2 方法59

5.2.2.1 黄酮含量测量59

5.2.2.2 RNA提取59

5.2.2.3 第一链cDNA合成59

5.2.2.4 引物设计与合成59

5.2.2.5 实时荧光定量PCR63

5.2.2.6 相关性分析63

5.2.2.7 金荞麦黄酮合成关键基因生物信息学分析63

5.3 结果与分析63

5.3.1 黄酮含量测定结果63

5.3.2 RNA提取64

5.3.3 相对定量结果64

5.3.4 相关性分析64

5.3.5 金荞麦黄酮合成关键基因的生物信息学分析74

5.3.5.1 金荞麦C4H2基因的生物信息学分析74

5.3.5.2 金荞麦F3′5′H2基因的生物信息学分析75

5.4 讨论81

第6章 金荞麦维生素E合成相关基因差异表达研究83

6.1 前言83

6.2 材料和方法84

6.2.1 材料84

6.2.2 方法84

6.2.2.1 维生素E测量84

6.2.2.2 RNA提取及第一链cDNA合成84

6.2.2.3 引物设计与合成84

6.2.2.4 荧光定量PCR检测及相关性分析87

6.2.2.5 金荞麦维生素E合成关键基因生物信息学分析87

6.3 结果与分析87

6.3.1 维生素E测量结果87

6.3.2 相对定量结果87

6.3.3 相关性分析89

6.3.4 金荞麦维生素E合成关键基因生物信息学分析93

6.3.4.1 金荞麦CHL P3基因的生物信息学分析93

6.3.4.2 金荞麦TC基因的生物信息学分析93

6.4 讨论99

参考文献101

主要缩写词表111

附录113

后记167

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